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le four à convection
EK 10 x GN 1/1![406_240454]( "406_240454")
Dernière mise à jour :
03.04.2025 18:10
EK 10 x GN 1/1
pour GN 1/1, Encart à travers 1 x porte, Double vitrage, disque trempé, Gouttière pour l'eau de condensation, Fermeture à déclic, poignée, Butée de porte droite, non interchangeable Résistances chauffantes Incoloy CNS (encapsulées par...
6.359,00 €
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en stock
le four à convection
EK / 10 x GN 2/1![406_240456]( "406_240456")
Dernière mise à jour :
03.04.2025 18:10
EK / 10 x GN 2/1
pour GN 2/1, Encart à travers 1 x porte, Double vitrage, disque trempé, Fermeture à déclic, poignée, Butée de porte droite, non interchangeable Résistances chauffantes Incoloy CNS (encapsulées par l'élément convecteur), Soupape de...
7.129,00 €
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four à pizza électrique MORETTI
NEAPOLIS 4![493_NEAPOLIS_6-G_front_web]( "493_NEAPOLIS_6-G_front_web")
Dernière mise à jour :
03.04.2025 18:10
NEAPOLIS 4
pour la cuisson de pizzas, en particulier la pizza napolitaine ouverture du four en fonte, fermeture en acier inoxydable de la chambre du four, escamotable et amovible, avec isolation renforcée et poignée résistante à la chaleur...
19.359,00 €
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en stock
four mixte
EK 6 x GN 1/1![406_Elektro-Kombiofen_6xGN1_1_web]( "406_Elektro-Kombiofen_6xGN1_1_web")
Dernière mise à jour :
03.04.2025 18:10
EK 6 x GN 1/1
pour GN 1/1, Encart le long de empilable (voir accessoires spéciaux) Système de distribution d'air "AirFlow", Vitesse du ventilateur réglable (5 niveaux), Fonction inverse 1 x Porte double vitrage, Verre thermique, arrêt des ventilateurs...
7.415,00 €
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en stock
four tunnel électrique / four à bande MORETTI
serieT T98E-L![493_TT-98-E-L_front_web]( "493_TT-98-E-L_front_web")
Dernière mise à jour :
03.04.2025 18:10
serieT T98E-L
pour la cuisson directe ou la cuisson sur tôles EN 600 x 400 mm Système modulaire, 2 chambres de cuisson côte à côte 2 x support en acier inoxydable (+475 mm) Porte du four, peut être rabattu vers l'avant, verre thermo-isolant Porte de...
69.549,00 €
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four tunnel électrique / four à bande MORETTI
serieT T98E-XL![493_TT-98-E-XL_front_web]( "493_TT-98-E-XL_front_web")
Dernière mise à jour :
03.04.2025 18:10
serieT T98E-XL
pour la cuisson directe ou la cuisson sur tôles EN 600 x 400 mm Système modulaire, 3 chambres de cuisson côte à côte 2 x support en acier inoxydable (+475 mm) Porte du four, peut être rabattu vers l'avant, verre thermo-isolant Porte de...
94.436,00 €
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four de régénération
GRE 060 E XXS![437_GRE_060_106_E_web]( "437_GRE_060_106_E_web")
Dernière mise à jour :
03.04.2025 18:10
GRE 060 E XXS
pour GN 2/3 pour réchauffer les aliments réfrigérés empilable (voir accessoires spéciaux), au choix, également utilisable pour un montage mural ventilation réglable de l'humidité, Valve de sécurité, fonctionnement de la roue du...
5.589,00 €
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four de régénération
GRE 060 EW XXS![437_GRE_060_106_E_web]( "437_GRE_060_106_E_web")
Dernière mise à jour :
03.04.2025 18:10
GRE 060 EW XXS
pour GN 2/3 pour réchauffer les aliments réfrigérés au choix, également utilisable pour un montage mural Valve de sécurité, fonctionnement de la roue du ventilateur à inversion automatique, Arrêt du ventilateur après ouverture de la...
