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friteuse à gaz
GF9 / 1VB-23L-U1FT-S

406392331
Prix catalogue :
4.756,00 € *
Prix catalogue :
4.756,00 € *

*TVA en sus, frais de port en sus

Variante

Article de commande

Dernière mise à jour : 21.11.2024 18:10
Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 2 Buses pour gaz naturel Allumage...plus
  • Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 2
  • Buses pour gaz naturel
  • Allumage piézo, Thermostat de sécurité, La température de travail peut être régulée via une vanne de régulation de gaz

Remarque:
Selon les exigences d'installation pour les appareils à gaz professionnels (DVGW G 631), il est nécessaire que les appareils de cuisson d'une puissance de raccordement de 14 kW ou plus soient évacués par les systèmes de ventilation de la cuisine. Vous trouverez les connexions appropriées dans les accessoires spéciaux.

Accessoires de série
  • 2 x Panier à friture, avec poignée en bois, L x P x H en mm : 140 x 330 x 150
  • 4 x Pieds, ACN, réglables en hauteur, H en mm : 150 à 250
  • 2 x Panier à friture, avec poignée en bois, L x P x H en mm : 140 x 330 x 150
  • 4 x Pieds, ACN, réglables en hauteur, H en mm : 150 à 250
Numéro d'article: 406392331
GTIN: 4063377138758
Mode d'installation: Appareil autonome
Habillage extérieur: panneaux latéraux et arrière : acier inoxydable, bords arrondis de tous les côtés, ponçage Scotch-Brite
Portes dans le soubassement: 1
Sous-structure: 1 x Compartiment de réserve (dans la base) avec porte
Bassin: 1 x 21 bis 23 l
Poids brut: 75 kg
Poids net: 57 kg
Température de travail: 110 bis 190 °C
Largeur extérieure: 400
Profondeur extérieure: 900
Hauteur extérieure: 850
Largeur du bassin: 340
Profondeur du bassin: 400
Hauteur du bassin: 575
Hauteur avec pieds: 850
Largeur de l'emballage: 480
Profondeur de l'emballage: 1040
Hauteur de l'emballage: 1120
Type d'énergie: gaz
Puissance connectée gaz: 21,00 kW

Accessoires de série

  • 2 x Panier à friture, avec poignée en bois, L x P x H en mm : 140 x 330 x 150
  • 4 x Pieds, ACN, réglables en hauteur, H en mm : 150 à 250
Accessoires spéciaux 13
Article:
N° d'article:
Prix catalogue :
Article:
2 paniers à friture pour modèles 18 et 23 l, L x P x H en mm : 140 x 330 x 150
N° d'article: 406927223
Prix catalogue: 126,00 € plus TVA plus frais de port
Article:
Bague de raccordement de la cheminée d'évacuation pour éléments de 400 mm, Ø en mm : 120-130
N° d'article: 406206127
Prix catalogue: 53,00 € plus TVA plus frais de port
Article:
Condenseur de gaz d'échappement pour éléments de 400 mm, L x Ø en mm : 800 x 120, raccord de tube
N° d'article: 406206310
Prix catalogue: 586,00 € plus TVA plus frais de port
Article:
Coupe-tirage pour éléments de 400 mm, Ø en mm : 120-130
N° d'article: 406206126
Prix catalogue: 319,00 € plus TVA plus frais de port
Article:
Couvercle hygiénique pour friteuses 23 l (sans évidement pour poignées de panier)
N° d'article: 406206201
Prix catalogue: 277,00 € plus TVA plus frais de port
Article:
Grille de cheminée, 400 mm
206303
N° d'article: 406206400
Prix catalogue: 136,00 € plus TVA plus frais de port
Article:
Kit de conversion aux buses de gaz liquide pour 406392079
N° d'article: 4060G43451
Prix catalogue: 34,00 € plus TVA plus frais de port
Article:
Panier de filtre à zone froide pour friteuses de 23 l
N° d'article: 406921023
Prix catalogue: 581,00 € plus TVA plus frais de port
Article:
Panier à friture pour modèles 18 et 23 l, L x P x H en mm : 285 x 352 x 148
N° d'article: 406927226
Prix catalogue: 88,00 € plus TVA plus frais de port
Article:
Prolongement de l'écoulement de la graisse spécial pour installation sur socle, L x Ø en mm : 400 x 30
N° d'article: 406206209
Prix catalogue: 215,00 € plus TVA plus frais de port
Article:
Protecteur de graisse pour friteuses de 23 l
N° d'article: 406960645
Prix catalogue: 130,00 € plus TVA plus frais de port
Article:
Rehausse pour cheminée d'évacuation pour les éléments de 400 mm
206303
N° d'article: 406206303
Prix catalogue: 261,00 € plus TVA plus frais de port
Article:
Tamis à graisse pour friteuse Acier inoxydable
N° d'article: 406206359
Prix catalogue: 375,00 € plus TVA plus frais de port