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Niedertemperaturgarer
CSD 012 E

437010012
Listenpreis:
3.749,00 € *
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3.749,00 € *

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Variante

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Zuletzt aktualisiert: 23.11.2024 18:10
für GN 1/1-150, Einschub quer zum Warmhalten und kontrollierten Garen von Speisen bei...mehr
  • für GN 1/1-150, Einschub quer
  • zum Warmhalten und kontrollierten Garen von Speisen bei niedrigen Temperaturen
  • einbaufähig, stapelbar
  • einstellbare Entlüftungsventile (an der Vorderseite)
  • 2 x GN-Schublade 1/1, Magnetverschluss, ergonomische Griffmulde, hitze- und alterungsbeständige Dichtung, Nutzhöhe in mm: 150, je Schublade
  • Innenraum mit abgerundeten Ecken
  • elektronische Steuerung (in der Frontblende)
  • Digitalanzeige, Hauptschalter, Taste für Start / Stopp, Zeit-, Temperatur- und Kerntemperaturfühlerregelung, Warmhaltefunktion, manuelle Tastensperre
  • statisches Beheizungssystem für gesamten Garraum, Sicherheitsthermostat

Hinweis:
Auch als Einbau-Version mit kabelgebundener Fernbedienung auf Anfrage erhältlich. Bitte sprechen Sie uns an. Mindestabstand zur rückwärtigen Wand in mm: 50.

Serienzubehör
  • 1 x Einhängegestell, für GN 1/1, entnehmbar, je Abteil
  • 1 x Kerntemperaturfühler
  • 4 x Saugnapffüße
  • 1 x Einhängegestell, für GN 1/1, entnehmbar, je Abteil
  • 1 x Kerntemperaturfühler
  • 4 x Saugnapffüße
Artikelnummer: 437010012
GTIN: 4063377155892
Aufstellungsart: Tischgerät
Verkleidung außen: CHR 1.4016
Verkleidung innen: CNS 1.4301
Isolatie: Energiesparisolierung in mm: bis zu 40
Aufnahme (wahlweise): 2 x GN 1/1-150
Leistung: 12 kg Produktmenge / Zyklus
Bruttogewicht: 58 kg
Nettogewicht: 50 kg
Arbeitstemperatur: 30 bis 120 °C
Breite außen: 660
Tiefe außen: 595
Höhe außen: 520
Tiefe bei geöffn. Schublade: 1000
Breite Verpackung: 600
Tiefe Verpackung: 500
Höhe Verpackung: 500
Energieart: Elektro
Anschlusswert Elektro: 1,00 kW | 230 V | 1 | 50 Hz
Absicherung: 4,4 A
Schutzart: IPX4 - spritzwassergeschützt
Steuerung: elektronische Steuerung (in der Frontblende)

Serienzubehör

  • 1 x Einhängegestell, für GN 1/1, entnehmbar, je Abteil
  • 1 x Kerntemperaturfühler
  • 4 x Saugnapffüße
Sonderzubehör 3
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Artikel-Nr.:
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Füße, höhenverstellbar, H in mm: 110 bis 140 für HSW und CSD 011 / 012 / 013
437900205
Artikel-Nr.: 437900205
Listenpreis: 199,00 € zzgl. USt. zzgl. Versandkosten
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Rollengestell (4 Rollen, davon 2 mit Bremsen) für HSW und CSD 011 / 012 / 013
437900202
Artikel-Nr.: 437900202
Listenpreis: 265,00 € zzgl. USt. zzgl. Versandkosten
Artikel:
seitliche Griffe zum Transportieren des Gerätes für Serien CSC, CSD, HSH und HSW, außer Modelle 212 / 313
437900200
Artikel-Nr.: 437900200
Listenpreis: 232,00 € zzgl. USt. zzgl. Versandkosten