SF 150/120-Z-LW CRIO CHILL

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Prix catalogue :

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Dernière mise à jour : 05.04.2025 07:10

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Encart le long de
pour chariot à claies GN / chariot à étagères 2/1
contrôle électronique
écran tactile, port USB pour le téléchargement des données HACCP, multi minuteur, chilling doux, circuit Turbo-Cooling pour un fonctionnement continu avec une température de refroidissement présélectionnée, fonction de stockage en fin de cycle

Remarque:
Le raccordement au circuit d'eau de refroidissement du site est obligatoire, pression d'eau minimale 1,5 bar. Avec socle plat en acier inoxydable, également disponible avec socle isolant. Pour utiliser les programmes de refroidissement intensif et de surgélation, le sol sous l'appareil doit être conçu pour des températures allant jusqu'à -35 °C.

Accessoires de série

1 x Sonde de température à cœur 1 point

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1 x Sonde de température à cœur 1 point

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Numéro d'article: 402729262

GTIN: 4063377150064

Type de connexion: refroidissement central

Mode de refroidissement (produit): Refroidissement par circulation d'air

Réfrigérant: vanne d'expansion R-452A préinstallée

Puissance frigorifique: 8070 W | -20 °C (TE)

Performance: 150 kg Quantité de produit / cycle (refroidissement rapide / max. 90 min.)
120 kg Quantité de produit / cycle (congélation rapide / max. 240 min.)

Enregistrement (facultatif): 1 x chariot de cuisson combiné GN 2/1 ou étagère GN 2/1 ou GN 2/1 (RATIONAL™ ou chariot de rangement ZANUSSI)

Contrôle: contrôle électronique

Température d'insertion: bis +90 °C,up to +90 °C,tot +90 °C,tot +90 °C,jusqu'à +90 °C

Plage de température: Réfrigération rapide: 90 à 3 °C chez 32 °C TA et 55 % HA
Congélation rapide: 90 à -18 °C chez 32 °C TA et 55 % HA

Classe climatique: 4 (+30 °C TA et 55% HA)

Habillage intérieur: ACN 1.4301

Poids brut: 600 kg

Poids net: 590 kg

Puissance électrique: 6,40 kW | 400 V | 3 | 50 Hz

Consommation d'eau / cycle: 1,90 l

Étape de production: Produire

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Largeur extérieure: 1400

Profondeur extérieure: 1266

Hauteur extérieure: 2270

Largeur intérieure: 780

Profondeur intérieure: 915

Hauteur intérieure: 1846

Profondeur avec porte ouverte Porte: 2156

Largeur de l'emballage: 1495

Profondeur de l'emballage: 1370

Hauteur de l'emballage: 2670

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Personne responsable pour l'UE:

NordCap GmbH & Co. KG
Thalenhorststraße 15
DE-28307 Bremen (Germany)

Téléphone : +49 421 48557-0
Email : produktsicherheit@nordcap.de
https://www.nordcap.de/

NordCap GmbH & Co. KG
Thalenhorststraße 15
DE-28307 Bremen (Germany)

Téléphone : +49 421 48557-0
Email : produktsicherheit@nordcap.de
https://www.nordcap.de/

Informations sur le fabricant:

ALPENINOX
Viale Treviso, 15
I-33170 Pordenone (Italia)

Contact : https://www.alpeninox.com/contacts/

Titulaire de la marque :
ELECTROLUX PROFESSIONAL S.P.A.
Viale Treviso, 15
I-33170 Pordenone , (Italia)
Numéro d'enregistrement de la marque OMPI : 317 030

ALPENINOX
Viale Treviso, 15
I-33170 Pordenone (Italia)

Contact : https://www.alpeninox.com/contacts/

Titulaire de la marque :
ELECTROLUX PROFESSIONAL S.P.A.
Viale Treviso, 15
I-33170 Pordenone , (Italia)
Numéro d'enregistrement de la marque OMPI : 317 030

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Fiche produit