iDeck iD-M 105.105 DIGITAL

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Prix catalogue :

6.095,00 € *

*TVA en sus, frais de port en sus

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Dernière mise à jour : 21.11.2024 18:10

pour la cuisson directe ou la cuisson sur tôles EN 600 x 400 mm Porte de four en acier...plus

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pour la cuisson directe ou la cuisson sur tôles EN 600 x 400 mm
Porte de four en acier inoxydable avec verre de sécurité, peut être rabattu, Poignée en acier inoxydable, système d'ouverture de porte assisté par ressort
Éclairage intérieur (chambre de cuisson), Lampe halogène, intégré à l'abri des chocs
1 x chambre de cuisson, éléments chauffants renforcés (sous la sole en briques réfractaires)
contrôle électronique
Commande pour le démarrage / l'arrêt, la lumière, Sonde de température par chambre
température de travail peut être contrôlée électroniquement séparément pour la chaleur supérieure et inférieure

Remarque:
Livré sans capot ni support.

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Numéro d'article: 493105105111

GTIN: 4063377147064

Mode d'installation: Appareil autonome

Habillage extérieur: acier inoxydable

Habillage intérieur: tôle d'acier, Chambre de cuisson avec gezandstraalde chamotteenvloer

Isolation: Isolation économe en énergie (laine minérale)

Enregistrement (facultatif): 9 x pizza, Ø en cm: 30
4 x pizza, Ø en cm: 45
4 x plaque à pizza, 600 x 400 mm

Poids brut: 187 kg

Poids net: 164 kg

Plage de température: 50 à 380 °C
pour le nettoyage jusqu'à: 450 °C

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Largeur extérieure: 1320

Profondeur extérieure: 1495

Hauteur extérieure: 363

Largeur intérieure: 1056

Profondeur intérieure: 1056

Hauteur intérieure: 140

Profondeur en position ouverte. Trappe: 1600

Largeur de l'emballage: 1550

Profondeur de l'emballage: 1410

Hauteur de l'emballage: 550

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Type d'énergie: électrique

Puissance électrique: 11,60 kW | 400 V | 3N | 50 Hz

Contrôle: contrôle électronique

Article:

N° d'article:

Prix catalogue :

Article:

Armoire de fermentation, pour série iDeck 105.105 avec 10 paires de glissières pour plaques de cuisson (max. 16 paires possibles),
avec roues, L x P x H en mm : 1320 x 1290 x 1000, raccordement : 1,5 kW / 230 V / 1N / 50 Hz

N° d'article: 493105105600

Prix catalogue: 2992,00 € plus TVA plus frais de port

Article:

Capot avec moteur, pour série iDeck 105.105 Raccordement (E) : 0,25 kW | 230 V | 1 | 50 Hz, L x P x H en mm : 1320 x 1593 x 536

N° d'article: 493OK011030

Prix catalogue: 2013,00 € plus TVA plus frais de port

Article:

Châssis S-PT/100, pour série iDeck 105.105 pour max. 24 plaques de cuisson 600 x 400 mm,
avec 6 paires de glissières pour plaques de cuisson (max. 12 paires possibles), avec roues, L x P x H en mm : 1316 x 1285 x 1010

N° d'article: 493105105173

Prix catalogue: 1550,00 € plus TVA plus frais de port

Article:

Couvercle, pour série iDeck 105.105

N° d'article: 493105105250

Prix catalogue: 856,00 € plus TVA plus frais de port

Article:

Kit d'empilage, pour série iDeck PM 105.105 pour deux chambres de cuisson superposées, H en mm : 100

N° d'article: 493KIT105105

Prix catalogue: 459,00 € plus TVA plus frais de port

Article:

Piètement S-PT/70, pour série iDeck 105.105 pour max. 16 plaques de cuisson 600 x 400 mm,
avec 4 paires de glissières pour plaques de cuisson (max. 8 paires possibles), avec roues, L x P x H en mm : 1316 x 1285 x 710

N° d'article: 493105105171

Prix catalogue: 1458,00 € plus TVA plus frais de port

Article:

Rail de support pour plaques de cuisson (2 pièces), pour série iDeck 65.105 / série iDeck 105.105 L en mm : 1196

N° d'article: 493555

Prix catalogue: 98,00 € plus TVA plus frais de port

four à pizza électrique MORETTI
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