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Technique de réfrigération de haute qualité
Notre technique de réfrigération comprend des réfrigérateurs, des congélateurs, des vitrines réfrigérées, des bahuts réfrigérés et bien plus encore, dans différentes tailles et versions. Nous avons ce qu'il vous faut ! Nos produits sont le meilleur choix si vous voulez garder vos aliments et vos boissons frais et réfrigérés.

Technique de cuisson professionnelle
Notre catégorie technique de cuisson vous propose des plaques de cuisson, des cuisinières, des grils et des friteuses qui répondent aux exigences les plus élevées. Nos produits sont robustes, durables et faciles à nettoyer. Nous vous facilitons ainsi le travail en cuisine.

Technique de lavage professionnelle
Notre technique de lavage comprend des lave-vaisselle, des systèmes de lavage et des éviers de différentes tailles et versions. Nos produits assurent un nettoyage rapide et efficace de la vaisselle et des verres, afin que vous puissiez vous concentrer sur l'essentiel : la satisfaction de vos clients.

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Technique de réfrigération de haute qualité
Notre technique de réfrigération comprend des réfrigérateurs, des congélateurs, des vitrines réfrigérées, des bahuts réfrigérés et bien plus encore, dans différentes tailles et versions. Nous avons ce qu'il vous faut ! Nos produits sont le meilleur choix si vous voulez garder vos aliments et vos boissons frais et réfrigérés.

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vitrine de glaces
MILLENNIUM 2.0 GE DT 220 EXC H135 AIR-35 453_MILLENNIUM_eckig_schraeg_web
pour la réfrigération / présentation de glaces, gâteaux ou produits de pâtisserie Structure vitrée, carrée, pare-brise chauffant, Vitres coulissantes en plexiglas (côté service), parties latérales en verre isolant chauffées double...
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conteneurs réfrigérés/congelés
Pacojet Station KTKC 2-2 PJ 435_ktkc_2-2_pakojet-station_mit_pacojet_web
à combiner avec le système Pacojet pour la réfrigération / congélation et le stockage de préparations alimentaires pacossées® comme les sauces, les farces, les garnitures ou les mousses Cadre de prise de courant en inox, avec 2 prises de...
4.998,00 € *

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bain marie
ISOLA 6.0 BM INOX 455_ISOLA-BM-INOX_front_web
pour GN 1/1-150 Lampe chauffante (sous le Couvercle supérieur) pare-haleine en plexiglas, réglable en hauteur en continu contrôle électronique affichage digital écoulement de nettoyage / d'eau, extérieur, avec robinet et bouchon de...
8.368,00 € *

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machine à glaçons
SCH 20 L 413_SCE_20_web
pour la production de cubes pleins bac de stockage intégré, 6 kg (300 glaçons) Pièces aquifères en matériaux de qualité alimentaire système de pulvérisation positive, contrôle de production entièrement automatisé système de dégivrage...
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machine à glaçons
SCH 30 L XSAFE 413_SCE_30_web
pour la production de cubes pleins bac de stockage intégré, 8,5 kg (424 glaçons) Pièces aquifères en matériaux de qualité alimentaire système de pulvérisation positive, contrôle de production entièrement automatisé, système XSAFE intégré...
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machine à glaçons
SCH 30 W XSAFE 413_SCE_30_web
pour la production de cubes pleins bac de stockage intégré, 8,5 kg (424 glaçons) Pièces aquifères en matériaux de qualité alimentaire système de pulvérisation positive, contrôle de production entièrement automatisé, système XSAFE intégré...
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machine à glaçons
SCH 40 L XSAFE 413_SCE_40_web
pour la production de cubes pleins bac de stockage intégré, 15 kg (750 glaçons) Pièces aquifères en matériaux de qualité alimentaire système de pulvérisation positive, contrôle de production entièrement automatisé, système XSAFE intégré...
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machine à glaçons
SCH 40 W XSAFE 413_SCE_40_web
pour la production de cubes pleins bac de stockage intégré, 15 kg (750 glaçons) Pièces aquifères en matériaux de qualité alimentaire système de pulvérisation positive, contrôle de production entièrement automatisé, système XSAFE intégré...
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machine à glaçons
SCH 50 W XSAFE 413_SCE_50_web
pour la production de cubes pleins bac de stockage intégré, 22 kg (1222 glaçons) Pièces aquifères en matériaux de qualité alimentaire système de pulvérisation positive, contrôle de production entièrement automatisé, système XSAFE intégré...
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machine à glaçons
SCH 65 W XSAFE 413_SCE_65_web
pour la production de cubes pleins bac de stockage intégré, 22 kg (1222 glaçons) Pièces aquifères en matériaux de qualité alimentaire système de pulvérisation positive, contrôle de production entièrement automatisé, système XSAFE intégré...
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réfrigérateur à pâtisserie / crème fraîche
NC81P II 474_NC41P_NC81P_front_web
pour EN 600 x 800 mm Ventilateur à économie d'énergie, circulation d'air indirecte (conduit de distribution d'air) 1 x Porte pleine, à fermeture automatique, à partir de 100° fixe, Serrure, barre de préhension, Butée de porte droite,...
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congélateur de cuisson
NC81N II 474_NC41N_NC81N_front_web
pour EN 600 x 800 mm Ventilateur à économie d'énergie, circulation d'air indirecte (conduit de distribution d'air) 1 x Porte pleine, à fermeture automatique, à partir de 100° fixe, Serrure, barre de préhension, Butée de porte droite,...
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Système d'étagères Z 140-140 / 144-144 / Z... 528_Z_140-140_144-144_140-110_144-114_3D_web
pour le stockage de denrées alimentaires dans des chambres froides et de congélation Convient pour le contact alimentaire direct Système modulaire, installation indépendante (principe modulaire) montage facile par clic Supports...
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Système d'étagères Z 140-170 / 144-174 528_Z_140-170_144-174_3D_web
pour le stockage de denrées alimentaires dans des chambres froides et de congélation Convient pour le contact alimentaire direct Système modulaire, installation indépendante (principe modulaire) montage facile par clic Supports...
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Système d'étagères Z 140-200 / 144-204 528_Z_140-200_144-204_3D_web
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four à pizza électrique MORETTI
serieS S105E MULTIBAKE 493_S100E_1_deck_gaerschrank_print
pour la cuisson directe ou la cuisson sur tôles EN 600 x 400 mm Système modulaire, empilable (jusqu'à 3 chambres de cuisson) Tir de surchauffe du boîtier (max. 65 °C) Porte du four, peut être rabattu, verre thermo-isolant, poignée en...
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