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Refroidisseur rapide / surgélateur POWER-LINE
P15.2 POWER

Autoréfrigéré, pour GN 1/1-65 ou GN 2/1-65 ou GN 1/1-40 ou GN 2/1-40 ou GN 1/1-20 ou GN 2/1-20

4492001520
Prix catalogue :
26.276,00 € *
Prix catalogue :
26.276,00 € *

*TVA en sus, frais de port en sus

Variante

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Dernière mise à jour : 05.04.2025 18:10
pour GN 1/1 ou GN 2/1, Encart à travers / le long de Appareil multifonctionnel pour un...plus
  • pour GN 1/1 ou GN 2/1, Encart à travers / le long de
  • Appareil multifonctionnel pour un refroidissement rapide et une surgélation rapide
  • 3 ventilateurs Bionic EC., Classe de protection IP54, selon DIN EN 60529, vitesse automatique du ventilateur, en fonction du mode de fonctionnement, Arrêt du ventilateur après ouverture de la porte, Vitesse du ventilateur réglable électroniquement de 10 à 100%., Diffuseur haut de gamme ZAPlus avec canaux spéciaux pour guider le flux d'air dans l'évaporateur, Système d'équilibre Air Plus pour le volume d'air, la vitesse et l'uniformité
  • 1 x Porte pleine, ACN, à fermeture automatique, manche ergonomique, Butée de porte gauche, interchangeable en usine sans supplément de prix (à préciser à la commande), joint magnétique (remplaçable sans outil)
  • coin arrondi, Siphon de sol intégré avec bouchon
  • contrôle électronique par API
  • écran LED (4,3"), écran tactile, classe de protection IP65, fonctionnement continu, AIR PLUS system, vanne d'expansion électronique, interface ethernet, interrupteur principal, port USB pour le téléchargement des données HACCP, Platine de commande avec classe de protection IP67, selon DIN EN 60529
  • 72 cycles, personnalisable, technologie capacitive, Système de diagnostic : affichage du diagnostic des principaux paramètres vitesse de l'air, consommation d'énergie, fonctionnement des vannes, pression de condensation
  • dégivrage manuel, bac à eau de condensation, extractible
  • Compartiment machine en haut, câblage / composants facilement accessibles, grille de protection amovible pour le nettoyage
  • Évaporateur avec peinture par immersion cathodique, surface d'évaporation XL pour une extraction rapide de la chaleur

Remarque:
Livraison sans bacs à glaçons ni bacs GN (voir accessoires spéciaux). Distance minimale par rapport aux côtés et à la paroi arrière : 50 mm.

Accessoires de série
  • 1 x Sonde de température
  • 1 x Support, pour GN 1/1 ou GN 2/1, Distance d'insertion en mm : 30
  • 15 x Rails de support (2 pièces)
  • 4 x Pieds, hauteur réglable
  • 1 x Sonde de température
  • 1 x Support, pour GN 1/1 ou GN 2/1, Distance d'insertion en mm : 30
  • 15 x Rails de support (2 pièces)
  • 4 x Pieds, hauteur réglable
Numéro d'article: 4492001520
GTIN: 4063377178792
Type de connexion: auto-refroidi
Mode de refroidissement (produit): Refroidissement par circulation d'air
Réfrigérant: R-452A
Puissance frigorifique: 10400 W | -10 °C (TE)
Quantité de réfrigérant: 5500 g
Performance: 90 kg Quantité de produit / cycle (refroidissement rapide +90°C à 3°C)
90 kg Quantité de produit / cycle (congélation rapide +90°C à -18°C)
Enregistrement (facultatif): 24 x GN 1/1-65
12 x GN 2/1-65
à 36 x GN 1/1-40 (uniquement possible avec accessoires spéciaux)
à 18 x GN 2/1-40 (uniquement possible avec accessoires spéciaux)
à 74 x GN 1/1-20 (uniquement possible avec accessoires spéciaux)
à 37 x GN 2/1-20 ou EN 600 x 800 mm (uniquement possible avec accessoires spéciaux)
32 x 5,0 l bac à glace, L x P x H en mm : 330 x 165 x 120 (grilles de support non comprises dans la livraison)
Contrôle: contrôle électronique par API
Température d'insertion: bis +90 °C,up to +90 °C,tot +90 °C,tot +90 °C,jusqu'à +90 °C
Température de travail: -40 bis 3 °C
Plage de température: Réfrigération rapide: 90 à 3 °C chez 32 °C TA et 55 % HA
Congélation rapide: 90 à -18 °C chez 32 °C TA et 55 % HA
Classe climatique: 5 (+40 °C TA et 40% HA)
Isolation: Mousse rigide PUR in mm: tot 70
Habillage extérieur: ACN 1.4301
Habillage intérieur: ACN 1.4301
Poids brut: 380 kg
Poids net: 360 kg
Puissance électrique: 5,00 kW | 400 V | 3 ph + N | 50 Hz
Couverture: 10,0 A
Étape de production: Produire
Largeur extérieure: 1085
Profondeur extérieure: 983
Hauteur extérieure: 2130
Largeur intérieure: 645
Hauteur intérieure: 1170
Profondeur avec porte ouverte Porte: 1721
Largeur de l'emballage: 1260
Profondeur de l'emballage: 1170
Hauteur de l'emballage: 2350
Personne responsable pour l'UE:

