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Refroidisseur rapide / surgélateur POWER-LINE
P10.1 POWER

Autoréfrigéré, pour GN 1/1-65 ou EN 600 x 400 mm ou GN 1/1-40 ou EN 600 x 400 mm ou GN 1/1-20 ou EN 600 x 400 mm

4492001010
Prix catalogue :
16.135,00 € *
Prix catalogue :
16.135,00 € *

*TVA en sus, frais de port en sus

Variante

en stock

Dernière mise à jour : 05.04.2025 18:10
pour GN 1/1 ou EN 600 x 400 mm, Encart à travers Appareil multifonctionnel pour un...plus
  • pour GN 1/1 ou EN 600 x 400 mm, Encart à travers
  • Appareil multifonctionnel pour un refroidissement rapide et une surgélation rapide
  • 2 x ventilateur Bionic EC, Classe de protection IP54, selon DIN EN 60529, vitesse automatique du ventilateur, en fonction du mode de fonctionnement, Arrêt du ventilateur après ouverture de la porte, Vitesse du ventilateur réglable électroniquement de 10 à 100%., Diffuseur haut de gamme ZAPlus avec canaux spéciaux pour guider le flux d'air dans l'évaporateur, Système d'équilibre Air Plus pour le volume d'air, la vitesse et l'uniformité
  • 1 x Porte pleine, ACN, à fermeture automatique, manche ergonomique, Butée de porte gauche, interchangeable en usine sans supplément de prix (à préciser à la commande), joint magnétique (remplaçable sans outil)
  • coin arrondi, Siphon de sol intégré avec bouchon
  • contrôle électronique par API
  • écran LED (4,3"), écran tactile, classe de protection IP65, fonctionnement continu, AIR PLUS system, vanne d'expansion électronique, interface ethernet, interrupteur principal, port USB pour le téléchargement des données HACCP, Platine de commande avec classe de protection IP67, selon DIN EN 60529
  • 72 cycles, personnalisable, technologie capacitive, Système de diagnostic : affichage du diagnostic des principaux paramètres vitesse de l'air, consommation d'énergie, fonctionnement des vannes, pression de condensation
  • dégivrage manuel, bac à eau de condensation, extractible
  • Compartiment machine en haut, câblage / composants facilement accessibles, grille de protection amovible pour le nettoyage
  • Évaporateur avec peinture par immersion cathodique, surface d'évaporation XL pour une extraction rapide de la chaleur

Remarque:
Livraison sans bacs à glaçons ni bacs GN (voir accessoires spéciaux). Distance minimale par rapport aux côtés et à la paroi arrière : 50 mm.

Accessoires de série
  • 1 x Sonde de température
  • 1 x Support, pour GN 1/1 ou EN 600 x 400 mm, Distance d'insertion en mm : 30
  • 10 x Rails de support (2 pièces)
  • 4 x Pieds, hauteur réglable
  • 1 x Sonde de température
  • 1 x Support, pour GN 1/1 ou EN 600 x 400 mm, Distance d'insertion en mm : 30
  • 10 x Rails de support (2 pièces)
  • 4 x Pieds, hauteur réglable
Numéro d'article: 4492001010
GTIN: 4063377157117
Type de connexion: auto-refroidi
Mode de refroidissement (produit): Refroidissement par circulation d'air
Réfrigérant: R-452A
Puissance frigorifique: 4900 W | -10 °C (TE)
Quantité de réfrigérant: 1900 g
Performance: 55 kg Quantité de produit / cycle (refroidissement rapide +90°C à 3°C)
55 kg Quantité de produit / cycle (congélation rapide +90°C à -18°C)
Enregistrement (facultatif): 8 x GN 1/1-65 ou EN 600 x 400 mm
à 12 x GN 1/1-40 ou EN 600 x 400 mm (uniquement possible avec accessoires spéciaux)
à 25 x GN 1/1-20 ou EN 600 x 400 mm (uniquement possible avec accessoires spéciaux)
15 x 5,0 l bac à glace, L x P x H en mm : 330 x 165 x 120 (grilles de support non comprises dans la livraison)
Contrôle: contrôle électronique par API
Température d'insertion: bis +90 °C,up to +90 °C,tot +90 °C,tot +90 °C,jusqu'à +90 °C
Température de travail: -40 bis 3 °C
Plage de température: Réfrigération rapide: 90 à 3 °C chez 32 °C TA et 55 % HA
Congélation rapide: 90 à -18 °C chez 32 °C TA et 55 % HA
Classe climatique: 4 (+30 °C TA et 55% HA)
Isolation: Mousse rigide PUR in mm: tot 70
Habillage extérieur: ACN 1.4301
Habillage intérieur: ACN 1.4301
Poids brut: 195 kg
Poids net: 180 kg
Puissance électrique: 2,90 kW | 400 V | 3 ph + N | 50 Hz
Couverture: 6,0 A
Étape de production: Produire
Largeur extérieure: 820
Profondeur extérieure: 887
Hauteur extérieure: 1690
Largeur intérieure: 675
Hauteur intérieure: 800
Profondeur avec porte ouverte Porte: 1630
Largeur de l'emballage: 940
Profondeur de l'emballage: 980
Hauteur de l'emballage: 1810
Personne responsable pour l'UE:

