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Gas-Bratplatte
GBP9 / 2H-GL-W-T

406392401
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4.022,00 € *
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Variante

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Zuletzt aktualisiert: 21.11.2024 17:10
CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 Erdgas-Düsen Fettablauföffnung mit...mehr
  • CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2
  • Erdgas-Düsen
  • Fettablauföffnung mit Verschlussstopfen, Fettsammelbehälter (unter der Bratplatte)
  • 2 x Heizzone, Piezo-Zündung, selbststabilisierende Flamme, 2 Abzweigungen mit 4 Flammenlinien, thermostatische Temperaturregelung, Bratfläche tiefgezogen, für Fettablauf 1,5° nach vorn geneigt

Hinweis:
Laut Aufstellanforderungen für gewerbliche Gasgeräte (DVGW G 631) ist es erforderlich, dass Kochgeräte mit einem Anschlusswert ab 14 KW eine Abführung der Abgase über die Küchenlüftungsanlagen erhalten.

Serienzubehör
  • 1 x Reinigungschaber, glatt
  • 1 x Spritzschutz, 3-seitig, Edelstahl
  • 1 x Stopfen
  • 4 x Füße, justierbar
  • Fettablaufwanne
  • 1 x Reinigungschaber, glatt
  • 1 x Spritzschutz, 3-seitig, Edelstahl
  • 1 x Stopfen
  • 4 x Füße, justierbar
  • Fettablaufwanne
Artikelnummer: 406392401
GTIN: 4063377152716
Aufstellungsart: Tischgerät
Verkleidung außen: Seiten- und -Rückwandverkleidung: Edelstahl, Scotch-Brite-Schliffbild, umseitig abgerundete Kanten
Bruttogewicht: 120 kg
Nettogewicht: 105 kg
Arbeitstemperatur: 90 bis 270 °C
Breite außen: 800
Tiefe außen: 930
Höhe außen: 410
Höhe mit Füßen: 275
Tiefe bei geöffn. Schublade: 1045
Breite Platte: 730
Tiefe Platte: 700
Breite Verpackung: 900
Tiefe Verpackung: 1020
Höhe Verpackung: 540
Energieart: Gas
Anschlusswert Gas: 20,00 kW
Schutzart: IPX4 - spritzwassergeschützt

Serienzubehör

  • 1 x Reinigungschaber, glatt
  • 1 x Spritzschutz, 3-seitig, Edelstahl
  • 1 x Stopfen
  • 4 x Füße, justierbar
  • Fettablaufwanne
Sonderzubehör 7
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Abgas-Kondensator für 800 mm-Elemente, B x Ø in mm: 800 x 150, Rohranschluss
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Abgaskamin-Aufsatz für 800 mm-Elemente
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Zugunterbrecher für 800 mm-Elemente, Ø in mm: 150
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