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four à pizza à gaz MORETTI
serieP P110G B

493400118200
Prix catalogue :
10.934,00 € *
Prix catalogue :
10.934,00 € *

*TVA en sus, frais de port en sus

Variante

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Dernière mise à jour : 21.11.2024 18:10
pour la cuisson directe ou la cuisson sur tôles EN 600 x 400 mm Système modulaire, empilable...plus
  • pour la cuisson directe ou la cuisson sur tôles EN 600 x 400 mm
  • Système modulaire, empilable (jusqu'à 3 chambres de cuisson)
  • Tir de surchauffe du boîtier (max. 65 °C)
  • Porte du four, peut être rabattu, Verre thermo-isolant, Système d'ouverture de porte de sécurité (lourd)
  • Éclairage intérieur (chambre de cuisson), Doppel-Halogenlampe, disposés de manière protégée
  • Thermocouple, dans le panneau frontal
  • contrôle électronique
  • Commande pour le démarrage / l'arrêt, la lumière
  • Chauffage par brûleur à rampe, Pare-flamme

Remarque:
La livraison comprend le couvercle et la cheminée d'évacuation.

Numéro d'article: 493400118200
GTIN: 4063377176989
Mode d'installation: Appareil autonome
Habillage extérieur: Cadre de porte, boîtier d'appareil et conduits d'air : acier inoxydable (partiellement aluminisé), émaillée au four, noir, Panneaux latéraux en tôle d'acier
Habillage intérieur: Côtés et dessus : acier aluminisé, fond : brique réfractaire
Isolation: Isolation économe en énergie (laine minérale)
Enregistrement (facultatif): 9 x pizza, Ø en cm: 30
5 x pizza, Ø en cm: 45
4 x plaque à pizza, 600 x 400 mm
Poids brut: 363 kg
Poids net: 313 kg
Température de travail: 25 bis 450 °C
Largeur extérieure: 1470
Profondeur extérieure: 1850
Hauteur extérieure: 650
Largeur intérieure: 1100
Profondeur intérieure: 1140
Hauteur intérieure: 180
Profondeur en position ouverte. Trappe: 2009
Largeur de l'emballage: 2130
Profondeur de l'emballage: 1640
Hauteur de l'emballage: 900
Type d'énergie: gaz
Puissance électrique: 1,50 kW | 230 V | 1N | 50 Hz
Puissance connectée gaz: 29,00 kW
Contrôle: contrôle électronique
Accessoires spéciaux 4
Article:
N° d'article:
Prix catalogue :
Article:
Armoire de fermentation, pour serieP P110G B et serieP P110G 2-B avec 6 paires de glissières pour plaques de cuisson (max. 10 paires possibles),
avec roues, L x P x H en mm : 1470 x 1420 x 800, raccordement : 1,5 kW / 230 V / 1 N / 50 Hz
iDeck_Gaerschrank_iCab_webgro
N° d'article: 493400119290
Prix catalogue: 3592,00 € plus TVA plus frais de port
Article:
Châssis S/80, pour serieP P110G B et serieP P110G 2-B pour max. 20 plaques de cuisson 600 x 400 mm, sans rails de support pour plaques de cuisson
(max. 10 paires possibles), avec roues, L x P x H en mm : 1470 x 1420 x 800
Untergestell mit_webgro
N° d'article: 493400118270
Prix catalogue: 903,00 € plus TVA plus frais de port
Article:
Châssis S/95, pour serieP P110G B et serieP P110G 2-B pour max. 24 plaques de cuisson 600 x 400 mm, sans rails de support pour plaques de cuisson
(max. 12 paires possibles), avec roues, L x P x H en mm : 1470 x 1420 x 950
Untergestell mit_webgro
N° d'article: 493400118273
Prix catalogue: 903,00 € plus TVA plus frais de port
Article:
Rail de support de plaque de cuisson (2 pièces), pour serieP P110G B et serieP P110G 2-B
N° d'article: 493400118902
Prix catalogue: 98,00 € plus TVA plus frais de port