Product met succes toegevoegd.
449_P10-2_Power
piktogramm_400_v_anschluss_web1rFM1yRAMAAYQ piktogramm_eigengekuehlt_webAr7NzxqS7kSfd piktogramm_elektriker_erforderlich_webBtZy2SrduOPQL piktogramm_geraeuscharm_webVCNBHCrb6ecZS

Blast chiller / vriezer POWER-LINE
P10.2 POWER

4492001020
Prijs:
19.950,00 € *
Prijzen excl. BTW excl. verzendkosten
Prijs:
19.950,00 € *

Prijzen excl. BTW excl. verzendkosten

Variant

Check beschikbaarheid

Laatst bijgewerkt: 21.11.2024 18:10
voor GN 1/1 oder GN 2/1, inzet dwars / longitudinaal multifunctioneel apparaat voor blast...meer
  • voor GN 1/1 oder GN 2/1, inzet dwars / longitudinaal
  • multifunctioneel apparaat voor blast chilling en blast freezing
  • 2 x bionische EC ventilator, beschermingsklasse IP54, volgens DIN EN 60529, automatische ventilatorsnelheid, afhankelijk van de bedrijfsmodus, ventilatorstop na openen deur, Ventilatorsnelheid elektronisch regelbaar van 10 tot 100%, ZAPlus high-end diffuser met speciale kanalen om de luchtstroom in de verdamper te leiden, Air Plus balanssysteem voor luchtvolume, snelheid en gelijkmatigheid
  • 1 x massieve deur, RVS, zelfsluitend, ergonomisch handvat, deurstop links, kan in de fabriek zonder meerprijs worden gewijzigd (bij bestelling opgeven), magnetische afdichting, verwisselbaar zonder gereedschap
  • afgeronde hoeken, geïntegreerde vloerafvoer met plug
  • elektronische besturing (PLC)
  • LED scherm (4,3"), touch screen, continue werking functie, AIR PLUS systeem, elektronisch expansieventiel, ethernet-interface, hoofdschakelaar, USB-poort voor het downloaden van HACCP-gegevens
  • 72 cycli, Aanpasbare, capacitieve technologie, Diagnosesysteem: Diagnostische weergave van de belangrijkste parameters luchtsnelheid, energieverbruik, klepfunctie, condensatiedruk
  • manuele ontdooiing, uittrekbare dooiwaterbak
  • bovenste machinecompartiment, bedrading/componenten gemakkelijk toegankelijk, beschermrooster verwijderbaar voor reiniging
  • Verdamper, met kathodische dipcoating, XL verdamperoppervlak voor snelle warmteafvoer

Opmerking:
GN-bakjes en ijsbakjes zijn niet inbegrepen. Minimale afstand tot de zijkanten en achterwand in mm: 50.

Standaard toebehoren
  • 1 x Kerntemperatuur sensor
  • 1 x Steunrek, voor GN 1/1 of GN 2/1, Inbrengafstand in mm: 30
  • 1 x USB-interface voor het uitlezen van HACCP-gegevens
  • 10 x Steunrails (2 st.)
  • 4 x Voeten, in hoogte verstelbaar, H in mm: 200
  • 1 x Kerntemperatuur sensor
  • 1 x Steunrek, voor GN 1/1 of GN 2/1, Inbrengafstand in mm: 30
  • 1 x USB-interface voor het uitlezen van HACCP-gegevens
  • 10 x Steunrails (2 st.)
  • 4 x Voeten, in hoogte verstelbaar, H in mm: 200
Artikelnummer: 4492001020
GTIN: 4063377185905
Type aansluiting: zelfgekoeld
Type koeling (product): circulatie koeling
Type installatie: Vrijstaand toestel
Afwerking buiten: RVS 1.4301
Afwerking binnen: RVS 1.4301
Isolatie: PUR hardschuim in mm: tot 70
Capaciteit (naar keuze): 16 x GN 1/1-65
8 x GN 2/1-65
tot 24 x GN 1/1-40 (alleen mogelijk met speciale accessoires)
tot 12 x GN 2/1-40 (alleen mogelijk met speciale accessoires)
tot 50 x GN 1/1-20 (alleen mogelijk met speciale accessoires)
tot 25 x GN 2/1-20 (alleen mogelijk met speciale accessoires)
tot 20 x 5,0 l ijsschaal, B x D x H in mm: 330 x 165 x 120 (steunroosters niet inbegrepen)
Macht: 80 kg product hoeveelheid / cyclus (snelle afkoeling +90°C tot 3°C)
80 kg product hoeveelheid / cyclus (snelvriezen +90°C tot -18°C)
Brutogewicht: 230 kg
Nettogewicht: 215 kg
Temperatuurbereik: 90 tot 3 °C bij 32 °C OT en 55 % VK
90 tot -18 °C bij 32 °C OT en 55 % VK
Klimaatcategorie: 4 (+30 °C OT en 55 % RV)
Invoertemperatuur: bis +90 °C,up to +90 °C,tot +90 °C,tot +90 °C,jusqu'à +90 °C
Bedrijfstemperatuur: -40 bis 3 °C
Breedte buiten: 1085
Diepte buiten: 983
Hoogte buiten: 1760
Breedte binnen: 645
Hoogte binnen: 795
Diepte met geopend deur: 1721
Koelmiddel: R-452A
Koelvermogen: 7300 W | -10 °C (VT)
Koudemiddel lading: 2400 g
Elektrische aansluitwaarde: 3,50 kW | 400 V | 3 ph + N | 50 Hz
Bescherming: 8,5 A
Geluidsniveau: ca. 42 dB
Bedieningseenheid: elektronische besturing (PLC)

Standaard toebehoren

  • 1 x Kerntemperatuur sensor
  • 1 x Steunrek, voor GN 1/1 of GN 2/1, Inbrengafstand in mm: 30
  • 1 x USB-interface voor het uitlezen van HACCP-gegevens
  • 10 x Steunrails (2 st.)
  • 4 x Voeten, in hoogte verstelbaar, H in mm: 200
Speciale toebehoren 8
Artikel:
Artikelnr.:
Prijs:
Artikel:
Deurstopper om open te houden voor betere hygiëne wanneer het apparaat is uitgeschakeld
Artikelnr.: 449900330
Prijs: 120,00 € excl. BTW excl. verzendkosten
Artikel:
Draagrails voor 2/1
Artikelnr.: 449900122
Prijs: 55,00 € excl. BTW excl. verzendkosten
Artikel:
Extra kerntemperatuursensor aangesloten
Artikelnr.: 449900170
Prijs: 450,00 € excl. BTW excl. verzendkosten
Artikel:
Extra thermische functies: ontdooien, rijzen en warmhouden tot +75 °C voor POWER-LINE series
Artikelnr.: 449900310
Prijs: 1034,00 € excl. BTW excl. verzendkosten
Artikel:
Geluidsisolatie Powerline
Artikelnr.: 449900130
Prijs: 633,00 € excl. BTW excl. verzendkosten
Artikel:
LED-scherm (7,0 inch), aanraakscherm voor POWER-LINE series
Artikelnr.: 449900320
Prijs: 1155,00 € excl. BTW excl. verzendkosten
Artikel:
Luchtzuiveringssysteem 1
Artikelnr.: 449900110
Prijs: 572,00 € excl. BTW excl. verzendkosten
Artikel:
Onderhoud op afstand Cloud-gebaseerd und HACCP - 5 Jahres Lizenz
Artikelnr.: 449900160
Prijs: 973,00 € excl. BTW excl. verzendkosten