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Schnellkühler / Schockfroster
SF 100/65-CW CRIO CHILL
Numéro d'article :
402729544
Prix catalogue :
16.432,00 € *
*TVA en sus, frais de port en sus
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für EN 600 x 400 mm oder GN 1/1-65, Einschub quer 1 x Volltür, Rahmenheizung, Türanschlag...plus
- für EN 600 x 400 mm oder GN 1/1-65, Einschub quer
- 1 x Volltür, Rahmenheizung, Türanschlag rechts, wechselbar, Magnetdichtung (werkzeugfrei wechselbar)
- Innenraum mit abgerundeten Ecken, integrierter Bodenablauf
- elektronische Steuerung
- Soft-Chilling, Lagerfunktion am Ende des Zyklus, Hard-Chilling, Hard-Freezing, akustische und optische HACCP-Kontrollfunktion, Turbo-Cooling Schaltung für Dauerbetrieb mit einer vorgewählten Kühltemperatur
- mit Standardprogrammen, Auftaufunktion bis +7°C
- automatische Abtauung (auch manuell steuerbar), Tauwasserschale, herausziehbar
- Maschinenfach oben
- Verdampfer, korrosionsbeständig
Hinweis:
Produktinformation gemäß DIN EN 17032, VERORDNUNG (EU) 2015/1095.
Accessoires de série
- 1 x 1-Punkt-Kerntemperaturfühler
- 4 x Füße, höhenverstellbar, H in mm: 123 bis 183
- 1 x 1-Punkt-Kerntemperaturfühler
- 4 x Füße, höhenverstellbar, H in mm: 123 bis 183
Numéro d'article:
402729544
Type de connexion:
eigengekühlt
Mode de refroidissement (produit):
Umluftkühlung
Habillage intérieur:
CNS 1.4301
Enregistrement (facultatif):
20 x GN 1/1-65 oder EN 600 x 400 mm
Performance:
100 kg Produktmenge / Zyklus (Schnellkühlen / max. 90 min.)
65 kg Produktmenge / Zyklus (Schockfrosten / max. 240 min.)
65 kg Produktmenge / Zyklus (Schockfrosten / max. 240 min.)
Espace de stockage et d'entreposage:
1 x Kombinationseinhängegestell für GN- und EN-Behälter
Poids brut:
268 kg
Poids net:
230 kg
Plage de température:
Schnellkühlen: 90 bis 3 °C bei 40 °C UT und 40 % RF
Schockfrosten: 90 bis -18 °C bei 40 °C UT und 40 % RF
Schockfrosten: 90 bis -18 °C bei 40 °C UT und 40 % RF
Classe climatique:
5 (+40 °C UT und 40 % RF)
Température d'insertion:
bis +90 °C,tot +90 °C,up to +90 °C
Température de travail:
10 bis -34 °C
Étape de production:
Lagern
Largeur extérieure:
800
Profondeur extérieure:
833
Hauteur extérieure:
2232
Largeur intérieure:
680
Profondeur intérieure:
452
Hauteur intérieure:
1480
Profondeur avec porte ouverte Porte:
1570
Largeur de l'emballage:
920
Profondeur de l'emballage:
880
Hauteur de l'emballage:
2260
Réfrigérant:
R-452A
Quantité de réfrigérant:
2400 g
Puissance électrique:
4,40 kW | 400 V | 3 | 50 Hz
Indice de protection:
IP21 - Tropfwassergeschützt
Niveau sonore:
72 dB
Contrôle:
elektronische Steuerung
Accessoires de série
- 1 x 1-Punkt-Kerntemperaturfühler
- 4 x Füße, höhenverstellbar, H in mm: 123 bis 183
Accessoires spéciaux
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Article:
N° d'article:
Prix catalogue :