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MORETTI Canapé rotatif
serieR R14E
Version électrique, avec trolley rotatif spécial pour 14 x EN 400 x 600 mm
Numéro d'article :
493300100
Prix catalogue :
28.699,00 € *
*TVA en sus, frais de port en sus
Article de commande
Description
Accessoires de série
Détails du produit
Dimensions (mm)
Infos Produit & Sécurité (GPSR)
Documentation produit
pour EN 600 x 400 mm Four rotatif pour les grandes productions de boulangerie et de pâtisserie...plus
- pour EN 600 x 400 mm
- Four rotatif pour les grandes productions de boulangerie et de pâtisserie
- pour 1 chariot d'entrée avec 14 x EN 600 x 400 mm de tiroirs
- 2 x ventilateurs centrifuges avec fonction d'inversion, répartition optimale et uniforme de la chaleur sur tous les tiroirs
- 1 x Porte double vitrage, Cadre en acier inoxydable, Poignée tournante
- Éclairage intérieur halogène, disposés de manière protégée, facilement remplaçable
- système de rotation à 360°, rails chauffés
- déflecteurs d'air réglables
- contrôle électronique
- écran couleur TFT tactile (5"), 100 programmes, interrupteur marche/arrêt pour la rotation, Adaptive-Power®, humidité de l'air réglable, diagnostic / affichage des messages d'erreur, interface USB
- touche de raccourci programmable pour les programmes les plus utilisés
- raccordement à l'eau par le client, évacuation de l'eau sur site, Ø en mm: 15
- Hotte aspirante vapeur
Remarque:
Livraison sans chariot à crémaillère. Nous recommandons fortement d'utiliser un adoucisseur d'eau.
Accessoires de série
- 2 x Sonde de température
Numéro d'article:
493300100
GTIN:
4063377176897
Mode d'installation:
Appareil autonome
Type d'énergie:
électrique
Enregistrement (facultatif):
1 x chariot d'entrée pour 14 x EN 600 x 400 mm
1 x chariot d'entrée pour 18 x EN 600 x 400 mm
1 x chariot d'entrée pour 18 x EN 600 x 400 mm
Contrôle:
contrôle électronique
Température de travail:
50 bis 270 °C
Isolation:
Isolation à économie d'énergie (laine minérale)
Habillage extérieur:
ACN 1.4301
Habillage intérieur:
ACN 1.4301
Poids brut:
650 kg
Poids net:
580 kg
Puissance électrique:
25,56 kW | 400 V | 3N | 50 Hz
Pression de l'eau:
1 bis 1,5 bar
Largeur extérieure:
1120
Profondeur extérieure:
1592
Hauteur extérieure:
2486
Largeur intérieure:
980
Profondeur intérieure:
932
Hauteur intérieure:
1784
Profondeur avec porte ouverte Porte:
2335
Largeur de l'emballage:
1310
Profondeur de l'emballage:
1980
Hauteur de l'emballage:
2350
Personne responsable pour l'UE:
NordCap GmbH & Co. KG
Thalenhorststraße 15
DE-28307 Bremen (Germany)
Téléphone : +49 421 48557-0
Email : produktsicherheit@nordcap.de
https://www.nordcap.de/
NordCap GmbH & Co. KG
Thalenhorststraße 15
DE-28307 Bremen (Germany)
Téléphone : +49 421 48557-0
Email : produktsicherheit@nordcap.de
https://www.nordcap.de/
Informations sur le fabricant:
Moretti Forni Spa
Via Meucci, 4
I-61037 Mondolfo (PU)
Téléphone : +39 0721 96161
Email : info@morettiforni.com
Moretti Forni Spa
Via Meucci, 4
I-61037 Mondolfo (PU)
Téléphone : +39 0721 96161
Email : info@morettiforni.com
Accessoires de série
- 2 x Sonde de température
Accessoires spéciaux
2
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Prix catalogue :
-
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Siegfried Schweizer
Experte für Pizzatechnik sowie Speisenproduktion & -präsentation
