four tunnel gaz / four à bande MORETTI
serieT T98G

• pour la cuisson directe ou la cuisson sur tôles EN 600 x 400 mm
• Système modulaire, empilable (jusqu'à 3 chambres de cuisson)
• 1 x support en acier inoxydable (+475 mm)
• Porte du four, peut être rabattu vers l'avant, verre thermo-isolant
• Porte de la chambre de cuisson, Butée de porte gauche, non interchangeable
• Bande transporteuse en acier inoxydable, Largeur de bande en mm : 810, hauteur utile en mm : 80, Souffleur en acier inoxydable
• commande électronique (avant gauche)
• écran couleur TFT tactile (5"), plurilingue, 100 programmes, Adaptive-Power®, commande marche / arrêt, cycle de cuisson continu, Fonction de blocage, diagnostic / affichage des messages d'erreur, contrôle électronique de la vitesse de la bande, volume d'air réglable, 2 x thermocouple, interface WiFi, interface USB, Application SmartBaking
• touche de raccourci programmable pour les programmes les plus utilisés, Emplacements de mémoire pour vos propres programmes, Fonction d'économie d'énergie
• Ventilateur en acier inoxydable amovible, panneau frontal et unité de bande transporteuse amovibles pour l'entretien / le nettoyage, tapis de transport en acier inoxydable extensible
• Chauffage par brûleur inox, chaleur voûte/sol, réglable séparément

Remarque:
Livré sans support (voir accessoires spéciaux). Le sens de marche spécifié par l'opérateur de gauche à droite peut être modifié en usine. A préciser lors de la commande. Lors de la commande, veuillez indiquer le type de gaz souhaité (G 20 ou G 25), les brûleurs sont réglés sur celui-ci en usine. Des conseils conceptuels, des instructions et un service de cuisson d'essai sont disponibles sur www.nordcap.frb/service/service supplémentaire/.