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cuisinière basse température
CSD 212 E

437010212
Prix catalogue :
6.394,00 € *
Prix catalogue :
6.394,00 € *

*TVA en sus, frais de port en sus

Variante

Article de commande

Dernière mise à jour : 23.11.2024 13:40
pour GN 1/1-150, Encart à travers pour le maintien au chaud et la cuisson contrôlée des...plus
  • pour GN 1/1-150, Encart à travers
  • pour le maintien au chaud et la cuisson contrôlée des aliments à basse température
  • peut être installé
  • soupape de purge (à l'avant)
  • 2 x tiroir GN 1/1, réglage séparé de la température pour chaque tiroir, fermeture magnétique, joint résistant à la chaleur et au vieillissement, poignée ergonomique encastrée, hauteur utile en mm : 150, par tiroir
  • Intérieur aux coins arrondis
  • 2 x contrôle électronique (en face avant)
  • affichage digital, interrupteur principal, bouton marche / arrêt, réglage de la durée et de la température, fonction de maintien au chaud, verrouillage manuel des touches
  • système de chauffage statique pour tout l'espace de cuisson, thermostat de sécurité

Remarque:
Egalement disponible avec une façade entièrement noire (RAL 9005) sur demande, moyennant un supplément. Contactez nous s'il vous plait. Distance minimale par rapport aux côtés et à la paroi arrière : 50 mm.

Accessoires de série
  • 1 x Sonde de température
  • 1 x Support à accrocher, pour GN 1/1, amovible, per compartment
  • 4 x Pieds réglables
  • 1 x Sonde de température
  • 1 x Support à accrocher, pour GN 1/1, amovible, per compartment
  • 4 x Pieds réglables
Numéro d'article: 437010212
GTIN: 4063377155922
Mode d'installation: Appareil de table
Habillage extérieur: ACN 1.4016
Habillage intérieur: ACN 1.4301
Isolation: Isolation économe en énergie in mm: tot 40
Enregistrement (facultatif): 2 x GN 1/1-150
Performance: 12 kg Quantité de produit / cycle
Poids brut: 95 kg
Poids net: 87 kg
Température de travail: 30 bis 120 °C
Largeur extérieure: 705
Profondeur extérieure: 680
Hauteur extérieure: 610
Profondeur avec ouverture. Tiroir: 1055
Largeur de l'emballage: 860
Profondeur de l'emballage: 740
Hauteur de l'emballage: 770
Type d'énergie: électrique
Puissance électrique: 1,40 kW | 230 V | 1 | 50 Hz
Couverture: 6,1 A
Indice de protection: IPX4 - protection contre les projections d'eau
Contrôle: 2 x contrôle électronique (en face avant)

Accessoires de série

  • 1 x Sonde de température
  • 1 x Support à accrocher, pour GN 1/1, amovible, per compartment
  • 4 x Pieds réglables
Accessoires spéciaux 1
Article:
N° d'article:
Prix catalogue :
Article:
Jeu de roulettes (4 roulettes), pour HSW et CSD 212 / 313
437900207
N° d'article: 437900207
Prix catalogue: 235,00 € plus TVA plus frais de port