6.118,00 €
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four de régénération
GRE 060 C XXS![437_GRE_060_106_C_web]( "437_GRE_060_106_C_web")
Dernière mise à jour :
03.04.2025 18:10
GRE 060 C XXS
pour GN 2/3 pour réchauffer les aliments réfrigérés empilable (voir accessoires spéciaux), au choix, également utilisable pour un montage mural soupape de purge (sur la plaque supérieure), fonctionnement de la roue du ventilateur à...
4.418,00 €
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armoire chauffante
HHA 102 EV![437_HHA_102_EV_web]( "437_HHA_102_EV_web")
Dernière mise à jour :
03.04.2025 18:10
HHA 102 EV
pour GN 1/1 ou GN 2/1 pour maintenir les plats au chaud Poignées ergonomiques à pousser (à l'arrière), Enrouleur de câble pour le câble d'alimentation (sur le côté droit) soupape de purge (à l'avant), Système de distribution d'air pour...
4.759,00 €
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armoire chauffante
HHT 281 E![437_HHT_281_web]( "437_HHT_281_web")
Dernière mise à jour :
03.04.2025 18:10
HHT 281 E
pour GN 1/1, Encart le long de pour maintenir les plats au chaud Poignées ergonomiques à pousser (à l'arrière) soupape de purge (à l'avant) 2 x Porte pleine, Fermeture magnétique, poignée encastrée ergonomique (par porte), Butée de porte...
7.429,00 €
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four de régénération
RRO 101 C![437_RRO_081_101_C_web]( "437_RRO_081_101_C_web")
Dernière mise à jour :
03.04.2025 18:10
RRO 101 C
pour GN 1/1 ou EN 600 x 400 mm pour réchauffer les aliments réfrigérés et congelés soupape de purge (sur la plaque supérieure), fonctionnement de la roue du ventilateur à inversion automatique 1 x Porte pleine, Fermeture à déclic, arrêt...
6.029,00 €
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en stock
four de régénération
RRT 161 E![437_RRT_161_web]( "437_RRT_161_web")
Dernière mise à jour :
03.04.2025 18:10
RRT 161 E
pour GN 1/1 ou EN 600 x 400 mm pour réchauffer les aliments réfrigérés Poignées ergonomiques à pousser (à l'arrière) soupape de purge (sur la plaque supérieure), fonctionnement de la roue du ventilateur à inversion automatique 2 x Porte...
10.042,00 €
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four de régénération drive-in
RRFT 20 E![437_HHFT_20_22_web]( "437_HHFT_20_22_web")
Dernière mise à jour :
03.04.2025 18:10
RRFT 20 E
pour GN 1/1, Encart le long de pour recevoir des claies et des chariots à assiettes ventilation réglable de l'humidité, fonctionnement de la roue du ventilateur à inversion automatique 1 x Porte pleine, fermeture à 3 points, Poignée...
14.928,00 €
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four de régénération
RRO 141 E![437_RRO_111_141_web]( "437_RRO_111_141_web")
Dernière mise à jour :
03.04.2025 18:10
RRO 141 E
pour GN 1/1 ou EN 600 x 400 mm pour réchauffer les aliments réfrigérés et congelés soupape de purge (sur la plaque supérieure), fonctionnement de la roue du ventilateur à inversion automatique 1 x Porte pleine, Fermeture à déclic, arrêt...
9.059,00 €
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Article de commande
armoire chauffante
HHF 112 E![437_HHF_112_E_web]( "437_HHF_112_E_web")
Dernière mise à jour :
03.04.2025 18:10
HHF 112 E
pour GN 1/1 ou GN 2/1 pour maintenir les plats au chaud Poignées ergonomiques à pousser (à l'arrière) ventilation réglable de l'humidité 1 x Porte en verre, Double vitrage de sécurité, Fermeture à déclic, manche ergonomique, Butée de...
