Cookie-instellingen
Deze website maakt gebruik van cookies, die noodzakelijk zijn voor de technische werking van de website en altijd zijn ingesteld. Andere cookies, die bedoeld zijn om het gemak van het gebruik van deze website te vergroten, voor directe reclamedoeleinden of om de interactie met andere websites en sociale netwerken te vereenvoudigen, worden alleen geplaatst met uw toestemming.
Configuratie
Technisch noodzakelijk
Deze cookies zijn noodzakelijk voor de basisfuncties van de shop.
Accepteer alle cookies
Advanced Cart
CSRF-munt
Caching op maat
Cookie-instellingen
Geselecteerde winkel
Individuele prijzen
Klantherkenning
Ontken alle cookies
Sessie
Valuta wisselen
Comfortfuncties
Deze cookies worden gebruikt om de winkelervaring nog aantrekkelijker te maken, bijvoorbeeld om de bezoeker te herkennen.
Pamflet
Store Locator
Statistieken & Tracking
Detectie van eindapparaten
Partner-programma
Product met succes toegevoegd.
snelkoeler / shockfroster
SKF PLUS 15 S
Artikelnr.:
433010106
Prijs:
22.898,00 € *
Prijzen excl. BTW excl. verzendkosten
Bestelartikel
voor EN 600 x 400 mm oder GN 1/1-65, inzet kruis Multifunctioneel apparaat voor snelkoelen,...meer
- voor EN 600 x 400 mm oder GN 1/1-65, inzet kruis
- Multifunctioneel apparaat voor snelkoelen, snelvriezen, ontdooien, koken bij lage temperatuur, warmhouden, fermenteren en fermentatie onderbreken (voor de fermentatiefunctie is de speciale vochtgenerator als accessoire vereist)
- 1 x massieve deur, deurstop links, uitwisselbaar in de fabriek tegen extra kosten
- elektronische controle
- touch screen, multi-timer, snelstartfunctie voor een programma naar keuze, Zacht koelen, continue werking functie, lagerfunctie aan het einde van de cyclus, weergave van alle cyclusgegevens en alarmen, USB-poort voor het downloaden van HACCP-gegevens
- kerntemperatuur- of tijdgestuurde koelprogramma's, programmageheugenlocaties voor eigen programma's, programma's voor koken op lage temperatuur / ontdooien / rijzen / rijzen stoppen / warm houden
- uittrekbare dooiwaterbak
- machinecompartiment bodem
Opmerking:
Geleverd zonder GN-containers en EN 600 x 400.
Standaard toebehoren
- 1 x Condensbak
- 1 x Meeraderige temperatuursensor, verwarmd
- 1 x Ozongenerator voor desinfectie van binnenruimten
- 1 x Steunrails (2 st.), vast
- 1 x Steunrek, voor GN 1/1 of EN 600 x 400 mm, Inbrengafstand in mm: 78
- 14 x Steunrails (2 st.)
- 4 x Voeten, RVS, in hoogte verstelbaar, H in mm: 120 tot 165
- 1 x Condensbak
- 1 x Meeraderige temperatuursensor, verwarmd
- 1 x Ozongenerator voor desinfectie van binnenruimten
- 1 x Steunrails (2 st.), vast
- 1 x Steunrek, voor GN 1/1 of EN 600 x 400 mm, Inbrengafstand in mm: 78
- 14 x Steunrails (2 st.)
- 4 x Voeten, RVS, in hoogte verstelbaar, H in mm: 120 tot 165
Artikelnummer:
433010106
GTIN:
4063377155298
Type aansluiting:
zelfgekoeld
Type koeling (product):
circulatie koeling
Afwerking buiten:
RVS 1.4301
Afwerking binnen:
RVS 1.4301
Capaciteit (naar keuze):
15 x GN 1/1-65
bis zu 30 x EN 600 x 400 mm (nur mit Sonderzubehör möglich)
tot 30 x NL 600 x 400 mm (alleen mogelijk met speciale accessoires)
21 x 5,0 l IJsschaal, B x D x H in mm: 330 x 165 x 120
bis zu 30 x EN 600 x 400 mm (nur mit Sonderzubehör möglich)
tot 30 x NL 600 x 400 mm (alleen mogelijk met speciale accessoires)
21 x 5,0 l IJsschaal, B x D x H in mm: 330 x 165 x 120
Macht:
68 kg product hoeveelheid / cyclus (snelle afkoeling / max. 90 min.)
52 kg product hoeveelheid / cyclus (snelvriezen / max. 240 min.)
52 kg product hoeveelheid / cyclus (snelvriezen / max. 240 min.)
Bruto inhoud:
341 l
Brutogewicht:
243 kg
Nettogewicht:
230 kg
Temperatuurbereik:
Snelle afkoeling: 90 tot 3 °C bij 38 °C OT en 60 % VK
Blast bevriezen: 90 tot -18 °C bij 38 °C OT en 60 % VK
Blast bevriezen: 90 tot -18 °C bij 38 °C OT en 60 % VK
Klimaatcategorie:
4 (+30 °C OT en 55 % RV)
Invoertemperatuur:
bis +90 °C,up to +90 °C,tot +90 °C,tot +90 °C,jusqu'à +90 °C
Bedrijfstemperatuur:
85 bis -40 °C
Breedte buiten:
750
Diepte buiten:
864
Hoogte buiten:
2020
Breedte binnen:
646
Diepte binnen:
433
Hoogte binnen:
1210
Diepte met geopend deur:
1492
Koelmiddel:
R-452A
Koelvermogen:
7626 W | -10 °C (VT)
Elektrische aansluitwaarde:
4,88 kW | 400 V | 3N | 50 Hz
Bescherming:
10,28 A
Bedieningseenheid:
elektronische controle
Standaard toebehoren
- 1 x Condensbak
- 1 x Meeraderige temperatuursensor, verwarmd
- 1 x Ozongenerator voor desinfectie van binnenruimten
- 1 x Steunrails (2 st.), vast
- 1 x Steunrek, voor GN 1/1 of EN 600 x 400 mm, Inbrengafstand in mm: 78
- 14 x Steunrails (2 st.)
- 4 x Voeten, RVS, in hoogte verstelbaar, H in mm: 120 tot 165
Speciale toebehoren
2
Artikel:
Artikelnr.:
Prijs:
-
Ihr Ansprechpartner
Carsten Hülsmann
Experte für Schnellkühlen und Schockfrosten
NordCap GmbH & Co. KGMax-Planck-Str. 3040699 Erkrath