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Regenerationsofen
RRT 162 E

437055162
Listenpreis:
10.405,00 € *
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10.405,00 € *

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Variante

Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 21.11.2024 17:10
für GN 2/1 zum Regenerieren von gekühlten Speisen ergonomische Griffe zum Schieben des...mehr
  • für GN 2/1
  • zum Regenerieren von gekühlten Speisen
  • ergonomische Griffe zum Schieben des Gerätes
  • Entlüftungsventil (in der Deckplatte), autoreverser Lüfterradbetrieb
  • 2 x Volltür, Schnappverschluss, Drehgriff (pro Tür), Türanschlag links, werkseitig gegen Aufpreis wechselbar, hitze- und alterungsbeständige Dichtung
  • versenkbarer Wassertank
  • Innenraum mit abgerundeten Ecken
  • elektronische Steuerung (in der Frontblende)
  • LED-Display (4,3"), Touch-Screen, multilingual, Hauptschalter, Taste für Start / Stopp, Zeit-, Temperatur- und Feuchtigkeitsregelung, Startverzögerung möglich, akustisches Signal am Ende des Zyklus, Warmhaltefunktion
  • Temperaturverringerung am Ende des Regenerationszyklus
  • Abwasser in Auffangschale (unten)
  • Einhängegestell zur Reinigung entnehmbar, Service- / Wartungskomponenten leicht erreichbar
  • Umluft-Beheizungssystem, Sicherheitsthermostat

Hinweis:
Auch als Glastürmodell auf Anfrage gegen Aufpreis lieferbar. Bitte sprechen Sie uns an.

Serienzubehör
  • 1 x Einhängegestell, für GN 2/1, entnehmbar, Einschub-Abstand in mm: 79
  • 1 x Stoßleiste, Gummi, umlaufend
  • 4 x Rollen, 2 davon mit Bremse, Ø in mm: 150
  • 1 x Einhängegestell, für GN 2/1, entnehmbar, Einschub-Abstand in mm: 79
  • 1 x Stoßleiste, Gummi, umlaufend
  • 4 x Rollen, 2 davon mit Bremse, Ø in mm: 150
Artikelnummer: 437055162
GTIN: 4063377186582
Aufstellungsart: Standgerät
Verkleidung außen: CHR 1.4016
Verkleidung innen: CNS 1.4301
Isolatie: Energiesparisolierung in mm: bis zu 35
Aufnahme (wahlweise): 16 x GN 2/1-79
64 x Teller, Ø in mm: 200 - 260
32 x Teller, Ø in mm: 270 - 320
Leistung: 115 kg Produktmenge / Zyklus
Bruttogewicht: 185 kg
Nettogewicht: 170 kg
Einbringtemperatur: +3 °C,+3 °C,+3 °C,+3 °C,+3 °C
Arbeitstemperatur: 30 bis 160 °C
Breite außen: 940
Tiefe außen: 975
Höhe außen: 1900
Tiefe bei geöffn. Tür: 1705
Energieart: Elektro
Anschlusswert Elektro: 10,15 kW | 400 V | 3N | 50 Hz
Absicherung: 14,7 A
Schutzart: IPX4 - spritzwassergeschützt
Steuerung: elektronische Steuerung (in der Frontblende)

Serienzubehör

  • 1 x Einhängegestell, für GN 2/1, entnehmbar, Einschub-Abstand in mm: 79
  • 1 x Stoßleiste, Gummi, umlaufend
  • 4 x Rollen, 2 davon mit Bremse, Ø in mm: 150
Sonderzubehör 8
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Artikel-Nr.:
Listenpreis:
Artikel:
1-Punkt-Kerntemperaturfühler
Artikel-Nr.: 437900002
Listenpreis: 286,00 € zzgl. USt. zzgl. Versandkosten
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Climachef-System für automatische Feuchtigkeitssteuerung
Artikel-Nr.: 437900012
Listenpreis: 741,00 € zzgl. USt. zzgl. Versandkosten
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437900213
Artikel-Nr.: 437900213
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Multipunkt-Kerntemperaturfühler
Artikel-Nr.: 437900003
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Nadel-Kerntemperaturfühler
Artikel-Nr.: 437900034
Listenpreis: 391,00 € zzgl. USt. zzgl. Versandkosten
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Türanschlagwechsel, ab Werk wechselbar
Artikel-Nr.: 437999000
Listenpreis: 293,00 € zzgl. USt. zzgl. Versandkosten
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USB-Schnittstelle zum Auslesen von HACCP-Daten
Artikel-Nr.: 437900014
Listenpreis: 122,00 € zzgl. USt. zzgl. Versandkosten
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einstellbare Lüfterdrehzahl
Artikel-Nr.: 437900010
Listenpreis: 298,00 € zzgl. USt. zzgl. Versandkosten