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Niedertemperaturgarer
CSC 031 E
Artikel-Nr.:
437010031
Listenpreis:
2.849,00 € *
*zzgl. Ust. zzgl. Versandkosten
Bestellartikel
für GN 1/1 zum Warmhalten und kontrollierten Garen von Speisen bei niedrigen Temperaturen...mehr
- für GN 1/1
- zum Warmhalten und kontrollierten Garen von Speisen bei niedrigen Temperaturen
- einbaufähig, stapelbar
- einstellbare Entlüftungsventile (an der Vorderseite)
- 1 x Volltür, Magnetverschluss, ergonomische Griffmulde, Türanschlag links, werkseitig ohne Aufpreis wechselbar (bitte bei Bestellung angeben), hitze- und alterungsbeständige Dichtung
- Innenraum mit abgerundeten Ecken
- elektronische Steuerung (in der Frontblende)
- Digitalanzeige, Hauptschalter, Taste für Start / Stopp, Zeit-, Temperatur- und Kerntemperaturfühlerregelung, akustisches Signal am Ende des Zyklus, Warmhaltefunktion, manuelle Tastensperre
- Einhängegestell zur Reinigung entnehmbar
- statisches Beheizungssystem für gesamten Garraum, Sicherheitsthermostat
Hinweis:
Mindestabstand zur rückwärtigen Wand in mm: 50.
Serienzubehör
- 1 x Einhängegestell, für GN 1/1, entnehmbar, Einschub-Abstand in mm: 75
- 1 x Kerntemperaturfühler
- 4 x Saugnapffüße
- 1 x Einhängegestell, für GN 1/1, entnehmbar, Einschub-Abstand in mm: 75
- 1 x Kerntemperaturfühler
- 4 x Saugnapffüße
Artikelnummer:
437010031
GTIN:
4063377140331
Aufstellungsart:
Tischgerät
Verkleidung außen:
CHR 1.4016
Verkleidung innen:
CNS 1.4301
Isolatie:
Energiesparisolierung in mm: bis zu 40
Aufnahme (wahlweise):
3 x GN 1/1-75
Leistung:
11 kg Produktmenge / Zyklus
Bruttogewicht:
34 kg
Nettogewicht:
30 kg
Arbeitstemperatur:
30 bis 120 °C
Breite außen:
450
Tiefe außen:
660
Höhe außen:
415
Tiefe bei geöffn. Tür:
1072
Breite Verpackung:
500
Tiefe Verpackung:
400
Höhe Verpackung:
550
Energieart:
Elektro
Anschlusswert Elektro:
0,70 kW | 230 V | 1 | 50 Hz
Absicherung:
3,1 A
Schutzart:
IPX4 - spritzwassergeschützt
Steuerung:
elektronische Steuerung (in der Frontblende)
Serienzubehör
- 1 x Einhängegestell, für GN 1/1, entnehmbar, Einschub-Abstand in mm: 75
- 1 x Kerntemperaturfühler
- 4 x Saugnapffüße
Sonderzubehör
3
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-
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