technologie du froid professionnel

NordCap propose une large gamme de solutions de réfrigération professionnelle répondant aux exigences les plus élevées

Qu'il s'agisse de boulangeries, de glaciers, de restaurants ou de cuisines professionnelles, une réfrigération fiable et professionnelle est essentielle pour garder tous les types d'aliments prêts à être transformés. Sans réfrigérateurs, congélateurs ou vitrines réfrigérées efficaces, les denrées alimentaires ne peuvent être conservées longtemps. Sans refroidissement, elles perdent leur goût et se détériorent. Qu’il s’agisse de conservation ou de présentation des produits : une technologie de réfrigération adaptée est donc un élément indispensable de toute cuisine.

Large gamme d’équipements de réfrigération professionnelle

Que ce soit pour la restauration collective, la restauration de système, les snacks, les boulangeries-pâtisseries, les hôtels et bien plus encore : NordCap fournit l’équipement adapté à chaque besoin. De la gamme de base économique aux équipements haut de gamme.

Solutions sur mesure avec des équipements spéciaux

Avec nos équipements spéciaux, nous répondons aux exigences individuelles des clients. Nous proposons un large éventail de solutions personnalisées. Nous sommes notamment spécialisés dans l’aménagement des espaces très restreints. Qu’il s’agisse de solutions pour zones à fort trafic, de présentoirs modulaires et flexibles ou de concepts pour supermarchés, nous proposons la solution adaptée à chaque segment.

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technologie du froid professionnel

NordCap propose une large gamme de solutions de réfrigération professionnelle répondant aux exigences les plus élevées

Qu'il s'agisse de boulangeries, de glaciers, de restaurants ou de cuisines professionnelles, une réfrigération fiable et professionnelle est essentielle pour garder tous les types d'aliments prêts à être transformés. Sans réfrigérateurs, congélateurs ou vitrines réfrigérées efficaces, les denrées alimentaires ne peuvent être conservées longtemps. Sans refroidissement, elles perdent leur goût et se détériorent. Qu’il s’agisse de conservation ou de présentation des produits : une technologie de réfrigération adaptée est donc un élément indispensable de toute cuisine.

Large gamme d’équipements de réfrigération professionnelle

Que ce soit pour la restauration collective, la restauration de système, les snacks, les boulangeries-pâtisseries, les hôtels et bien plus encore : NordCap fournit l’équipement adapté à chaque besoin. De la gamme de base économique aux équipements haut de gamme.

Solutions sur mesure avec des équipements spéciaux

Avec nos équipements spéciaux, nous répondons aux exigences individuelles des clients. Nous proposons un large éventail de solutions personnalisées. Nous sommes notamment spécialisés dans l’aménagement des espaces très restreints. Qu’il s’agisse de solutions pour zones à fort trafic, de présentoirs modulaires et flexibles ou de concepts pour supermarchés, nous proposons la solution adaptée à chaque segment.

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réfrigérateur à porte vitrée
KU 385 G-CP II BLACK
435_KU-385-G-CP-II_web
pour la réfrigération / présentation Présentoir publicitaire éclairé par LED (en haut), droit 30 x Nervure d'appui (par paroi latérale, intégrée) pour l'insertion de la grille ventilateur commutable 1 x Porte en verre, Serrure, Poignée à...
1.058,00 € *

Ware ist unterwegs

Dernière mise à jour : 15.04.2025 11:40
réfrigérateur à pâtisseries
BKU 520
458_BKU-520_web
pour EN 600 x 400 mm pour la réfrigération / le stockage de produits de boulangerie Espace d'insertion pour l'installation de grilles de support (par paroi latérale) 1 x Porte pleine, ACN, à fermeture automatique, à partir de 90° fixe,...
5.397,00 € *

en stock

Dernière mise à jour : 15.04.2025 11:40
congélateur de cuisson
BLF 520
458_BLF-520_web
pour EN 600 x 400 mm pour la réfrigération / le stockage de produits de boulangerie Espace d'insertion pour l'installation de grilles de support (par paroi latérale) 1 x Porte pleine, ACN, à fermeture automatique, à partir de 90° fixe,...
6.149,00 € *

en stock

Dernière mise à jour : 15.04.2025 11:40
réfrigérateur à pâtisseries
BKU 860
458_BKU-860_web
pour EN 600 x 400 mm ou EN 600 x 800 mm pour la réfrigération / le stockage de produits de boulangerie Espace d'insertion pour l'installation de grilles de support (par paroi latérale) 1 x Porte pleine, ACN, à fermeture automatique, à...
6.399,00 € *

en stock

Dernière mise à jour : 15.04.2025 11:40
congélateur de cuisson
BLF 860
458_BLF-860_web
pour EN 600 x 400 mm ou EN 600 x 800 mm pour la réfrigération / le stockage de produits de boulangerie Espace d'insertion pour l'installation de grilles de support (par paroi latérale) 1 x Porte pleine, ACN, à fermeture automatique, à...
7.258,00 € *