6.745,00 €
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Article de commande
armoire chauffante
HHF 153 E![437_HHF_153_E_web]( "437_HHF_153_E_web")
Dernière mise à jour :
03.04.2025 18:10
HHF 153 E
pour GN 1/1 ou GN 2/1 pour maintenir les plats au chaud Poignées ergonomiques à pousser (à l'arrière) ventilation réglable de l'humidité 2 x Porte en verre, Double vitrage de sécurité, Fermeture à déclic, manche ergonomique, Butée de...
8.915,00 €
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Article de commande
armoire chauffante
HHA 101 EV![437_HHA_101_EV_web]( "437_HHA_101_EV_web")
Dernière mise à jour :
03.04.2025 18:10
HHA 101 EV
pour GN 1/1 pour maintenir les plats au chaud Poignées ergonomiques à pousser (à l'arrière), Enrouleur de câble pour le câble d'alimentation (sur le côté droit) soupape de purge (à l'avant), Système de distribution d'air pour intérieur 1...
4.189,00 €
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Article de commande
armoire chauffante
HHA 201 EV![437_HHA_201_EV_web]( "437_HHA_201_EV_web")
Dernière mise à jour :
03.04.2025 18:10
HHA 201 EV
pour GN 1/1 pour maintenir les plats au chaud Poignées ergonomiques à pousser (à l'arrière), Enrouleur de câble pour le câble d'alimentation (sur le côté droit) soupape de purge (à l'avant), Système de distribution d'air pour intérieur 1...
5.745,00 €
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Article de commande
armoire chauffante
HHA 202 EV![437_HHA_202_EV_web]( "437_HHA_202_EV_web")
Dernière mise à jour :
03.04.2025 18:10
HHA 202 EV
pour GN 1/1 ou GN 2/1 pour maintenir les plats au chaud Poignées ergonomiques à pousser (à l'arrière), Enrouleur de câble pour le câble d'alimentation (sur le côté droit) soupape de purge (à l'avant), Système de distribution d'air pour...
6.225,00 €
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Article de commande
four de régénération
GRE 061 C![437_GRE_061_C_standard_web]( "437_GRE_061_C_standard_web")
Dernière mise à jour :
03.04.2025 18:10
GRE 061 C
pour GN 1/1, Encart à travers pour réchauffer les aliments réfrigérés empilable (voir accessoires spéciaux), au choix, également utilisable pour un montage mural soupape de purge (sur la plaque supérieure), fonctionnement de la roue du...
5.105,00 €
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Article de commande
four de régénération
GRE 106 C![437_GRE_060_106_C_web]( "437_GRE_060_106_C_web")
Dernière mise à jour :
03.04.2025 18:10
GRE 106 C
pour GN 1/1, Encart le long de pour réchauffer les aliments réfrigérés empilable (voir accessoires spéciaux), au choix, également utilisable pour un montage mural soupape de purge (sur la plaque supérieure), fonctionnement de la roue du...
4.709,00 €
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Article de commande
armoire chauffante drive-in
HHFT 20 E![437_HHFT_20_22_web]( "437_HHFT_20_22_web")
Dernière mise à jour :
03.04.2025 18:10
HHFT 20 E
pour GN 1/1, Encart le long de pour recevoir des claies et des chariots à assiettes ventilation réglable de l'humidité, fonctionnement de la roue du ventilateur à inversion automatique 1 x Porte pleine, fermeture à 3 points, Poignée...
12.159,00 €
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Article de commande
four de régénération
RRO 061 C![437_RRO_051_061_C_web]( "437_RRO_051_061_C_web")
Dernière mise à jour :
03.04.2025 18:10
RRO 061 C
pour GN 1/1 ou EN 600 x 400 mm pour réchauffer les aliments réfrigérés et congelés soupape de purge (sur la plaque supérieure), fonctionnement de la roue du ventilateur à inversion automatique 1 x Porte pleine, Fermeture à déclic, arrêt...
4.935,00 €
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Article de commande
four de régénération
RRO 141 C![437_RRO_111_141_C_web]( "437_RRO_111_141_C_web")
Dernière mise à jour :
03.04.2025 18:10
RRO 141 C
pour GN 1/1 ou EN 600 x 400 mm pour réchauffer les aliments réfrigérés et congelés soupape de purge (sur la plaque supérieure), fonctionnement de la roue du ventilateur à inversion automatique 1 x Porte pleine, Fermeture à déclic, arrêt...
