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four de régénération
RRO 081 E
Numéro d'article :
437050081
Prix catalogue :
7.323,00 € *
*TVA en sus, frais de port en sus
Article de commande
pour GN 1/1 ou EN 600 x 400 mm pour réchauffer les aliments réfrigérés et congelés...plus
- pour GN 1/1 ou EN 600 x 400 mm
- pour réchauffer les aliments réfrigérés et congelés
- ventilation réglable manuellement, fonctionnement de la roue du ventilateur à inversion automatique, Arrêt du ventilateur après ouverture de la porte
- 1 x Porte pleine, Fermeture à déclic, Poignée tournante, Butée de porte gauche, interchangeable (accessoire spécial), joint d'étanchéité résistant à la chaleur et au vieillissement
- Intérieur aux coins arrondis
- contrôle électronique
- écran tactile LCD, interrupteur principal, commande par bouton rotatif, bouton marche / arrêt, fonction de maintien au chaud, démarrage différé possible, signal sonore en fin de cycle
- vidange de la chambre de cuisson centrale
- cadre suspendu amovible pour le nettoyage, câblage / composants facilement accessibles
- thermostat de sécurité, système de chauffage à air circulant
Remarque:
Le râtelier GN horde 1/1 peut être remplacé par un râtelier EN horde 600 x 400 mm sans supplément. A préciser lors de la commande. Également disponible en modèle à porte vitrée avec éclairage séparé sur demande, moyennant un supplément de prix. D'autres modèles pour GN 2/1 et avec une plus grande distance d'insertion sont disponibles sur demande. Contactez nous s'il vous plait. Distance minimale par rapport aux côtés et à la paroi arrière : 100 mm.
Accessoires de série
- 1 x Support à accrocher, pour GN 1/1, amovible, Distance d'insertion en mm : 75
- 4 x Pieds réglables
- 1 x Support à accrocher, pour GN 1/1, amovible, Distance d'insertion en mm : 75
- 4 x Pieds réglables
Numéro d'article:
437050081
GTIN:
4063377156189
Mode d'installation:
Appareil de table
Habillage extérieur:
ACN 1.4016
Habillage intérieur:
ACN 1.4301
Isolation:
Isolation économe en énergie in mm: tot 35
Enregistrement (facultatif):
8 x GN 1/1 ou EN 600 x 400 mm
16 x assiette, Ø en mm: 200 - 260
8 x assiette, Ø en mm: 270 - 320
16 x assiette, Ø en mm: 200 - 260
8 x assiette, Ø en mm: 270 - 320
Performance:
29 kg Quantité de produit / cycle
Poids brut:
109 kg
Poids net:
93 kg
Température d'insertion:
-18 bis +3 °C,-18 to +3 °C,-18 tot +3 °C,-18 tot +3 °C,-18 à +3 °C
Température de travail:
30 bis 160 °C
Largeur extérieure:
800
Profondeur extérieure:
822
Hauteur extérieure:
1186
Profondeur avec porte ouverte Porte:
1533
Type d'énergie:
électrique
Puissance électrique:
12,50 kW | 400 V | 3N | 50 Hz
Couverture:
18,1 A
Pression de l'eau:
1,5 bis 5 bar
Indice de protection:
IPX4 - protection contre les projections d'eau
Contrôle:
contrôle électronique
Accessoires de série
- 1 x Support à accrocher, pour GN 1/1, amovible, Distance d'insertion en mm : 75
- 4 x Pieds réglables
Accessoires spéciaux
11
Article:
N° d'article:
Prix catalogue :
-
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