NordCap GmbH & Co. KG
Thalenhorststraße 15
DE-28307 Bremen (Germany)


Téléphone : +49 421 48557-0
Email : produktsicherheit@nordcap.de
https://www.nordcap.de/

Informations sur le fabricant:

NUOVAIR
Via Padania, 9/C
IT - 31020 San Vendemiano
Treviso - ITALY


Téléphone : +39.0438.489097
Contact : https://www.nuovair.com/fr/contacts/

Accessoires de série

  • 1 x Sonde de température
  • 1 x Support, pour GN 1/1 ou GN 2/1, Distance d'insertion en mm : 30
  • 15 x Rails de support (2 pièces)
  • 4 x Pieds, hauteur réglable
Accessoires spéciaux 10
Article:
N° d'article:
Prix catalogue :
Article:
Bac à glace 5,0 l L x P x H en mm : 360 x 165 x 120
Eisschalen_web
N° d'article: 4877020120
Prix catalogue: 36,00 € plus TVA plus frais de port
Article:
Butoir de porte à maintenir ouvert pour une meilleure hygiène lorsque l'appareil est éteint
449900330
N° d'article: 449900330
Prix catalogue: 120,00 € plus TVA plus frais de port
Article:
Fonctions supplémentaires Thermiques : décongélation, fermentation et maintien au chaud jusqu'à +75 °C pour série POWER-LINE
449900310
N° d'article: 449900310
Prix catalogue: 1034,00 € plus TVA plus frais de port
Article:
Isolation phonique, pour série POWER-LINE
449_Geräuschdämmung
N° d'article: 449900130
Prix catalogue: 633,00 € plus TVA plus frais de port
Article:
Jeu de roulettes L
449_Rollensatz
N° d'article: 449900106
Prix catalogue: 596,00 € plus TVA plus frais de port
Article:
Maintenance à distance basée sur le cloud und HACCP - 5 Jahres Lizenz
449900160
N° d'article: 449900160
Prix catalogue: 973,00 € plus TVA plus frais de port
Article:
Rails de support (2 pièces), pour GN 2/1
449_Auflageschienen
N° d'article: 449900122
Prix catalogue: 55,00 € plus TVA plus frais de port
Article:
Système d'hygiène de l'air 1
449_Lufthygienesystem
N° d'article: 449900110
Prix catalogue: 572,00 € plus TVA plus frais de port
Article:
sonde de température à cœur supplémentaire, câblée
449900170
N° d'article: 449900170
Prix catalogue: 450,00 € plus TVA plus frais de port
Article:
Écran LED (7,0 pouces), écran tactile pour série POWER-LINE
449900320
N° d'article: 449900320
Prix catalogue: 1155,00 € plus TVA plus frais de port