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Gas-Bratplatte
GBP9 / 2H-GL-GE-GE-V-T
406_392055_web
CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 Erdgas-Düsen Fettablauföffnung mit Verschlussstopfen, Fettsammelbehälter (unter der Bratplatte) 2 x Heizzone, Piezo-Zündung, selbststabilisierende Flamme, 2 Abzweigungen mit 4 Flammenlinien,...
5.099,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 24.11.2024 18:10
Elektro-Bratplatte
EBP9 / 1H-GL-WA-T
406_392067_web
CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 Fettablauföffnung mit Verschlussstopfen, Fettsammelbehälter (unter der Bratplatte) 1 x Heizzone, thermostatische Temperaturregelung, Bratfläche tiefgezogen, für Fettablauf 1,5° nach vorn...
2.745,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 24.11.2024 18:10
Elektro-Bratplatte
EBP9 / 2H-GL-WA-T
406_392069_web
CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 Fettablauföffnung mit Verschlussstopfen, Fettsammelbehälter (unter der Bratplatte) 2 x Heizzone, thermostatische Regelung je Heizzone, Bratfläche tiefgezogen, für Fettablauf 1,5° nach vorn...
3.928,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 24.11.2024 18:10
Elektro-Bratplatte
EBP9 / 1H-GL-GE-V-T
406_392072_web
CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 Fettablauföffnung mit Verschlussstopfen, Fettsammelbehälter (unter der Bratplatte) 1 x Heizzone, thermostatische Regelung je Heizzone, Bratfläche tiefgezogen, für Fettablauf 1,5° nach vorn...
3.173,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 24.11.2024 18:10
Elektro-Bratplatte
EBP9 / 2H-GL-GE-V-T
406_392073_web
CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 Fettablauföffnung mit Verschlussstopfen, Fettsammelbehälter (unter der Bratplatte) 2 x Heizzone, thermostatische Regelung je Heizzone, Bratfläche tiefgezogen, für Fettablauf 1,5° nach vorn...
4.710,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 24.11.2024 18:10
Elektro-Bratplatte
EBP9 / 2H-GL-GE-GE-T
406_392070_web
CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 Fettablauföffnung mit Verschlussstopfen, Fettsammelbehälter (unter der Bratplatte) 2 x Heizzone, thermostatische Temperaturregelung, Bratfläche tiefgezogen, für Fettablauf 1,5° nach vorn...
3.996,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 24.11.2024 18:10
Elektro-Bratplatte
EBP9 / 2H-GL-GE-GE-V-T
406_392074_web
CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 Fettablauföffnung mit Verschlussstopfen, Fettsammelbehälter (unter der Bratplatte) thermostatische Temperaturregelung, 2 x Heizzone, Bratfläche tiefgezogen, für Fettablauf 1,5° nach vorn...
4.833,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 24.11.2024 18:10
Gas-Rostgrill
GRG9 / 2H-T
406_392065_web
CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 Erdgas-Düsen inklusive Wasserbecken zum Fettabtropfen 3-seitiger Spritzschutz aus Edelstahl, Fettsammelbecken, Reinigungsschaber enthalten Gusseisen-Grillrost jede Heizzone einzeln steuerbar,...
6.558,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 24.11.2024 18:10
Gas-Rostgrill
GRG9 / 1H-T
406_392219_web
CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 inklusive Wasserbecken zum Fettabtropfen 3-seitiger Spritzschutz aus Edelstahl, Fettsammelbecken, Reinigungsschaber enthalten, zur Reinigung entnehmbar, spülmaschinentauglich: 2-seitiger...
5.172,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 24.11.2024 18:10
Gas-Rostgrill
GRG9 / 1H-UO-S
406_GRG9-1H-UO-S_web
CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 Erdgas-Düsen 1 x Heizzone, Flammenwächter, jede Heizzone einzeln steuerbar, emailliertes Gusseisen beidseitig verwendbar Hinweis: Laut Aufstellanforderungen für gewerbliche Gasgeräte (DVGW G...
3.173,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 24.11.2024 18:10
Gas-Rostgrill
GRG9 / 2H-UO-S
406_GRG9-2H-UO-S_web
CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 Erdgas-Düsen 2 x Heizzone, jede Heizzone einzeln steuerbar, Flammenwächter, emailliertes Gusseisen beidseitig verwendbar Hinweis: Laut Aufstellanforderungen für gewerbliche Gasgeräte (DVGW G...
