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refroidisseur / surgélateur rapide
SKF 15 S
Numéro d'article :
433010006
Prix catalogue :
16.583,00 € *
*TVA en sus, frais de port en sus
Article de commande
pour GN 1/1-65 ou EN 600 x 400 mm, Encart à travers 1 x Porte pleine, Chauffage du cadre,...plus
- pour GN 1/1-65 ou EN 600 x 400 mm, Encart à travers
- 1 x Porte pleine, Chauffage du cadre, Butée de porte gauche, interchangeable en usine moyennant un supplément, joint magnétique (remplaçable sans outil)
- contrôle électronique
- écran tactile, multi minuteur, fonction Quick-Start pour un programme au choix, affichage de toutes les données de cycle et des alarmes, chilling doux, fonctionnement continu, fonction de stockage en fin de cycle, port USB pour le téléchargement des données HACCP
- avec des programmes standard, avec des programmes spécifiques aux produits, Fonction décongélation, Emplacements de mémoire pour vos propres programmes
- bac à eau de condensation, extractible
- Compartiment machine ci-dessous
Remarque:
Livraison sans bac GN et EN 600 x 400.
Accessoires de série
- 1 x Bac à eau de condensation
- 1 x Rails de support (2 pièces), fixés
- 1 x Sonde de température multi-noyaux
- 1 x Support, pour GN 1/1 ou EN 600 x 400 mm, Distance d'insertion en mm : 78
- 14 x Rails de support (2 pièces)
- 4 x Pieds, ACN, réglables en hauteur, H en mm : 120 à 165
- 1 x Bac à eau de condensation
- 1 x Rails de support (2 pièces), fixés
- 1 x Sonde de température multi-noyaux
- 1 x Support, pour GN 1/1 ou EN 600 x 400 mm, Distance d'insertion en mm : 78
- 14 x Rails de support (2 pièces)
- 4 x Pieds, ACN, réglables en hauteur, H en mm : 120 à 165
Numéro d'article:
433010006
GTIN:
4063377178471
Type de connexion:
auto-refroidi
Mode de refroidissement (produit):
Refroidissement par circulation d'air
Habillage extérieur:
ACN 1.4301
Habillage intérieur:
ACN 1.4301
Enregistrement (facultatif):
15 x GN 1/1-65
à 30 x EN 600 x 400 mm (possible uniquement avec des accessoires spéciaux)
21 x 5,0 l bac à glace, L x P x H en mm : 330 x 165 x 120
à 30 x EN 600 x 400 mm (possible uniquement avec des accessoires spéciaux)
21 x 5,0 l bac à glace, L x P x H en mm : 330 x 165 x 120
Performance:
68 kg Quantité de produit / cycle (refroidissement rapide / max. 90 min.)
52 kg Quantité de produit / cycle (congélation rapide / max. 240 min.)
52 kg Quantité de produit / cycle (congélation rapide / max. 240 min.)
Contenu net:
341 l
Poids brut:
233 kg
Poids net:
213 kg
Plage de température:
Réfrigération rapide: 90 à 3 °C chez 38 °C TA et 60 % HA
Congélation rapide: 90 à -18 °C chez 38 °C TA et 60 % HA
Congélation rapide: 90 à -18 °C chez 38 °C TA et 60 % HA
Classe climatique:
4 (+30 °C TA et 55% HA)
Température d'insertion:
bis +90 °C,up to +90 °C,tot +90 °C,tot +90 °C,jusqu'à +90 °C
Température de travail:
3 bis -40 °C
Largeur extérieure:
750
Profondeur extérieure:
864
Hauteur extérieure:
2020
Largeur intérieure:
650
Profondeur intérieure:
433
Hauteur intérieure:
1210
Profondeur avec porte ouverte Porte:
1492
Largeur de l'emballage:
780
Profondeur de l'emballage:
880
Hauteur de l'emballage:
2300
Réfrigérant:
R-452A
Puissance frigorifique:
7626 W | -10 °C (TE)
Puissance électrique:
4,9 kW | 400 V | 3N | 50 Hz
Couverture:
10,3 A
Contrôle:
contrôle électronique
Accessoires de série
- 1 x Bac à eau de condensation
- 1 x Rails de support (2 pièces), fixés
- 1 x Sonde de température multi-noyaux
- 1 x Support, pour GN 1/1 ou EN 600 x 400 mm, Distance d'insertion en mm : 78
- 14 x Rails de support (2 pièces)
- 4 x Pieds, ACN, réglables en hauteur, H en mm : 120 à 165
Accessoires spéciaux
2
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Prix catalogue :
-
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Carsten Hülsmann
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