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four tunnel électrique / four à bande MORETTI
serieT T64E
Numéro d'article :
493100164000
Prix catalogue :
8.735,00 € *
*TVA en sus, frais de port en sus
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pour la cuisson directe ou la cuisson sur tôles EN 600 x 400 mm Système modulaire, empilable...plus
- pour la cuisson directe ou la cuisson sur tôles EN 600 x 400 mm
- Système modulaire, empilable (jusqu'à 3 chambres de cuisson)
- Bande transporteuse en acier inoxydable, Largeur de bande en mm : 406, hauteur utile en mm : 80, Souffleur en acier inoxydable
- commande électronique (avant gauche)
- Affichage digital, Adaptive-Power®, 20 programmes, Diagnostic / affichage des messages d'erreur, contrôle électronique de la vitesse de la bande, volume d'air réglable, 2 x thermocouple, Cool-Around®, chauffage du verre max. 38 °C
- Fonction d'économie d'énergie, Emplacements de mémoire pour vos propres programmes, Système d'autodiagnostic
- température de travail peut être contrôlée électroniquement séparément pour la chaleur supérieure et inférieure
- éléments chauffants relevables pour le nettoyage
Remarque:
Le sens de marche spécifié par l'opérateur de gauche à droite peut être modifié en usine. Des conseils conceptuels, des instructions et un service de cuisson d'essai sont disponibles sur www.nordcap.frb/service/service supplémentaire/.
Accessoires de série
- 4 x Pieds, ajustable
Numéro d'article:
493100164000
GTIN:
4063377131902
Mode d'installation:
Appareil de table
Habillage extérieur:
acier inoxydable
Habillage intérieur:
acier inoxydable
Isolation:
Isolation économe en énergie (laine minérale)
Enregistrement (facultatif):
25 x pizza, Ø en cm: 33, par heure
10 x plaque à pizza, 600 x 400 mm, par heure
10 x plaque à pizza, 600 x 400 mm, par heure
Poids brut:
108 kg
Poids net:
93 kg
Température de travail:
25 bis 320 °C
Sens de la marche:
de gauche à droite / modifiable
Largeur extérieure:
1234
Profondeur extérieure:
800
Hauteur extérieure:
510
Hauteur avec châssis:
1080
Profondeur avec porte ouverte Porte:
1340
Largeur de l'emballage:
1324
Profondeur de l'emballage:
950
Hauteur de l'emballage:
650
Type d'énergie:
électrique
Puissance électrique:
6,90 kW | 400 V | 3N | 50 Hz
Contrôle:
commande électronique (avant gauche)
Accessoires de série
- 4 x Pieds, ajustable
Accessoires spéciaux
2
Article:
N° d'article:
Prix catalogue :
-
Votre contact
Siegfried Schweizer
Experte für Pizzatechnik sowie Speisenproduktion & -präsentation