4.589,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 24.11.2024 18:10
Elektro-Rostgrill
ERG9 / 1H-UO-S
406_ERGH9-1H-UO-S_abEnde2014_web
CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 1 x Heizzone, emailliertes Gusseisen beidseitig verwendbar
3.413,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 24.11.2024 18:10
Elektro-Rostgrill
ERG9 / 2H-UO-S
406_ERGH9-2H-UO-S_abEnde2014_web
CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 2 x Heizzone, emailliertes Gusseisen beidseitig verwendbar
4.965,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 24.11.2024 18:10
Elektro-Kontaktgrill
ERG9 / 1HT-HP
406_ERG9-1HT-HP_web
CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 Wasserschale, Wasserzulauf manuell, Wasserabfluss mit Filter, Überlaufschutz 3/4 " Heizelemente zur Reinigung abklappbar, zur Reinigung entnehmbar, spülmaschinentauglich: 2-seitiger...
5.225,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 24.11.2024 18:10
Elektro-Kontaktgrill
ERG9 / 2HT-HP
406_ERG9-2HT-HP_web
CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 Wasserschale, Wasserzulauf manuell, Wasserabfluss mit Filter, Überlaufschutz 3/4 " Heizelemente zur Reinigung abklappbar, zur Reinigung entnehmbar, spülmaschinentauglich: 2-seitiger...
7.339,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 24.11.2024 18:10
Elektro-Kontaktgrill
ERG9 / 3HT-HP
406_ERG9-3HT-HP_web
CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 Wasserschale, Wasserzulauf manuell, Wasserabfluss mit Filter, Überlaufschutz 3/4 " Heizelemente zur Reinigung abklappbar, zur Reinigung entnehmbar, spülmaschinentauglich: 2-seitiger...
9.989,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 24.11.2024 18:10
Gas-Bain-Marie
GWB9 / 1B-GN1/1-T
406_GWB9-1B-GN1-1-T_web
für GN 1/1-150 1 x Becken für 1 x GN-Behälter 1/1, manuelle Beckenbefüllung CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 Auflage für GN-Behälter Erdgas-Düsen Ablauf (über Überlaufrohr) CNS-Brenner, Piezo-Zündung, Flammenwächter
2.643,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 24.11.2024 18:10
Gas-Bain-Marie
GWB9 / 1B-GN2/1-T
406_392110_web
für GN 1/1-150 1 x Becken für 2 x GN-Behälter 1/1 oder 1 x GN-Behälter 2/1 bis H in mm: 150, manuelle Beckenbefüllung CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 Auflage für GN-Behälter Erdgas-Düsen Ablauf (über Überlaufrohr)...
3.053,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 24.11.2024 18:10
Elektro-Bain-Marie
EWB9 / 1B-GN1/1-T
406_392124_web
für GN 1/1-150 1 x Becken, manuelle Beckenbefüllung CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 Auflage für GN-Behälter Ablauf (über Überlaufrohr)
2.328,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 24.11.2024 18:10
Elektro-Bain-Marie
EWB9 / 1B-GN2/1-T
406_392125_Produktabbildung
für GN 1/1 oder GN 2/1 1 x Becken, manuelle Beckenbefüllung CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 Auflage für GN-Behälter Ablauf (über Überlaufrohr)
3.112,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 24.11.2024 18:10
Gas-Fritteuse
GF9 / 1VB-15L-U1FT-S
406_392077_web
Heizelemente (außen liegend) CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 Erdgas-Düsen (Flüssiggasdüsensatz im Sonderzubehör erhältlich) Fettablauf (unter dem Becken) Sicherheitsthermostat, thermostatische Temperaturregelung Hinweis: Laut...
4.098,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 24.11.2024 18:10
Gas-Fritteuse
GF9 / 2VB-15L-U2FT-S
406_392078_web
2 x V-Becken, Heizelemente (außen liegend) CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 Erdgas-Düsen Fettablauf (unter dem Becken) Sicherheitsthermostat, thermostatische Temperaturregelung Hinweis: Laut Aufstellanforderungen für...
