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Schnellkühler | Schockfroster
SKF 20 S

eigengekühlt, für Kombidämpfer-Hordengestellwagen / Regalwagen - 20 x GN 1/1
oder EN 600 x 400 mm

Artikel-Nr.: 433011001
Listenpreis:
24.910,00 € *
Listenpreis:
24.910,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 06.04.2025 08:40
Beschreibung Serienzubehör Produktdetails Abmessungen (mm) Produktunterlagen
Beschreibung
einfahrbar für Kombidämpfer-Hordengestellwagen | Regalwagen 1-1 oder 600 x 400 mm...mehr
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  • einfahrbar
  • für Kombidämpfer-Hordengestellwagen | Regalwagen 1-1 oder 600 x 400 mm
  • Multifunktionsgerät zum Schnellkühlen und Schockfrosten
  • Lüftergeschwindigkeit regelbar
  • 1 x Volltür, CNS, Rahmenheizung, Schloss, Türanschlag links, Magnetdichtung (werkzeugfrei wechselbar)
  • abgerundete Ecken
  • elektronische Steuerung
  • LED-Display (7,0 Zoll), Touch-Screen, Multi-Timer, Quick-Startfunktion für ein Programm nach Wahl, Anzeige aller Zyklusdaten und Alarme, Dauerbetriebs-Funktion, Lagerfunktion am Ende des Zyklus, HACCP-Kontrollfunktion, USB-Schnittstelle
  • Auftaufunktion, Vorkühlung, Fisch-Sanitisierung, Trockenfunktion, Trocknen der Zelle, Zellendesinfektion, Kochbuch
  • automatische Abtauung (Heißgas), bauseitiger Tauwasserablauf erforderlich
  • Maschinenfach oben, abnehmbares Gitter
  • Verdampfer mit Kataphorese-Korrosionsschutz

Hinweis:
Lieferung ohne Hordenwagen. Ozongenerator nur ab Werk gegen Aufpreis möglich. Bitte bei Bestellung angeben.

Serienzubehör
  • 1 x Rampe
  • 1 x externer Kondensatablauf
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  • 1 x Rampe
  • 1 x externer Kondensatablauf
Informationen
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Artikelnummer: 433011001
GTIN: 4063377193733
Aufstellungsart: Standgerät
Anschlussart: eigengekühlt
Kühlungsart (Produkt): Umluftkühlung
Kältemittel: R-290
Kälteleistung: 7233 W | -10 °C (VT)
Kältemittel Füllmenge: 450 g
Nettoinhalt: 1058 l
Leistung: 100 kg Produktmenge | Zyklus (Schnellkühlen max. 90 min.)
78 kg Produktmenge | Zyklus (Schockfrosten max. 240 min.)
Aufnahme (wahlweise): 1 x GN-Hordenwagen oder -Regalwagen 1-1
Steuerung: elektronische Steuerung
Einbringtemperatur: bis +90 °C,up to +90 °C,tot +90 °C,tot +90 °C,jusqu'à +90 °C
Arbeitstemperatur: 3 bis -40 °C
Temperaturbereich: Schnellkühlen: 90 bis 3 °C bei 40 °C UT und 40 % RF
Schockfrosten: 90 bis -18 °C bei 40 °C UT und 40 % RF
Klimaklasse: 5 (+40 °C UT und 40 % RF)
Isolatie: PUR-Hartschaum
Verkleidung außen: CNS 1.4301, Monostruktur
Verkleidung innen: CNS 1.4301
Bruttogewicht: 410 kg
Nettogewicht: 380 kg
Anschlusswert Elektro: 4,62 kW | 400 V | 3N | 50 Hz
Absicherung: 11,35 A
Abmessungen (mm)
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Breite außen: 1210
Tiefe außen: 1089
Höhe außen: 2393
Breite innen: 690
Tiefe innen: 816
Höhe innen: 1881
Tiefe bei geöffn. Tür: 1826
Breite Verpackung: 1250
Tiefe Verpackung: 1110
Höhe Verpackung: 2550
Produktunterlagen
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  • 1 x Rampe
  • 1 x externer Kondensatablauf
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