Product met succes toegevoegd.
449_P5-2_Power
piktogramm_geraeuscharm_webVCNBHCrb6ecZS piktogramm_staplerservice_webaKYC48gcrdcBt

Blast chiller / vriezer POWER-LINE
P5.2 POWER

4492000520
Prijs:
13.940,00 € *
Prijzen excl. BTW excl. verzendkosten
Prijs:
13.940,00 € *

Prijzen excl. BTW excl. verzendkosten

Variant

Bestelartikel

Laatst bijgewerkt: 21.11.2024 18:10
voor GN 1/1 oder GN 2/1, inzet dwars / longitudinaal multifunctioneel apparaat voor blast...meer
  • voor GN 1/1 oder GN 2/1, inzet dwars / longitudinaal
  • multifunctioneel apparaat voor blast chilling en blast freezing
  • 1 x bionische EC ventilator, beschermingsklasse IP54, volgens DIN EN 60529, automatische ventilatorsnelheid, afhankelijk van de bedrijfsmodus, ventilatorstop na openen deur, Ventilatorsnelheid elektronisch regelbaar van 10 tot 100%, ZAPlus high-end diffuser met speciale kanalen om de luchtstroom in de verdamper te leiden, Air Plus balanssysteem voor luchtvolume, snelheid en gelijkmatigheid
  • 1 x massieve deur, RVS, zelfsluitend, ergonomisch handvat, deurstop links, kan in de fabriek zonder meerprijs worden gewijzigd (bij bestelling opgeven), magnetische afdichting, verwisselbaar zonder gereedschap
  • afgeronde hoeken, geïntegreerde vloerafvoer met plug
  • elektronische besturing (PLC)
  • LED scherm (4,3"), touch screen, continue werking functie, AIR PLUS systeem, elektronisch expansieventiel, ethernet-interface, hoofdschakelaar, USB-poort voor het downloaden van HACCP-gegevens
  • 72 cycli, Aanpasbare, capacitieve technologie, Diagnosesysteem: Diagnostische weergave van de belangrijkste parameters luchtsnelheid, energieverbruik, klepfunctie, condensatiedruk
  • manuele ontdooiing, uittrekbare dooiwaterbak
  • machinecompartiment bodem, bedrading/componenten gemakkelijk toegankelijk, beschermrooster verwijderbaar voor reiniging
  • Verdamper, met kathodische dipcoating, XL verdamperoppervlak voor snelle warmteafvoer

Opmerking:
GN-bakjes en ijsbakjes zijn niet inbegrepen. Minimale afstand tot de zijkanten en achterwand in mm: 50.

Standaard toebehoren
  • 1 x Kerntemperatuur sensor
  • 1 x Steunrek, voor GN 1/1 of EN 600 x 400 mm, Inbrengafstand in mm: 30
  • 1 x USB-interface voor het uitlezen van HACCP-gegevens
  • 1 x verbindingskabel
  • 4 x Voeten, in hoogte verstelbaar, H in mm: 120
  • 5 x Steunrails (2 st.)
  • 1 x Kerntemperatuur sensor
  • 1 x Steunrek, voor GN 1/1 of EN 600 x 400 mm, Inbrengafstand in mm: 30
  • 1 x USB-interface voor het uitlezen van HACCP-gegevens
  • 1 x verbindingskabel
  • 4 x Voeten, in hoogte verstelbaar, H in mm: 120
  • 5 x Steunrails (2 st.)
Artikelnummer: 4492000520
GTIN: 4063377185899
Type aansluiting: stekkerklaar
Type koeling (product): circulatie koeling
Type installatie: Vrijstaand toestel
Afwerking buiten: RVS 1.4301
Afwerking binnen: RVS 1.4301
Isolatie: PUR hardschuim in mm: tot 70
Capaciteit (naar keuze): 8 x GN 1/1-65
4 x GN 2/1-65
tot 12 x GN 1/1-40 (alleen mogelijk met speciale accessoires)
tot 6 x GN 2/1-40 (alleen mogelijk met speciale accessoires)
tot 24 x GN 1/1-20 (alleen mogelijk met speciale accessoires)
tot 12 x GN 2/1-20 (alleen mogelijk met speciale accessoires)
tot 8 x 5,0 l ijsschaal, B x D x H in mm: 330 x 165 x 120 (steunroosters niet inbegrepen)
Macht: 30 kg product hoeveelheid / cyclus (snelle afkoeling +90°C tot 3°C)
30 kg product hoeveelheid / cyclus (snelvriezen +90°C tot -18°C)
Brutogewicht: 155 kg
Nettogewicht: 145 kg
Temperatuurbereik: 90 tot 3 °C bij 32 °C OT en 55 % VK
90 tot -18 °C bij 32 °C OT en 55 % VK
Klimaatcategorie: 4 (+30 °C OT en 55 % RV)
Invoertemperatuur: bis +90 °C,up to +90 °C,tot +90 °C,tot +90 °C,jusqu'à +90 °C
Bedrijfstemperatuur: -40 bis 3 °C
Breedte buiten: 1086
Diepte buiten: 984
Hoogte buiten: 970
Breedte binnen: 659
Hoogte binnen: 425
Diepte met geopend deur: 1720
Koelmiddel: R-452A
Koelvermogen: 2800 W | -10 °C (VT)
Koudemiddel lading: 1500 g
Elektrische aansluitwaarde: 1,70 kW | 230 V | 1 ph | 50 Hz
Bescherming: 7,8 A
Geluidsniveau: ca. 38 dB
Bedieningseenheid: elektronische besturing (PLC)

Standaard toebehoren

  • 1 x Kerntemperatuur sensor
  • 1 x Steunrek, voor GN 1/1 of EN 600 x 400 mm, Inbrengafstand in mm: 30
  • 1 x USB-interface voor het uitlezen van HACCP-gegevens
  • 1 x verbindingskabel
  • 4 x Voeten, in hoogte verstelbaar, H in mm: 120
  • 5 x Steunrails (2 st.)
Speciale toebehoren 6
Artikel:
Artikelnr.:
Prijs:
Artikel:
Deurstopper om open te houden voor betere hygiëne wanneer het apparaat is uitgeschakeld
Artikelnr.: 449900330
Prijs: 120,00 € excl. BTW excl. verzendkosten
Artikel:
Draagrails voor 2/1
Artikelnr.: 449900122
Prijs: 55,00 € excl. BTW excl. verzendkosten
Artikel:
Extra kerntemperatuursensor aangesloten
Artikelnr.: 449900170
Prijs: 450,00 € excl. BTW excl. verzendkosten
Artikel:
Extra thermische functies: ontdooien, rijzen en warmhouden tot +75 °C voor POWER-LINE series
Artikelnr.: 449900310
Prijs: 1034,00 € excl. BTW excl. verzendkosten
Artikel:
Luchtzuiveringssysteem 1
Artikelnr.: 449900110
Prijs: 572,00 € excl. BTW excl. verzendkosten
Artikel:
Onderhoud op afstand Cloud-gebaseerd und HACCP - 5 Jahres Lizenz
Artikelnr.: 449900160
Prijs: 973,00 € excl. BTW excl. verzendkosten