6.929,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 24.11.2024 18:10
Elektro-Fritteuse
EF9 / 1VB-15L-U1FT-S
406_392087_web
CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 Infrarot-Heizelemente (außen liegend) Fettablauf (unter dem Becken) Sicherheitsthermostat, thermostatische Temperaturregelung
4.179,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 24.11.2024 18:10
Elektro-Fritteuse
EF9 / 2VB-15L-U2FT-S
406_392088_web
CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 Infrarot-Heizelemente (außen liegend) Fettablauf (unter dem Becken) Sicherheitsthermostat, thermostatische Temperaturregelung
6.715,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 24.11.2024 18:10
Elektro-Fritteuse
EF9 / 1B-18L-U1FT-S
406_392094_web
CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 Infrarot-Heizelemente (innen liegend) Fettablauf (unter dem Becken) Sicherheitsthermostat, thermostatische Temperaturregelung
3.819,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 24.11.2024 18:10
Elektro-Fritteuse
EF9 / 2B-18L-U2FT-S
406_392095_web
CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 Infrarot-Heizelemente (innen liegend) Fettablauf (unter dem Becken) Sicherheitsthermostat, thermostatische Temperaturregelung
6.689,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 24.11.2024 18:10
Elektro-Frittenwanne
EFW9 / 1B-GN1/1-T
406_200406_web
1 x Becken CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 Infrarot-Warmhaltelampe (hinter dem Becken), eingelegtes Lochblech Hauptschalter in Bedienblende
1.975,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 24.11.2024 18:10
Gas-Fritteuse
GF9 / 1VB-23L-U1FT-S
406_GF9_1VB-23L-U1FT_S_web
CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 Erdgas-Düsen Piezo-Zündung, Sicherheitsthermostat, Arbeitstemperatur über Gas-Regelventil regelbar Hinweis: Laut Aufstellanforderungen für gewerbliche Gasgeräte (DVGW G 631) ist es...
4.756,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 24.11.2024 18:10
Gas-Fritteuse
GF9 / 2VB-23L-U2FT-S
406_GF9_2VB-23L-U2FT_S_web
2 x V-Becken, Heizelemente (außen liegend), indirekt beheizt CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 Erdgas-Düsen Piezo-Zündung, Sicherheitsthermostat, Arbeitstemperatur über Gas-Regelventil regelbar Hinweis: Laut...
7.994,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 24.11.2024 18:10
Gas-Fritteuse
GHF9 / 1VB-23L-U1FT-S
406_392081_web
1 x V-förmiges Becken, Heizelemente (außen liegend) CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 elektronische Steuerung Erdgas-Düsen Fettablauf (unter dem Becken) Sicherheitsthermostat, thermostatische Temperaturregelung Hinweis: Laut...
7.023,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 24.11.2024 18:10
Gas-Fritteuse
GHF9 / 1VB-23L-U1FT-F-S
406_392082_web
1 x V-förmiges Becken, Heizelemente (außen liegend) CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 elektronische Steuerung Erdgas-Düsen Fettablauf (unter dem Becken), eingebautes Fettfiltersystem und Pumpe für die Fettzirkulation...
8.249,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 24.11.2024 18:10
Elektro-Fritteuse
EF9 / 1VB-23L-U1FT-S
406_392089_web
1 x V-förmiges Becken, Infrarot-Heizelemente (außen liegend), indirekt beheizt CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 Fettablauf Sicherheitsthermostat, thermostatische Temperaturregelung
4.715,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 24.11.2024 18:10
Elektro-Fritteuse
EF9 / 2VB-23L-U2FT-S
406_392090_web
2 x V-Becken, Infrarot-Heizelemente (außen liegend), indirekt beheizt CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 Fettablauf Sicherheitsthermostat, thermostatische Temperaturregelung
8.198,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 24.11.2024 18:10
Elektro-Fritteuse
EHF9 / 1VB-23L-U1FT-S
406_392091_web
CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 Infrarot-Heizelemente (außen liegend) elektronische Steuerung Fettablauf (unter dem Becken) Sicherheitsthermostat, thermostatische Temperaturregelung
6.815,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 24.11.2024 18:10
Elektro-Fritteuse
EHF9 / 1VB-23L-U1FT-F-S
406_392092_web
CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 Infrarot-Heizelemente (außen liegend) elektronische Steuerung Fettablauf (unter dem Becken), Fettfiltersystem mit Pumpe für die Fettzirkulation im Unterbau Sicherheitsthermostat,...
8.086,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 24.11.2024 18:10
Gas-Fritteuse
GF9 / 1VB-23L-U1S-P-LS-AC
406_GF9-1VB-23L-U1S-P-LS-AC_web
1 x V-förmiges Becken CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 1 x Schublade Infrarot-Heizelemente (außen liegend), indirekt beheizt, Deflektoren (außen liegend), integriertes Ölfiltersystem, Edelstahl-Filter, Pumpe elektronische...
11.173,00 € *

Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 24.11.2024 18:10
Elektro-Fritteuse
EF9 / 1VB-23L-U1S-P-LS-AC
406_EF9-1VB-23L-U1S-P-LS-AC_web
1 x V-förmiges Becken, Heizelemente (außen liegend), indirekt beheizt CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 1 x Schublade Deflektoren (außen liegend), integriertes Ölfiltersystem, Edelstahl-Filter, Pumpe elektronische Steuerung...