en stock

Dernière mise à jour : 15.04.2025 11:40
vitrine de table
MINI CREAM 3V LED GRIS
465_MINI-CREAM-3V_grau_web
pour la réfrigération / présentation de glaces Présentoir publicitaire éclairé par LED (accessoire en option) Capot en verre, peut être ouvert vers le haut, verrouillable, Profilés d'étanchéité, poignée encastrée ergonomique Éclairage...
1.419,00 € *

en stock

Dernière mise à jour : 15.04.2025 11:40
vitrine de table
MINI CREAM 4V LED BLANC
465_MINI-CREAM-4V_weiss_web
pour la réfrigération / présentation de glaces Présentoir publicitaire éclairé par LED (accessoire en option) Capot en verre, peut être ouvert vers le haut, verrouillable, Profilés d'étanchéité, Poignée intérieur LED (vertical des deux...
1.595,00 € *

en stock

Dernière mise à jour : 15.04.2025 11:40
vitrine de table
MINI CREAM 4V LED GRIS
465_MINI-CREAM 4V_grau_web
pour la réfrigération / présentation de glaces Présentoir publicitaire éclairé par LED (accessoire en option) Capot en verre, peut être ouvert vers le haut, verrouillable, Profilés d'étanchéité, Poignée intérieur LED (vertical des deux...
1.629,00 € *

en stock

Dernière mise à jour : 15.04.2025 11:40
support de refroidissement mural
ALASKA 071 SLIM ENERGY BLACK
418_ALASKA-ENERY-SLIM_BLACK_offen_web
pour la réfrigération et la présentation de viande, de charcuterie et de produits laitiers emballés canalisable en usine, extensible ouvert du côté de l'opérateur, parties latérales fermées (parties latérales panoramiques possibles sur...
5.767,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 15.04.2025 11:40
support de refroidissement mural
ALASKA 100 SLIM ENERGY BLACK
418_ALASKA-ENERY-SLIM_BLACK_offen_web
pour la réfrigération et la présentation de viande, de charcuterie et de produits laitiers emballés canalisable en usine, extensible ouvert du côté de l'opérateur, parties latérales fermées (parties latérales panoramiques possibles sur...
6.569,00 € *

en stock

Dernière mise à jour : 15.04.2025 11:40
support de refroidissement mural
ALASKA 120 SLIM ENERGY BLACK
418_ALASKA-ENERY-SLIM_BLACK_offen_web
pour la réfrigération et la présentation de viande, de charcuterie et de produits laitiers emballés canalisable en usine, extensible ouvert du côté de l'opérateur, parties latérales fermées (parties latérales panoramiques possibles sur...
7.089,00 € *

en stock

Dernière mise à jour : 15.04.2025 11:40
support de refroidissement mural
ALASKA 150 SLIM ENERGY BLACK
418_ALASKA-ENERY-SLIM_BLACK_offen_web
pour la réfrigération et la présentation de viande, de charcuterie et de produits laitiers emballés canalisable en usine, extensible ouvert du côté de l'opérateur, parties latérales fermées (parties latérales panoramiques possibles sur...
8.530,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 15.04.2025 11:40
support de refroidissement mural
ALASKA 180 SLIM ENERGY BLACK
418_ALASKA-ENERY-SLIM_BLACK_offen_web
pour la réfrigération et la présentation de viande, de charcuterie et de produits laitiers emballés canalisable en usine, extensible ouvert du côté de l'opérateur, parties latérales fermées (parties latérales panoramiques possibles sur...
9.498,00 € *

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Dernière mise à jour : 15.04.2025 11:40
cave à vin tempérée
WG 47
477_WG_47_web
pour la réfrigération / le stockage du vin encastrable sous conditions (grâce à l'aération et à la ventilation frontales) Nervures d'appui (paroi latérale, intégrées) pour l'insertion des grilles Ventilateur (apport d'air frais) 1 x...
1.232,00 € *

en stock

Dernière mise à jour : 15.04.2025 11:40
réfrigérateur à pâtisserie / crème fraîche
NC41P II
474_NC41P_NC81P_front_web
pour EN 600 x 400 mm Ventilateur à économie d'énergie, circulation d'air indirecte (conduit de distribution d'air) 1 x Porte pleine, à fermeture automatique, à partir de 100° fixe, Serrure, barre de préhension, Butée de porte droite,...
5.765,00 € *

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Dernière mise à jour : 15.04.2025 11:40
refroidisseur / surgélateur rapide
SKF 20 S
433_SKF_20_GN_web
rétractable pour chariots à claies pour étuves combinées / chariots à étagères 1/1 ou 600 x 400 mm Appareil multifonctionnel pour un refroidissement rapide et une surgélation rapide Vitesse du ventilateur réglable 1 x Porte pleine, ACN,...
24.910,00 € *

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Dernière mise à jour : 15.04.2025 11:40
vitrine de glaces
MILLENNIUM 2.0 GE DT 170 H135
453_MILLENNIUM_eckig_schraeg_web
pour la réfrigération / présentation de glaces, gâteaux ou produits de pâtisserie Structure vitrée, carrée, pare-brise chauffant, Vitres coulissantes en plexiglas (côté service), parties latérales en verre isolant chauffées double...
16.653,00 € *

