SKF 20 S

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Prix catalogue :

24.910,00 € *

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Dernière mise à jour : 05.04.2025 17:10

rétractable pour chariots à claies pour étuves combinées / chariots à étagères 1/1 ou 600 x...plus

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rétractable
pour chariots à claies pour étuves combinées / chariots à étagères 1/1 ou 600 x 400 mm
Appareil multifonctionnel pour un refroidissement rapide et une surgélation rapide
Vitesse du ventilateur réglable
1 x Porte pleine, ACN, Chauffage du cadre, Serrure, Butée de porte gauche, joint magnétique (remplaçable sans outil)
coin arrondi
contrôle électronique
écran LED (7"), écran tactile, multi minuteur, fonction Quick-Start pour un programme au choix, affichage de toutes les données de cycle et des alarmes, fonctionnement continu, fonction de stockage en fin de cycle, fonction de contrôle HACCP, interface USB
Fonction décongélation, Pré-refroidissement, Assainissement des poissons, Fonction de séchage, Séchage de la cellule, Désinfection des cellules, Livre de cuisine
dégivrage automatique (gaz chaud), évacuation de l'eau de condensation nécessaire sur le site
Compartiment machine en haut, grille amovible
Évaporateur avec protection anticorrosion par cataphorèse

Remarque:
Livraison sans chariot à crémaillère. Générateur d'ozone uniquement possible départ usine moyennant un supplément. A préciser lors de la commande.

Accessoires de série

1 x Rampe
1 x externer Kondensatablauf

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1 x Rampe
1 x externer Kondensatablauf

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Numéro d'article: 433011001

GTIN: 4063377193733

Mode d'installation: Appareil autonome

Type de connexion: auto-refroidi

Mode de refroidissement (produit): Refroidissement par circulation d'air

Réfrigérant: R-290

Puissance frigorifique: 7233 W | -10 °C (TE)

Quantité de réfrigérant: 450 g

Contenu net: 1058 l

Performance: 100 kg quantité de produit / cycle (refroidissement rapide / max. 90 min.)
78 kg quantité de produit / cycle (congélation rapide / max. 240 min.)

Enregistrement (facultatif): 1 x chariot / étagère GN 1/1

Contrôle: contrôle électronique

Température d'insertion: bis +90 °C,up to +90 °C,tot +90 °C,tot +90 °C,jusqu'à +90 °C

Température de travail: 3 bis -40 °C

Plage de température: Réfrigération rapide: 90 à 3 °C chez 40 °C TA et 40 % HA
Congélation rapide: 90 à -18 °C chez 40 °C TA et 40 % HA

Classe climatique: 5 (+40 °C TA et 40% HA)

Isolation: Mousse rigide PUR

Habillage extérieur: ACN 1.4301, monostructure

Habillage intérieur: ACN 1.4301

Poids brut: 410 kg

Poids net: 380 kg

Puissance électrique: 4,62 kW | 400 V | 3N | 50 Hz

Couverture: 11,35 A

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Largeur extérieure: 1210

Profondeur extérieure: 1089

Hauteur extérieure: 2393

Largeur intérieure: 690

Profondeur intérieure: 816

Hauteur intérieure: 1881

Profondeur avec porte ouverte Porte: 1826

Largeur de l'emballage: 1250

Profondeur de l'emballage: 1110

Hauteur de l'emballage: 2550

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Fiche produit

1 x Rampe
1 x externer Kondensatablauf

refroidisseur / surgélateur rapide
SKF 20 S

auto-réfrigéré, pour chariots à claies pour étuves combinées / chariots à étagères - 20 x GN 1/1
ou EN 600 x 400 mm

Accessoires de série

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