10.946,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 24.11.2024 18:10

Korb-Hebeeinheit LIFT9
406_206355_web
für GN 1/2 - Körbe Montagemöglichkeiten wahlweise rechts / links oder beidseitig, um bis zu vier einzelne Portionskörbe zu heben 2 x Edelstahl-Korbaufhängung elektronische Steuerung je Heber LED-Leuchttasten programmierbare Kochzeiten
4.550,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 24.11.2024 18:10
Gas-Pastakocher
GNK9 / 1B-40L
406_392111_web
1 x Standard-Becken, Chromnickel-Molybdänstahl, korrossionsbeständig CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 Erdgas-Düsen manuelle Wasserfülleinrichtung, Wasserablauf Abschöpfzone zum Sammeln / Ablassen von Stärke / Schaum,...
4.756,00 € *

auf Lager

Zuletzt aktualisiert: 24.11.2024 18:10
Gas-Pastakocher
GNK9 / 2B-40L
406_392112_web
CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 2 x Becken aus korrisionsbeständigem Chromnickel-Molybdänstahl Erdgas-Düsen manuelle Wasserfülleinrichtung, Wasserablauf Abschöpfzone zum Sammeln / Ablassen von Stärke / Schaum, Überlauffilter...
7.993,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 24.11.2024 18:10
Elektro-Pastakocher
ENK9 / 1B-40L
406_392126_web
1 x Becken aus Chromnickel-Molybdänstahl, korrisionsbeständig CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 manuelle Wasserfülleinrichtung, Wasserablauf Abschöpfzone zum Sammeln / Ablassen von Stärke / Schaum 4-Takt-Schalter je Heizzone, 1...
4.795,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 24.11.2024 18:10
Elektro-Pastakocher
ENK9 / 2B-40L-AUT
406_392127_web
CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 2 x Becken aus korrisionsbeständigem Chromnickel-Molybdänstahl manuelle Wasserfülleinrichtung, Wasserablauf Abschöpfzone zum Sammeln / Ablassen von Stärke / Schaum 4-Takt-Schalter je Heizzone,...
8.249,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 24.11.2024 18:10
Gas-Kippbratpfanne
GK9 / 80L-CNS-HK-S
406_392145_web
doppelwandiger Deckel CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 Befüllarmatur auf Deckplatte (frontseitig bedienbar), 1 x Edelstahl-DUOMAT-Tiegel, manuelle Handkippung Auslassöffnung zur Reinigung / Entleerung CNS-Brenner,...
9.512,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 24.11.2024 18:10
Gas-Kippbratpfanne
GK9 / 80L-CNS-MK-S
406_392145_web
doppelwandiger Deckel CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 Befüllarmatur auf Deckplatte (frontseitig bedienbar), 1 x Edelstahl-DUOMAT-Tiegel, manuelle Handkippung Auslassöffnung zur Reinigung / Entleerung CNS-Brenner,...
11.189,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 24.11.2024 18:10
Gas-Kippbratpfanne
GK9 / 100L-CNS-HK-S
406_392145_web
doppelwandiger Deckel CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 1 x Edelstahl-DUOMAT-Tiegel, Befüllarmatur auf Deckplatte (frontseitig bedienbar) Auslassöffnung zur Reinigung / Entleerung CNS-Brenner, Piezo-Zündung, Arbeitstemperatur...
10.851,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 24.11.2024 18:10
Gas-Kippbratpfanne
GK9 / 100L-CNS-MK-S
406_392145_web
doppelwandiger Deckel CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 1 x Edelstahl-DUOMAT-Tiegel, Befüllarmatur auf Deckplatte (frontseitig bedienbar) automatische Kippvorrichtung Auslassöffnung zur Reinigung / Entleerung CNS-Brenner,...
12.319,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 24.11.2024 18:10
Elektro-Kippbratpfanne
EK9 / 80L-CNS-HK-S
406_392145_web
doppelwandiger Deckel CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 1 x Edelstahl-DUOMAT-Tiegel, Befüllarmatur auf Deckplatte (frontseitig bedienbar) Auslassöffnung zur Reinigung / Entleerung thermostatische Temperaturregelung Hinweis: **...
9.292,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 24.11.2024 18:10
Elektro-Kippbratpfanne
EK9 / 80L-CNS-MK-S
406_392146_web
doppelwandiger Deckel CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 1 x Edelstahl-DUOMAT-Tiegel, Befüllarmatur auf Deckplatte (frontseitig bedienbar) motorisierte Kippung Auslassöffnung zur Reinigung / Entleerung thermostatische...
10.920,00 € *

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