Ware ist unterwegs

Dernière mise à jour : 15.04.2025 11:40
vitrine de glaces
MILLENNIUM 2.0 GR DT 190 H135
453_MILLENNIUM_rund_schraeg_web
pour la réfrigération / présentation de glaces, gâteaux ou produits de pâtisserie Structure en verre, ronde, pare-brise chauffé, Vitres coulissantes en plexiglas (côté service), parties latérales en verre isolant chauffées double...
18.539,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 15.04.2025 11:40
vitrine de glaces
MILLENNIUM 2.0 GE DT 190 H135
453_MILLENNIUM_eckig_schraeg_web
pour la réfrigération / présentation de glaces, gâteaux ou produits de pâtisserie Structure vitrée, carrée, pare-brise chauffant, Vitres coulissantes en plexiglas (côté service), parties latérales en verre isolant chauffées double...
18.539,00 € *

en stock

Dernière mise à jour : 15.04.2025 11:40
comptoir réfrigéré poisson
CALI P3 MM 937 R-290
441_Serie_Cali_P3
pour la réfrigération et la présentation de poissons et fruits de mer frais sur glace ou en barquettes 1 x pare-brise panoramique, droit, H in mm: 565, relevable, fermé côté client, ouvert du côté de l'opérateur, Parties vitrées Plan de...
11.138,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 15.04.2025 11:40
comptoir réfrigéré poisson
CALI P3 MM 1250 R-290
441_Serie_Cali_P3
pour la réfrigération et la présentation de poissons et fruits de mer frais sur glace ou en barquettes 1 x pare-brise panoramique, droit, H in mm: 565, relevable, fermé côté client, ouvert du côté de l'opérateur, Parties vitrées Plan de...
12.519,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 15.04.2025 11:40
comptoir réfrigéré poisson
CALI P3 MM 1875 R-290
441_Serie_Cali_P3
pour la réfrigération et la présentation de poissons et fruits de mer frais sur glace ou en barquettes 2 x pare-brise panoramique, droit, H in mm: 565, relevable, fermé côté client, ouvert du côté de l'opérateur, Parties vitrées Plan de...
14.253,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 15.04.2025 11:40
comptoir réfrigéré poisson
CALI P3 MM 2500 R-290
441_Serie_Cali_P3
pour la réfrigération et la présentation de poissons et fruits de mer frais sur glace ou en barquettes 2 x pare-brise panoramique, droit, H in mm: 565, relevable, fermé côté client, ouvert du côté de l'opérateur, Parties vitrées Plan de...
16.671,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 15.04.2025 11:40
comptoir réfrigéré poisson
CALI P3 MM 937
441_Serie_Cali_P3
pour la réfrigération et la présentation de poissons et fruits de mer frais sur glace ou en barquettes Structure du verre, H in mm: 565, anguleux, 1 x vitre en verre, relevable, fermé côté client, ouvert du côté de l'opérateur, Parties...
9.810,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 15.04.2025 11:40
comptoir réfrigéré poisson
CALI P3 MM 1250
441_Serie_Cali_P3
pour la réfrigération et la présentation de poissons et fruits de mer frais sur glace ou en barquettes Structure du verre, H in mm: 565, anguleux, 1 x vitre en verre, relevable, fermé côté client, ouvert du côté de l'opérateur, Parties...
11.131,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 15.04.2025 11:40
comptoir réfrigéré poisson
CALI P3 MM 1875
441_Serie_Cali_P3
pour la réfrigération et la présentation de poissons et fruits de mer frais sur glace ou en barquettes Structure du verre, H in mm: 565, anguleux, 2 x vitre en verre, relevable, fermé côté client, ouvert du côté de l'opérateur, Parties...
12.756,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 15.04.2025 11:40
comptoir réfrigéré poisson
CALI P3 MM 2500
441_Serie_Cali_P3
pour la réfrigération et la présentation de poissons et fruits de mer frais sur glace ou en barquettes Structure du verre, H in mm: 565, anguleux, 2 x vitre en verre, relevable, fermé côté client, ouvert du côté de l'opérateur, Parties...
15.122,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 15.04.2025 11:40
refroidisseur / surgélateur rapide
Paquet d'évaporateurs 150 kg, fluide...
433_Verdampferpaket_150
pour le montage dans des chambres froides dans le domaine de la réfrigération et de la congélation équipement de base sans boîtier électrique ni commande électronique 3 x ventilateur EC Électrovanne, Vanne d'expansion possibilité...
à partir de 9.964,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 15.04.2025 11:40
refroidisseur / surgélateur rapide
Ensemble d'évaporateurs 150 kg, R744 (CO2)
433_Verdampferpaket_150
pour le montage dans des chambres froides dans le domaine de la réfrigération et de la congélation équipement de base sans boîtier électrique ni commande électronique 3 x ventilateur EC Électrovanne, Vanne d'expansion possibilité...
12.081,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 15.04.2025 11:40
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