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plancha électrique
EBP9 / 2H-GL-GE-GE-V-T
Numéro d'article :
406392074
Prix catalogue :
4.833,00 € *
*TVA en sus, frais de port en sus
Article de commande
Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 2 Ouverture d'évacuation de la...plus
- Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 2
- Ouverture d'évacuation de la graisse avec bouchon de fermeture, Réservoir de graisse (sous la plaque à frire)
- contrôle thermostatique de la température, 2 x zones de chauffage, Surface de friture emboutie, inclinée de 1,5° vers l'avant pour l'évacuation des graisses
Remarque:
Les zones de chauffage sont divisées en deux zones de cuisson horizontales. La zone avant est adaptée à une cuisson plus lente des aliments en raison de la température de travail plus basse.
Accessoires de série
- 1 x Grattoir, lisse
- 1 x Grattoir, rainuré
- 1 x Protection contre les éclaboussures, 3 côtés, acier inoxydable
- 4 x Pieds, ajustable
- Bac d'évacuation des graisses
- 1 x Grattoir, lisse
- 1 x Grattoir, rainuré
- 1 x Protection contre les éclaboussures, 3 côtés, acier inoxydable
- 4 x Pieds, ajustable
- Bac d'évacuation des graisses
Numéro d'article:
406392074
GTIN:
4063377152143
Mode d'installation:
Appareil de table
Habillage extérieur:
panneaux latéraux et arrière : acier inoxydable, bords arrondis de tous les côtés, ponçage Scotch-Brite
Poids brut:
99 kg
Poids net:
88 kg
Température de travail:
120 bis 280 °C
Largeur extérieure:
800
Profondeur extérieure:
930
Hauteur extérieure:
410
Hauteur avec pieds:
275
Profondeur avec ouverture. Tiroir:
1045
Largeur du panneau:
730
Plaque profonde:
700
Largeur de l'emballage:
900
Profondeur de l'emballage:
1020
Hauteur de l'emballage:
540
Type d'énergie:
électrique
Puissance électrique:
15,00 kW | 400 V | 3N | 50 Hz
Indice de protection:
IPX5 - protégé contre les jets d'eau
Accessoires de série
- 1 x Grattoir, lisse
- 1 x Grattoir, rainuré
- 1 x Protection contre les éclaboussures, 3 côtés, acier inoxydable
- 4 x Pieds, ajustable
- Bac d'évacuation des graisses
Accessoires spéciaux
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Prix catalogue :