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four à pizza à gaz MORETTI
serieP P110G A

1 x chambre de cuisson, pour 6 x pizzas Ø 30 cm ou 2 x pizzas Ø 45 cm

493400118100
Prix catalogue :
9.722,00 € *
Prix catalogue :
9.722,00 € *

*TVA en sus, frais de port en sus

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Dernière mise à jour : 04.04.2025 18:10
pour la cuisson directe ou la cuisson sur tôles EN 600 x 400 mm Système modulaire, empilable...plus
  • pour la cuisson directe ou la cuisson sur tôles EN 600 x 400 mm
  • Système modulaire, empilable (jusqu'à 3 chambres de cuisson)
  • Tir de surchauffe du boîtier (max. 65 °C)
  • Porte du four, peut être rabattu, verre thermo-isolant, Système d'ouverture de porte de sécurité (lourd)
  • Éclairage intérieur (chambre de cuisson), Doppel-Halogenlampe, disposés de manière protégée
  • Thermocouple, dans le panneau frontal
  • contrôle électronique
  • affichage digital, commande pour le démarrage / l'arrêt, la lumière
  • Chauffage par brûleur à rampe, Pare-flamme

Remarque:
Livré sans armoire de fermentation (voir accessoires spéciaux). La livraison comprend le couvercle et la cheminée d'évacuation.

Numéro d'article: 493400118100
GTIN: 4063377176972
Mode d'installation: Appareil autonome
Type d'énergie: gaz
Enregistrement (facultatif): 6 x pizza, Ø en cm: 30
2 x pizza, Ø en cm: 45
2 x plaque à pizza, 600 x 400 mm
Contrôle: contrôle électronique
Température de travail: 25 bis 450 °C
Isolation: Isolation à économie d'énergie (laine minérale)
Habillage extérieur: Cadre de porte, boîtier d'appareil et conduits d'air : acier inoxydable (partiellement aluminisé), émaillée au four, noir, Panneaux latéraux en tôle d'acier
Habillage intérieur: Côtés et dessus : acier aluminisé, fond : brique réfractaire
Poids brut: 287 kg
Poids net: 237 kg
Puissance électrique: 1,50 kW | 230 V | 1N | 50 Hz
Puissance connectée gaz: 21,50 kW
Largeur extérieure: 1470
Profondeur extérieure: 1450
Hauteur extérieure: 650
Largeur intérieure: 1100
Profondeur intérieure: 740
Hauteur intérieure: 180
Profondeur en position ouverte. Trappe: 1609
Largeur de l'emballage: 1660
Profondeur de l'emballage: 1730
Hauteur de l'emballage: 900
Personne responsable pour l'UE:

NordCap GmbH & Co. KG
Thalenhorststraße 15
DE-28307 Bremen (Germany)


Téléphone : +49 421 48557-0
Email : produktsicherheit@nordcap.de
https://www.nordcap.de/

Informations sur le fabricant:

Moretti Forni Spa
Via Meucci, 4
I-61037 Mondolfo (PU)


Téléphone : +39 0721 96161
Email : info@morettiforni.com

Accessoires spéciaux 4
Article:
N° d'article:
Prix catalogue :
Article:
Armoire de fermentation, pour serieP P110G A, jusqu'à 2 chambres de cuisson pour jusqu'à 10 x plaques de cuisson 600 x 400 mm, avec 6 paires de glissières pour plaques de cuisson (max. 10 paires), avec roulettes
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N° d'article: 493400119190
Prix catalogue: 3407,00 € plus TVA plus frais de port
Article:
Rail de support de plaque de cuisson (2 pièces), pour serieP P110G A / P110G 2-A convient pour l'armoire de fermentation et le support
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N° d'article: 493400118901
Prix catalogue: 109,00 € plus TVA plus frais de port
Article:
Support, pour serieP P110G A, pour jusqu'à 1 chambre de cuisson pour jusqu'à 12 x plaques de cuisson 600 x 400 mm, sans rails de support pour plaques de cuisson (max. 12 paires), avec roulettes
Untergestell mit_webgro
N° d'article: 493400118173
Prix catalogue: 966,00 € plus TVA plus frais de port
Article:
Support, pour serieP P110G A, pour jusqu'à 2 chambres de cuisson pour jusqu'à 10 x plaques de cuisson 600 x 400 mm, sans rails de support pour plaques de cuisson (max. 10 paires), avec roulettes
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N° d'article: 493400118172
Prix catalogue: 940,00 € plus TVA plus frais de port