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Refroidisseur rapide / surgélateur POWER-LINE
P20T POWER démonté

auto-réfrigéré, pour chariots à claies / chariots à rayonnages GN 1/1 ou 2/1, chariots à claies / chariots à rayonnages EN 600 x 400 mm ou 600 x 800 mm

4492002011
Prix catalogue :
43.798,00 € *
Prix catalogue :
43.798,00 € *

*TVA en sus, frais de port en sus

Variante

Article de commande

Dernière mise à jour : 05.04.2025 18:10
rétractable pour chariots à claies GN / chariots à étagères 1/1 ou 2/1, chariots à claies EN /...plus
  • rétractable
  • pour chariots à claies GN / chariots à étagères 1/1 ou 2/1, chariots à claies EN / chariots à étagères 600 x 400 mm ou 600 x 800 mm ou chariots à claies combi GN 1/1 ou 2/1
  • Appareil multifonctionnel pour un refroidissement rapide et une surgélation rapide
  • Livraison en deux parties, Construction en panneaux avec fond isolé
  • 4 x ventilateur Bionic EC, Classe de protection IP54, selon DIN EN 60529, vitesse automatique du ventilateur, en fonction du mode de fonctionnement, Arrêt du ventilateur après ouverture de la porte, Vitesse du ventilateur réglable électroniquement de 10 à 100%., Diffuseur haut de gamme ZAPlus avec canaux spéciaux pour guider le flux d'air dans l'évaporateur, Système d'équilibre Air Plus pour le volume d'air, la vitesse et l'uniformité
  • 1 x Porte pleine, ACN, à fermeture automatique, manche ergonomique, Butée de porte droite, interchangeable en usine sans supplément de prix (à préciser à la commande), joint magnétique (remplaçable sans outil)
  • coin arrondi, Protection contre les chocs
  • contrôle électronique par API
  • écran LED (4,3"), écran tactile, classe de protection IP65, fonctionnement continu, fonction de stockage en fin de cycle, AIR PLUS system, vanne d'expansion électronique, interface ethernet, interrupteur principal, port USB pour le téléchargement des données HACCP, Platine de commande avec classe de protection IP67, selon DIN EN 60529
  • 72 cycles, personnalisable, technologie capacitive, Système de diagnostic : affichage du diagnostic des principaux paramètres vitesse de l'air, consommation d'énergie, fonctionnement des vannes, pression de condensation
  • dégivrage manuel
  • Compartiment machine en haut, câblage / composants facilement accessibles, grille de protection amovible pour le nettoyage
  • Évaporateur avec peinture par immersion cathodique, surface d'évaporation XL pour une extraction rapide de la chaleur

Remarque:
Distance minimale par rapport aux côtés et à la paroi arrière : 100 mm. Livraison sans chariots à étagères et à plateaux.

Accessoires de série
  • 1 x Interface Ethernet, USB et Wi-Fi pour les données HACCP
  • 1 x Sonde de température
  • 1 x Interface Ethernet, USB et Wi-Fi pour les données HACCP
  • 1 x Sonde de température
Numéro d'article: 4492002011
GTIN: 4063377157193
Type de connexion: auto-refroidi
Mode de refroidissement (produit): Refroidissement par circulation d'air
Réfrigérant: R-452A
Puissance frigorifique: 10400 W | -10 °C (TE)
Quantité de réfrigérant: 5500 g
Performance: 90 kg Quantité de produit / cycle (refroidissement rapide +90°C à 3°C)
80 kg Quantité de produit / cycle (congélation rapide +90°C à -18°C)
Enregistrement (facultatif): 2 x chariot GN 1/1 ou EN 600 x 400 mm
1 x chariot GN 2/1 ou EN 600 x 800 mm
1 x chariot de cuisson combiné GN 1/1 ou 2/1
Contrôle: contrôle électronique par API
Température d'insertion: bis +90 °C,up to +90 °C,tot +90 °C,tot +90 °C,jusqu'à +90 °C
Température de travail: -40 bis 3 °C
Plage de température: Réfrigération rapide: 90 à 3 °C chez 32 °C TA et 55 % HA
Congélation rapide: 90 à -18 °C chez 32 °C TA et 55 % HA
Classe climatique: 5 (+40 °C TA et 40% HA)
Isolation: Mousse rigide PUR in mm: tot 100
Habillage extérieur: ACN 1.4301
Habillage intérieur: ACN 1.4301
Poids brut: 760 kg
Poids net: 650 kg
Puissance électrique: 5,50 kW | 400 V | 3 ph + N | 50 Hz
Couverture: 11,0 A
Étape de production: Produire
Largeur extérieure: 1140
Profondeur extérieure: 1650
Hauteur extérieure: 2874
Largeur intérieure: 820
Profondeur intérieure: 900
Hauteur intérieure: 1950
Profondeur avec porte ouverte Porte: 2530
Largeur de l'emballage: 3225
Profondeur de l'emballage: 1442
Hauteur de l'emballage: 1925
Personne responsable pour l'UE:

