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friteuse à gaz
GHF9 / 1VB-23L-U1FT-F-S
Numéro d'article :
406392334
Prix catalogue :
8.249,00 € *
*TVA en sus, frais de port en sus
Article de commande
1 x bassin en forme de V, Eléments chauffants (à l'extérieur) Plaque frontale et supérieure en...plus
- 1 x bassin en forme de V, Eléments chauffants (à l'extérieur)
- Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 2
- contrôle électronique
- Buses pour gaz naturel
- système de filtre à graisse intégré et pompe pour la circulation de la graisse, Écoulement de graisse (sous le bassin)
- Thermostat de sécurité, contrôle thermostatique de la température
Remarque:
Selon les exigences d'installation pour les appareils à gaz professionnels (DVGW G 631), il est nécessaire que les appareils de cuisson d'une puissance de raccordement de 14 kW ou plus soient évacués par les systèmes de ventilation de la cuisine. Jeu de buses pour gaz liquide disponible (accessoire spécial).
Numéro d'article:
406392334
GTIN:
4063377152587
Mode d'installation:
Appareil autonome
Habillage extérieur:
acier inoxydable, bords arrondis de tous les côtés, ponçage Scotch-Brite
Sous-structure:
1 x Compartiment de réserve fermé sur trois côtés avec 1 x porte, charnière à droite
Bassin:
1 x 21 bis 23 l
Poids brut:
108 kg
Poids net:
86 kg
Température de travail:
110 bis 185 °C
Largeur extérieure:
400
Profondeur extérieure:
900
Hauteur extérieure:
1229
Largeur du bassin:
340
Profondeur du bassin:
400
Hauteur du bassin:
575
Hauteur avec pieds:
1229
Largeur de l'emballage:
480
Profondeur de l'emballage:
1040
Hauteur de l'emballage:
1480
Type d'énergie:
gaz
Puissance électrique:
0,30 kW | 230 V | 1N | 50 Hz
Puissance connectée gaz:
25,00 kW
Contrôle:
contrôle électronique
Accessoires spéciaux
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Article:
N° d'article:
Prix catalogue :