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le four à convection
EK / 10 x GN 2/1
Numéro d'article :
406240456
Prix catalogue :
7.129,00 € *
*TVA en sus, frais de port en sus
Article de commande
pour GN 2/1, Encart à travers 1 x porte, Double vitrage, disque trempé, Fermeture à déclic,...plus
- pour GN 2/1, Encart à travers
- 1 x porte, Double vitrage, disque trempé, Fermeture à déclic, poignée, Butée de porte droite, non interchangeable
- Résistances chauffantes Incoloy CNS (encapsulées par l'élément convecteur), Soupape de déshumidification pour l'espace de cuisson
- Chambre de cuisson hygiénique éclairée avec système de contrôle d'air "Flow Channel", fond arrondi
- commande électromécanique
- témoin lumineux, minuterie, fonctionnement continu, signal sonore à la fin de la phase de chauffage, interrupteur principal / interrupteur de fonction de cuisson (cycle de cuisson par convection sans humidification), 5 niveaux d'humidité (cycle de cuisson par convection avec humidification), refroidissement rapide, affichage numérique de la température (sur le panneau de commande)
- cuisson à sec, Réglage du temps (jusqu'à 120 minutes)
- grille de protection amovible pour le nettoyage, supports de grilles en ACN avec diffuseur intégré, amovibles sans outils pour le nettoyage
Numéro d'article:
406240456
GTIN:
4063377150927
Mode d'installation:
Appareil de table
Poids brut:
174 kg
Poids net:
147 kg
Largeur extérieure:
890
Profondeur extérieure:
1300
Hauteur extérieure:
970
Largeur intérieure:
590
Profondeur intérieure:
760
Hauteur intérieure:
680
Profondeur avec porte ouverte Porte:
1906
Type d'énergie:
électrique
Puissance électrique:
24,50 kW | 400 V | 3N | 50 Hz
Pression de l'eau:
1,5 bis 2,5 bar
Indice de protection:
IP24 - protégé contre les corps étrangers solides d'un Ø à partir de 12,5 mm
Contrôle:
commande électromécanique
Accessoires spéciaux
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Article:
N° d'article:
Prix catalogue :