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Elektro-Kippbratpfanne
EK9 / 80L-CNS-MK-S

406392146
Listenpreis:
10.920,00 € *
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Zuletzt aktualisiert: 21.11.2024 18:10
doppelwandiger Deckel CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 1 x...mehr
  • doppelwandiger Deckel
  • CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2
  • 1 x Edelstahl-DUOMAT-Tiegel, Befüllarmatur auf Deckplatte (frontseitig bedienbar)
  • motorisierte Kippung
  • Auslassöffnung zur Reinigung / Entleerung
  • thermostatische Temperaturregelung

Hinweis:
** Edelstahl-Duomat-Tiegel: Eine leitfähige, 10 mm starke Aluminiumfläche in Kombination mit einer Zusatzschicht aus äußerst robustem Chromnickel-Molybdänstahl 1.4401. Hierdurch wird die thermische Stabilität der gesamten Kochoberfläche verbessert. Dies erlaubt eine multifunktionale Nutzung für trockenes oder nasses Kochen / Braten. Der Aufbau dieser Duomat-Modelle bietet eine hohe Widerstandsfähigkeit gegen Korrosion.

Serienzubehör
  • 4 x Füße, CNS, höhenverstellbar, H in mm: 150 bis 250
  • 4 x Füße, CNS, höhenverstellbar, H in mm: 150 bis 250
Artikelnummer: 406392146
GTIN: 4063377152419
Aufstellungsart: Standgerät
Verkleidung außen: Seiten- und -Rückwandverkleidung: Edelstahl, Scotch-Brite-Schliffbild, umseitig abgerundete Kanten
Bruttoinhalt: 80 l
Nettoinhalt: 57 l
Bruttogewicht: 157 kg
Nettogewicht: 150 kg
Arbeitstemperatur: 80 bis 300 °C
Breite außen: 800
Tiefe außen: 900
Höhe außen: 850
Breite Tiegel: 680
Tiefe Tiegel: 565
Höhe Tiegel: 200
Höhe mit Füßen: 850
Breite Verpackung: 900
Tiefe Verpackung: 1020
Höhe Verpackung: 1040
Energieart: Elektro
Anschlusswert Elektro: 13,00 kW | 400 V | 3N | 50 Hz
Schutzart: IPX5 - strahlwassergeschützt

Serienzubehör

  • 4 x Füße, CNS, höhenverstellbar, H in mm: 150 bis 250