NordCap GmbH & Co. KG
Thalenhorststraße 15
DE-28307 Bremen (Germany)


Téléphone : +49 421 48557-0
Email : produktsicherheit@nordcap.de
https://www.nordcap.de/

Informations sur le fabricant:

NUOVAIR
Via Padania, 9/C
IT - 31020 San Vendemiano
Treviso - ITALY


Téléphone : +39.0438.489097
Contact : https://www.nuovair.com/fr/contacts/

Accessoires de série

  • 1 x Interface Ethernet, USB et Wi-Fi pour les données HACCP
  • 1 x Sonde de température
Accessoires spéciaux 13
Article:
N° d'article:
Prix catalogue :
Article:
Butoir de porte 95 für Geräte mit 1 Tür
449_Türstopper
N° d'article: 449900200
Prix catalogue: 426,00 € plus TVA plus frais de port
Article:
Butoir de porte 95 für Geräte mit 2 Türen
449_Türstopper
N° d'article: 449900210
Prix catalogue: 852,00 € plus TVA plus frais de port
Article:
Fonctions supplémentaires Thermiques : décongélation, fermentation et maintien au chaud jusqu'à +75 °C pour série POWER-LINE
449900310
N° d'article: 449900310
Prix catalogue: 1034,00 € plus TVA plus frais de port
Article:
Isolation phonique, pour série POWER-LINE
449_Geräuschdämmung
N° d'article: 449900130
Prix catalogue: 633,00 € plus TVA plus frais de port
Article:
Lampe de signalisation/signal sonore für Gerätemeldung
449900220
N° d'article: 449900220
Prix catalogue: 1034,00 € plus TVA plus frais de port
Article:
Maintenance à distance basée sur le cloud und HACCP - 5 Jahres Lizenz
449900160
N° d'article: 449900160
Prix catalogue: 973,00 € plus TVA plus frais de port
Article:
Protection antichoc côté extérieur de la porte Power
449900250
N° d'article: 449900250
Prix catalogue: 572,00 € plus TVA plus frais de port
Article:
Protection antichoc côté intérieur de la porte Power
449900240
N° d'article: 449900240
Prix catalogue: 572,00 € plus TVA plus frais de port
Article:
Rampe pour 1 porte
449900260
N° d'article: 449900260
Prix catalogue: 1143,00 € plus TVA plus frais de port
Article:
Système d'hygiène de l'air 1
449_Lufthygienesystem
N° d'article: 449900110
Prix catalogue: 572,00 € plus TVA plus frais de port
Article:
sonde de température à cœur supplémentaire, câblée
449900170
N° d'article: 449900170
Prix catalogue: 450,00 € plus TVA plus frais de port
Article:
Éclairage intérieur
449900230
N° d'article: 449900230
Prix catalogue: 316,00 € plus TVA plus frais de port
Article:
Écran LED (7,0 pouces), écran tactile pour série POWER-LINE
449900320
N° d'article: 449900320
Prix catalogue: 1155,00 € plus TVA plus frais de port