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four à pizza électrique MORETTI
serieP AMALFI-D

493400019400
Prix catalogue :
10.289,00 € *
Prix catalogue :
10.289,00 € *

*TVA en sus, frais de port en sus

Variante

Article de commande

Dernière mise à jour : 23.11.2024 18:10
pour la cuisson directe ou la cuisson sur tôles EN 600 x 400 mm Système modulaire, empilable...plus
  • pour la cuisson directe ou la cuisson sur tôles EN 600 x 400 mm
  • Système modulaire, empilable (jusqu'à 3 chambres de cuisson)
  • Tir de surchauffe du boîtier (max. 65 °C)
  • Porte du four, peut être rabattu, verre thermo-isolant, Système d'ouverture de porte de sécurité (lourd)
  • Éclairage intérieur (chambre de cuisson), Doppel-Halogenlampe, disposés de manière protégée
  • panneau frontal facilement amovible, Eléments chauffants (disposés dans la brique), Thermocouple
  • contrôle électronique
  • Commande pour démarrage / arrêt, minuterie, lumière
  • 20 programmes, Fonction d'économie d'énergie
  • température de travail peut être contrôlée électroniquement séparément pour la chaleur supérieure et inférieure

Remarque:
Le couvercle supérieur et la plaque de base inférieure sont utilisés chacun une fois comme élément de fermeture thermique, que vous choisissiez 1, 2 ou 3 chambres de cuisson. Livraison sans étuve.

Numéro d'article: 493400019400
GTIN: 4063377176965
Mode d'installation: Appareil autonome
Habillage extérieur: Cadre de porte, boîtier d'appareil et conduits d'air : acier inoxydable (partiellement aluminisé), émaillée au four, noir, Panneaux latéraux en tôle d'acier
Habillage intérieur: Brique réfractaire (tout autour)
Isolation: Isolation économe en énergie (laine minérale)
Enregistrement (facultatif): 12 x pizza, Ø en cm: 30
9 x pizza, Ø en cm: 35
5 x pizza, Ø en cm: 45
4 x plaque à pizza, 600 x 400 mm
Poids brut: 404 kg
Poids net: 354 kg
Température de travail: 25 bis 450 °C
Largeur extérieure: 1520
Profondeur extérieure: 1502
Hauteur extérieure: 400
Largeur intérieure: 1150
Profondeur intérieure: 1115
Hauteur intérieure: 180
Profondeur en position ouverte. Trappe: 1732
Largeur de l'emballage: 1700
Profondeur de l'emballage: 1880
Hauteur de l'emballage: 900
Type d'énergie: électrique
Puissance électrique: 12,60 kW | 400 V | 3N | 50 Hz
Contrôle: contrôle électronique
Accessoires spéciaux 7
Article:
N° d'article:
Prix catalogue :
Article:
Armoire de fermentation L/80 D, pour AMALFI - D pour 1 ou 2 chambres de cuisson, avec 8 paires de rails de support de plaques de cuisson et des roues,
L x P x H en mm : 1520 x 1370 x 800, raccordement : 1,5 kW / 230 V / 1 N / 50 Hz
iDeck_Gaerschrank_iCab_webgro
N° d'article: 493400019490
Prix catalogue: 4528,00 € plus TVA plus frais de port
Article:
Couverture, pour AMALFI - D L x P x H en mm : 1520 x 1732 x 150,
un élément de montage obligatoire pour 1, 2 ou 3 chambres de cuisson
serieP_Base_webgro
N° d'article: 493400019450
Prix catalogue: 1435,00 € plus TVA plus frais de port
Article:
Plaque de base (Base), pour AMALFI - D L x P x H en mm : 1520 x 1720 x 100,
un élément de montage obligatoire pour 1, 2 ou 3 chambres de cuisson
serieP_Baseeunten_webgro
N° d'article: 493400018460
Prix catalogue: 1386,00 € plus TVA plus frais de port
Article:
Rail de support pour plaque de cuisson (2 pièces) pour sérieP AMALFI - D et série NEAPOLIS
N° d'article: 4930A000340
Prix catalogue: 104,00 € plus TVA plus frais de port
Article:
Support SP/60 D, pour AMALFI - D pour max. 12 plaques de cuisson 600 x 400 mm, sans rails de support pour plaques de cuisson (max. 6 paires possibles),
avec roues, L x P x H en mm : 1520 x 1370 x 600
Untergestell mit_webgro
N° d'article: 493400018471
Prix catalogue: 1744,00 € plus TVA plus frais de port
Article:
Support SP/80 D, pour AMALFI - D pour max. 20 plaques de cuisson 600 x 400 mm, sans rails de support pour plaques de cuisson (max. 10 paires possibles),
avec roues, L x P x H en mm : 1520 x 1370 x 800
Untergestell mit_webgro
N° d'article: 493400018472
Prix catalogue: 1744,00 € plus TVA plus frais de port
Article:
Support SP/95 D, pour AMALFI - D pour max. 24 plaques de cuisson 600 x 400 mm, sans rails de support pour plaques de cuisson (max. 12 paires possibles),
avec roues, L x P x H en mm : 1520 x 1370 x 950
Untergestell mit_webgro
N° d'article: 493400018473
Prix catalogue: 1744,00 € plus TVA plus frais de port