7.559,00 €
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Article de commande
four de régénération
RRT 112 E![437_RRT_112_web]( "437_RRT_112_web")
Dernière mise à jour :
03.04.2025 18:10
RRT 112 E
pour GN 1/1 ou GN 2/1 pour réchauffer les aliments réfrigérés Poignées ergonomiques à pousser (à l'arrière) soupape de purge (sur la plaque supérieure), fonctionnement de la roue du ventilateur à inversion automatique 1 x Porte pleine,...
8.979,00 €
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Article de commande
four de régénération
RRT 162 E![437_RRT_162_web]( "437_RRT_162_web")
Dernière mise à jour :
03.04.2025 18:10
RRT 162 E
pour GN 2/1 pour réchauffer les aliments réfrigérés Poignées ergonomiques à pousser (à l'arrière) soupape de purge (sur la plaque supérieure), fonctionnement de la roue du ventilateur à inversion automatique 2 x Porte pleine, Fermeture à...
10.405,00 €
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Article de commande
four d'affinage électrique MORETTI
CORE 1 x chambre de cuisson![493_Core_front_1_Backkammer_web]( "493_Core_front_1_Backkammer_web")
Dernière mise à jour :
03.04.2025 18:10
CORE 1 x chambre de cuisson
pour la cuisson ou la cuisson finale de pizzas, de petits gâteaux et d'autres produits de boulangerie pour la cuisson directe ou la cuisson sur tôles EN 600 x 400 mm Système modulaire, empilable (jusqu'à 3 chambres de cuisson) Porte du...
8.538,00 €
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Article de commande
four d'affinage électrique MORETTI
CORE 2 x chambre de cuisson![493_Core_front_2_Backkammer_web]( "493_Core_front_2_Backkammer_web")
Dernière mise à jour :
03.04.2025 18:10
CORE 2 x chambre de cuisson
pour la cuisson ou la cuisson finale de pizzas, de petits gâteaux et d'autres produits de boulangerie pour la cuisson directe ou la cuisson sur tôles EN 600 x 400 mm Système modulaire, empilable (jusqu'à 3 chambres de cuisson) Porte du...
14.678,00 €
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Article de commande
four à pizza électrique MORETTI
serieS S105E MULTIBAKE![493_S100E_1_deck_gaerschrank_print]( "493_S100E_1_deck_gaerschrank_print")
Dernière mise à jour :
03.04.2025 18:10
serieS S105E MULTIBAKE
pour la cuisson directe ou la cuisson sur tôles EN 600 x 400 mm Système modulaire, empilable (jusqu'à 3 chambres de cuisson) Tir de surchauffe du boîtier (max. 65 °C) Porte du four, peut être rabattu, verre thermo-isolant, poignée en...
à partir de 11.667,00 €
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Article de commande
four à pizza électrique MORETTI
serieS S140E MULTIBAKE![493_S140E_STEEL_1deck_web]( "493_S140E_STEEL_1deck_web")
Dernière mise à jour :
03.04.2025 18:10
serieS S140E MULTIBAKE
pour la cuisson directe ou la cuisson sur tôles EN 600 x 400 mm Système modulaire, empilable (jusqu'à 3 chambres de cuisson) Tir de surchauffe du boîtier (max. 65 °C) Porte du four, peut être rabattu, verre thermo-isolant, poignée en...
à partir de 12.110,00 €
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Article de commande
four combiné électrique numérique
MKF 664 TS![490_MKF_664_TS_web]( "490_MKF_664_TS_web")
Dernière mise à jour :
03.04.2025 18:10
MKF 664 TS
pour EN 600 x 400 mm empilable 1 x Porte battante, Double vitrage de sécurité, ventilé de l'intérieur, Charnière pour position d'ouverture de la porte (60°, 90°, 120°, 180°), Butée de porte droite, interchangeable en usine moyennant un...
Prix sur demande
en stock