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Schnellkühler / Schockfroster
SF 40/25-CW CRIO CHILL

402729542
Listenpreis:
9.997,00 € *
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Zuletzt aktualisiert: 12.11.2024 13:10
für EN 600 x 400 mm oder GN 1/1-65, Einschub quer 1 x Volltür, Rahmenheizung, Türanschlag...mehr
  • für EN 600 x 400 mm oder GN 1/1-65, Einschub quer
  • 1 x Volltür, Rahmenheizung, Türanschlag rechts, wechselbar, Magnetdichtung (werkzeugfrei wechselbar)
  • Innenraum mit abgerundeten Ecken, integrierter Bodenablauf
  • elektronische Steuerung
  • Soft-Chilling, Lagerfunktion am Ende des Zyklus, Hard-Chilling, Hard-Freezing, akustische und optische HACCP-Kontrollfunktion, Turbo-Cooling Schaltung für Dauerbetrieb mit einer vorgewählten Kühltemperatur
  • Standardprogramme, Auftaufunktion bis +7°C
  • automatische Abtauung (auch manuell steuerbar), Tauwasserschale, herausziehbar
  • Maschinenfach unten
  • Verdampfer, korrosionsbeständig

Hinweis:
Produktinformation gemäß DIN EN 17032, VERORDNUNG (EU) 2015/1095.

Serienzubehör
  • 1 x 1-Punkt-Kerntemperaturfühler
  • 4 x Füße, höhenverstellbar, H in mm: 123 bis 183
  • 1 x 1-Punkt-Kerntemperaturfühler
  • 4 x Füße, höhenverstellbar, H in mm: 123 bis 183
Artikelnummer: 402729542
GTIN: 4063377150194
Anschlussart: eigengekühlt
Kühlungsart (Produkt): Umluftkühlung
Verkleidung innen: CNS 1.4301
Isolatie: Isolierung in mm: bis zu 60
Aufnahme (wahlweise): 10 x GN 1/1-65
10 x EN 600 x 400 mm
Leistung: 40 kg Produktmenge / Zyklus (Schnellkühlen / max. 90 min.)
25 kg Produktmenge / Zyklus (Schockfrosten / max. 240 min.)
Abstell- und Lagerfläche: 1 x Kombinationseinhängegestell für GN- und EN-Behälter
Bruttogewicht: 157 kg
Nettogewicht: 140 kg
Temperaturbereich: Schnellkühlen: 90 bis 3 °C bei 40 °C UT und 40 % RF
Schockfrosten: 90 bis -18 °C bei 40 °C UT und 40 % RF
Klimaklasse: 5 (+40 °C UT und 40 % RF)
Einbringtemperatur: bis +90 °C,up to +90 °C,tot +90 °C,tot +90 °C,jusqu'à +90 °C
Arbeitstemperatur: 10 bis -34 °C
Produktionsschritt: Lagern
Breite außen: 762
Tiefe außen: 760
Höhe außen: 1644
Breite innen: 640
Tiefe innen: 421
Höhe innen: 709
Tiefe bei geöffn. Tür: 1450
Breite Verpackung: 890
Tiefe Verpackung: 820
Höhe Verpackung: 1810
Kältemittel: R-452A
Kälteleistung: 3244 W | -20 °C (VT)
Kältemittel Füllmenge: 1500 g
Anschlusswert Elektro: 1,20 kW | 400 V | 3 | 50 Hz
Schutzart: IP21 - Tropfwassergeschützt
Geräuschpegel: ca. 67 dB
Steuerung: elektronische Steuerung

Serienzubehör

  • 1 x 1-Punkt-Kerntemperaturfühler
  • 4 x Füße, höhenverstellbar, H in mm: 123 bis 183
Sonderzubehör 4
Artikel:
Artikel-Nr.:
Listenpreis:
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GN-Behälter 1/1 - 65, CNS
GN-Behaelter_1-1_100
Artikel-Nr.: 42211065
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GN-Edelstahlroste 1/1 (2 Stk.) B x T x H in mm: 530 x 325 x 2
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Artikel-Nr.: 402099875
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