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plancha électrique
EBP9 / 1/3 GEK HP

406392405
Prix catalogue :
11.398,00 € *
Prix catalogue :
11.398,00 € *

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Variante

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Dernière mise à jour : 21.11.2024 18:10
Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 2 2 x bacs de récupération des...plus
  • Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 2
  • 2 x bacs de récupération des graisses (sous la plaque à frire), 2 x orifice d'évacuation de la graisse
  • 4 x zones de chauffage, Les zones de chauffage peuvent être contrôlées indépendamment

Remarque:
Les zones de chauffage sont divisées en deux zones de cuisson horizontales. La zone avant est adaptée à une cuisson plus lente des aliments en raison de la température de travail plus basse.

Accessoires de série
  • 1 x Grattoir, lisse
  • 1 x Protection contre les éclaboussures, 3 côtés, acier inoxydable
  • 4 x Pieds, ajustable
  • Bac d'évacuation des graisses
  • 1 x Grattoir, lisse
  • 1 x Protection contre les éclaboussures, 3 côtés, acier inoxydable
  • 4 x Pieds, ajustable
  • Bac d'évacuation des graisses
Numéro d'article: 406392405
GTIN: 4063377152754
Mode d'installation: Appareil de table
Habillage extérieur: panneaux latéraux et arrière : acier inoxydable, bords arrondis de tous les côtés, ponçage Scotch-Brite
Poids brut: 170 kg
Poids net: 150 kg
Température de travail: 120 bis 280 °C
Largeur extérieure: 1200
Profondeur extérieure: 930
Hauteur extérieure: 369
Hauteur avec pieds: 275
Profondeur avec ouverture. Tiroir: 1106
Largeur du panneau: 1194
Plaque profonde: 610
Largeur de l'emballage: 1400
Profondeur de l'emballage: 900
Hauteur de l'emballage: 540
Type d'énergie: électrique
Puissance électrique: 20,00 kW | 400 V | 3 ph | 50 Hz

Accessoires de série

  • 1 x Grattoir, lisse
  • 1 x Protection contre les éclaboussures, 3 côtés, acier inoxydable
  • 4 x Pieds, ajustable
  • Bac d'évacuation des graisses
Accessoires spéciaux 6
Article:
N° d'article:
Prix catalogue :
Article:
Ecoulement pour plaques à frire
N° d'article: 406206345
Prix catalogue: 331,00 € plus TVA plus frais de port
Article:
Grattoir pour plaques de cuisson lisses
N° d'article: 406164255
Prix catalogue: 53,00 € plus TVA plus frais de port
Article:
Grattoir pour plaques à frire rainurées
N° d'article: 406206420
Prix catalogue: 53,00 € plus TVA plus frais de port
Article:
Kit de connexion pour appareils de table
N° d'article: 406206086
Prix catalogue: 38,00 € plus TVA plus frais de port
Article:
Récupérateur de graisse pour plaques à frire
N° d'article: 406206346
Prix catalogue: 75,00 € plus TVA plus frais de port
Article:
Écoulement d'eau pour plaques de cuisson B en mm : 800
N° d'article: 406216153
Prix catalogue: 250,00 € plus TVA plus frais de port