four de régénération
GRE 061 C

• pour GN 1/1, Encart à travers
• pour réchauffer les aliments réfrigérés
• empilable (voir accessoires spéciaux), au choix, également utilisable pour un montage mural
• soupape de purge (sur la plaque supérieure), fonctionnement de la roue du ventilateur à inversion automatique
• 1 x Porte pleine, Fermeture à déclic, arrêt des ventilateurs à l'ouverture des portes, Poignée tournante, Butée de porte gauche, interchangeable en usine moyennant un supplément, joint d'étanchéité résistant à la chaleur et au vieillissement
• système de drainage intégré
• Intérieur aux coins arrondis
• commande électromécanique (en face avant)
• commande par bouton rotatif, interrupteur principal, réglage du temps, de la température et de l'humidité, signal sonore en fin de cycle
• raccordement à l'eau par le client, vidange de la chambre de cuisson centrale
• cadre suspendu amovible pour le nettoyage, composants de service / maintenance facilement accessibles, évacuation manuelle de l'eau
• système de chauffage à air circulant, thermostat de sécurité

Remarque:
Avant d'empiler des appareils, veuillez vérifier leur hauteur totale finale par rapport à l'accès sans obstacle et sans danger pour le personnel de service. Réservoir d'eau disponible moyennant des frais supplémentaires. Également disponible en modèle à porte vitrée avec éclairage séparé sur demande, moyennant un supplément de prix. Contactez nous s'il vous plait. Le râtelier GN horde 1/1 peut être remplacé par un râtelier EN horde 600 x 400 mm sans supplément. A préciser lors de la commande. Distance minimale par rapport aux côtés et à la paroi arrière : 100 mm.