NordCap GmbH & Co. KG
Thalenhorststraße 15
DE-28307 Bremen (Germany)


Téléphone : +49 421 48557-0
Email : produktsicherheit@nordcap.de
https://www.nordcap.de/

Informations sur le fabricant:

NUOVAIR
Via Padania, 9/C
IT - 31020 San Vendemiano
Treviso - ITALY


Téléphone : +39.0438.489097
Contact : https://www.nuovair.com/fr/contacts/

Accessoires de série

  • 1 x Sonde de température
  • 1 x Support, pour GN 1/1 ou EN 600 x 400 mm, Distance d'insertion en mm : 30
  • 10 x Rails de support (2 pièces)
  • 4 x Pieds, hauteur réglable
Accessoires spéciaux 10
Article:
N° d'article:
Prix catalogue :
Article:
Bac à glace 5,0 l L x P x H en mm : 360 x 165 x 120
Eisschalen_web
N° d'article: 4877020120
Prix catalogue: 36,00 € plus TVA plus frais de port
Article:
Butoir de porte à maintenir ouvert pour une meilleure hygiène lorsque l'appareil est éteint
449900330
N° d'article: 449900330
Prix catalogue: 120,00 € plus TVA plus frais de port
Article:
Fonctions supplémentaires Thermiques : décongélation, fermentation et maintien au chaud jusqu'à +75 °C pour série POWER-LINE
449900310
N° d'article: 449900310
Prix catalogue: 1034,00 € plus TVA plus frais de port
Article:
Isolation phonique, pour série POWER-LINE
449_Geräuschdämmung
N° d'article: 449900130
Prix catalogue: 633,00 € plus TVA plus frais de port
Article:
Jeu de roulettes L
449_Rollensatz
N° d'article: 449900106
Prix catalogue: 596,00 € plus TVA plus frais de port
Article:
Maintenance à distance basée sur le cloud und HACCP - 5 Jahres Lizenz
449900160
N° d'article: 449900160
Prix catalogue: 973,00 € plus TVA plus frais de port
Article:
Rails de support C5.1 (2 pièces), pour GN 1/1
449_Auflageschienen
N° d'article: 449900120
Prix catalogue: 55,00 € plus TVA plus frais de port
Article:
Système d'hygiène de l'air 1
449_Lufthygienesystem
N° d'article: 449900110
Prix catalogue: 572,00 € plus TVA plus frais de port
Article:
sonde de température à cœur supplémentaire, câblée
449900170
N° d'article: 449900170
Prix catalogue: 450,00 € plus TVA plus frais de port
Article:
Écran LED (7,0 pouces), écran tactile pour série POWER-LINE
449900320
N° d'article: 449900320
Prix catalogue: 1155,00 € plus TVA plus frais de port