Blast chiller/blast freezer
Blast chiller/blast freezer voor handmatig in de breedte invoegen (GN 1/1 bakken)
Ontdek onze blast chillers en blast freezers voor in de breedte handmatig invoegen - de perfecte oplossing voor GN 1/1 bakken en EN 600x400 mm bakken. Deze apparaten bieden een compacte en efficiënte manier om snel voedsel te koelen of snel in te vriezen zonder afbreuk te doen aan hygiëne of kwaliteit.
Het dwarse ontwerp zorgt voor optimaal gebruik van de ruimte en vergemakkelijkt het gebruik in keukens met beperkte ruimte. Onze apparaten ondersteunen het Cook & Chill proces, zodat u voedsel veilig kunt bewaren, voedingsstoffen kunt behouden en versheid kunt garanderen.
Uw voordelen in één oogopslag:
- Ruimtebesparend ontwerp: Perfect voor GN 1/1 en EN 600x400 mm bakken.
- Hoogwaardige technologie: Snel en zacht koelen of snel invriezen.
- Hygiënische normen: Voedselveiligheid dankzij nauwkeurige temperatuurregeling.
- Flexibiliteit: Geschikt voor gastronomie, catering en de hotelindustrie.
Meer over dit onderwerp:
Ontdek alles over de voordelen en mogelijke toepassingen van blast chillers en blast freezers en het Cook & Chill proces in onze themawerelden: