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salamandre
SEH 003 E![437_SEH_003_103_E_web]( "437_SEH_003_103_E_web")
Dernière mise à jour :
06.01.2025 18:10
SEH 003 E
pour griller rapidement les aliments plaque chauffante supérieure, Vitrocéramique, L x P en mm : 490 x 260 3 x élément chauffant haute performance, hotte réglable en hauteur contrôle électronique (en face avant) affichage digital,...
3.744,00 €
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salamandre
SEH 004 E![437_SEH_004_web]( "437_SEH_004_web")
Dernière mise à jour :
06.01.2025 18:10
SEH 004 E
pour griller rapidement les aliments plaque chauffante supérieure, Vitrocéramique, L x P en mm : 655 x 260 4 x élément chauffant haute performance, hotte réglable en hauteur contrôle électronique (en face avant) affichage digital,...
4.398,00 €
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salamandre
SEH 103 E![437_SEH_003_103_E_web]( "437_SEH_003_103_E_web")
Dernière mise à jour :
06.01.2025 18:10
SEH 103 E
pour griller rapidement les aliments plaque chauffante supérieure, Vitrocéramique, L x P en mm : 490 x 260, plaque chauffante inférieure, L x P en mm : 530 x 330 3 x élément chauffant haute performance, hotte réglable en hauteur contrôle...
5.225,00 €
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tiroirs chauffants
HSW 212 E![437_HSW_212_E_web]( "437_HSW_212_E_web")
Dernière mise à jour :
06.01.2025 18:10
HSW 212 E
pour GN 1/1-150, Encart à travers pour maintenir les plats au chaud peut être installé soupape de purge (à l'avant) 2 x tiroir GN 1/1, réglage séparé de la température pour chaque tiroir, fermeture magnétique, joint résistant à la...
5.699,00 €
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armoire chauffante
HSH 031 E![437_HSH_031_web]( "437_HSH_031_web")
Dernière mise à jour :
06.01.2025 18:10
HSH 031 E
pour GN 1/1 pour maintenir les plats au chaud peut être installé, empilable soupape de purge (à l'avant) 1 x Porte pleine, Fermeture magnétique, poignée encastrée ergonomique, Butée de porte gauche, interchangeable en usine sans...
2.499,00 €
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armoire chauffante
HSH 051 E![437_HSH_051_web]( "437_HSH_051_web")
Dernière mise à jour :
06.01.2025 18:10
HSH 051 E
pour GN 1/1 pour maintenir les plats au chaud peut être installé, empilable soupape de purge (à l'avant) 1 x Porte pleine, Fermeture magnétique, poignée encastrée ergonomique, Butée de porte gauche, interchangeable en usine sans...
2.754,00 €
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armoire chauffante
HSH 052 E![437_HSH_052_web]( "437_HSH_052_web")
Dernière mise à jour :
06.01.2025 18:10
HSH 052 E
pour GN 2/1 ou GN 1/1 pour maintenir les plats au chaud peut être installé, empilable soupape de purge (à l'avant) 1 x Porte pleine, Fermeture magnétique, poignée encastrée ergonomique, Butée de porte gauche, interchangeable en usine...
3.258,00 €
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armoire chauffante
HHT 081 E![437_HHT_081_web]( "437_HHT_081_web")
Dernière mise à jour :
06.01.2025 18:10
HHT 081 E
pour GN 1/1, Encart le long de pour maintenir les plats au chaud Poignées ergonomiques à pousser (à l'arrière) soupape de purge (à l'avant) 1 x Porte pleine, Fermeture magnétique, poignée encastrée ergonomique, Butée de porte gauche,...
4.239,00 €
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en stock
armoire chauffante
HHT 161 E![437_HHT_161_web]( "437_HHT_161_web")
Dernière mise à jour :
06.01.2025 18:10
HHT 161 E
pour GN 1/1, Encart le long de pour maintenir les plats au chaud Poignées ergonomiques à pousser (à l'arrière) soupape de purge (à l'avant) 2 x Porte pleine, Fermeture magnétique, poignée encastrée ergonomique (par porte), Butée de porte...
6.569,00 €
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armoire chauffante
HHT 052 E![437_HHT_052_web]( "437_HHT_052_web")
Dernière mise à jour :
06.01.2025 18:10
HHT 052 E
pour GN 2/1 ou GN 1/1, Encart transversal / longitudinal pour maintenir les plats au chaud Poignées ergonomiques à pousser (à l'arrière) soupape de purge (à l'avant) 1 x Porte pleine, Fermeture magnétique, poignée encastrée ergonomique,...
4.467,00 €
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armoire chauffante
HHT 082 E![437_HHT_082_web]( "437_HHT_082_web")
Dernière mise à jour :
06.01.2025 18:10
HHT 082 E
pour GN 2/1 ou GN 1/1, Encart transversal / longitudinal pour maintenir les plats au chaud Poignées ergonomiques à pousser (à l'arrière) soupape de purge (à l'avant) 1 x Porte pleine, Fermeture magnétique, poignée encastrée ergonomique,...
4.869,00 €
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en stock
armoire chauffante
HHT 162 E![437_HHT_162_web]( "437_HHT_162_web")
Dernière mise à jour :
06.01.2025 18:10
HHT 162 E
pour GN 2/1 ou GN 1/1, Encart transversal / longitudinal pour maintenir les plats au chaud Poignées ergonomiques à pousser (à l'arrière) soupape de purge (à l'avant) 2 x Porte pleine, Fermeture magnétique, poignée encastrée ergonomique...
7.155,00 €
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Article de commande
armoire chauffante
HHT 282 E![437_HHT_282_web]( "437_HHT_282_web")
Dernière mise à jour :
06.01.2025 18:10
HHT 282 E
pour GN 2/1 ou GN 1/1, Encart transversal / longitudinal pour maintenir les plats au chaud Poignées ergonomiques à pousser (à l'arrière) soupape de purge (à l'avant) 2 x Porte pleine, Fermeture magnétique, poignée encastrée ergonomique...
8.197,00 €
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Article de commande
tiroirs chauffants
HSW 011 E![437_HSW_011_web]( "437_HSW_011_web")
Dernière mise à jour :
06.01.2025 18:10
HSW 011 E
pour GN 1/1-150, Encart à travers pour maintenir les plats au chaud peut être installé, empilable soupape de purge (à l'avant) 1 x tiroir GN 1/1, fermeture magnétique, joint résistant à la chaleur et au vieillissement, poignée...
2.799,00 €
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Article de commande
tiroirs chauffants
HSW 012 E![437_HSW_012_web]( "437_HSW_012_web")
Dernière mise à jour :
06.01.2025 18:10
HSW 012 E
pour GN 1/1-150, Encart à travers pour maintenir les plats au chaud peut être installé, empilable soupape de purge (à l'avant) 2 x tiroir GN 1/1, fermeture magnétique, joint résistant à la chaleur et au vieillissement, poignée...
3.295,00 €
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en stock
tiroirs chauffants
HSW 013 E![437_HSW_013_web]( "437_HSW_013_web")
Dernière mise à jour :
06.01.2025 18:10
HSW 013 E
pour GN 1/1-150, Encart à travers pour maintenir les plats au chaud peut être installé, empilable soupape de purge (à l'avant) 3 x tiroir GN 1/1, fermeture magnétique, joint résistant à la chaleur et au vieillissement, poignée...
4.075,00 €
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en stock
tiroirs chauffants
HSW 001 E![437_HSW_001_web]( "437_HSW_001_web")
Dernière mise à jour :
06.01.2025 18:10
HSW 001 E
pour GN 1/1-150, Encart le long de pour maintenir les plats au chaud peut être installé, empilable soupape de purge (à l'avant) 1 x tiroir GN 1/1, fermeture magnétique, joint résistant à la chaleur et au vieillissement, poignée...
2.964,00 €
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tiroirs chauffants
HSW 002 E![437_HSW_002_web]( "437_HSW_002_web")
Dernière mise à jour :
06.01.2025 18:10
HSW 002 E
pour GN 1/1-150, Encart le long de pour maintenir les plats au chaud peut être installé, empilable soupape de purge (à l'avant) 2 x tiroir GN 1/1, fermeture magnétique, joint résistant à la chaleur et au vieillissement, poignée...
3.678,00 €
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tiroirs chauffants
HSW 003 E![437_HSW_003_web]( "437_HSW_003_web")
Dernière mise à jour :
06.01.2025 18:10
HSW 003 E
pour GN 1/1-150, Encart le long de pour maintenir les plats au chaud peut être installé, empilable soupape de purge (à l'avant) 3 x tiroir GN 1/1, fermeture magnétique, joint résistant à la chaleur et au vieillissement, poignée...
4.479,00 €
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armoire chauffante drive-in
HHFF 20 E![437_HHFF_20_22_40_42_web]( "437_HHFF_20_22_40_42_web")
Dernière mise à jour :
06.01.2025 18:10
HHFF 20 E
pour GN 1/1, Encart à travers pour recevoir des claies et des chariots à assiettes ventilation réglable de l'humidité, fonctionnement de la roue du ventilateur à inversion automatique 1 x Porte pleine, fermeture à 3 points, Poignée...
11.973,00 €
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Article de commande
armoire chauffante drive-in
HHFF 40 E![437_HHFF_20_22_40_42_web]( "437_HHFF_20_22_40_42_web")
Dernière mise à jour :
06.01.2025 18:10
HHFF 40 E
pour GN 2/1 ou GN 1/1 pour recevoir des claies et des chariots à assiettes ventilation réglable de l'humidité, fonctionnement de la roue du ventilateur à inversion automatique 1 x Porte pleine, fermeture à 3 points, Poignée tournante,...
13.149,00 €
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cuisinière basse température
CSD 212 E![437_CSD_212E_web]( "437_CSD_212E_web")
Dernière mise à jour :
06.01.2025 18:10
CSD 212 E
pour GN 1/1-150, Encart à travers pour le maintien au chaud et la cuisson contrôlée des aliments à basse température peut être installé soupape de purge (à l'avant) 2 x tiroir GN 1/1, réglage séparé de la température pour chaque tiroir,...
6.394,00 €
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Article de commande
cuisinière basse température
CSD 313 E![437_CSD_313E_web]( "437_CSD_313E_web")
Dernière mise à jour :
06.01.2025 18:10
CSD 313 E
pour GN 1/1-150, Encart à travers pour le maintien au chaud et la cuisson contrôlée des aliments à basse température peut être installé soupape de purge (à l'avant) 3 x tiroir GN 1/1, réglage séparé de la température pour chaque tiroir,...
9.528,00 €
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Article de commande
cuisinière basse température
CSC 031 E![437_CSC_031_web]( "437_CSC_031_web")
Dernière mise à jour :
06.01.2025 18:10
CSC 031 E
pour GN 1/1 pour le maintien au chaud et la cuisson contrôlée des aliments à basse température peut être installé, empilable soupape de purge (à l'avant) 1 x Porte pleine, Fermeture magnétique, poignée encastrée ergonomique, Butée de...
2.849,00 €
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Bitte kontaktieren sie uns
cuisinière basse température
CSC 051 E![437_CSC_051_web]( "437_CSC_051_web")
Dernière mise à jour :
06.01.2025 18:10
CSC 051 E
pour GN 1/1 pour le maintien au chaud et la cuisson contrôlée des aliments à basse température peut être installé, empilable soupape de purge (à l'avant) 1 x Porte pleine, Fermeture magnétique, poignée encastrée ergonomique, Butée de...
3.099,00 €
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cuisinière basse température
CSC 052 E![437_CSC_052_web]( "437_CSC_052_web")
Dernière mise à jour :
06.01.2025 18:10
CSC 052 E
pour GN 2/1 ou GN 1/1 pour le maintien au chaud et la cuisson contrôlée des aliments à basse température peut être installé, empilable soupape de purge (à l'avant) 1 x Porte pleine, Fermeture magnétique, poignée encastrée ergonomique,...
3.610,00 €
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Article de commande
cuisinière basse température
CSD 011 E![437_CSD_011_web]( "437_CSD_011_web")
Dernière mise à jour :
06.01.2025 18:10
CSD 011 E
pour GN 1/1-150, Encart à travers pour le maintien au chaud et la cuisson contrôlée des aliments à basse température peut être installé, empilable soupape de purge (à l'avant) 1 x tiroir GN 1/1, fermeture magnétique, joint résistant à la...
3.159,00 €
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Article de commande
cuisinière basse température
CSD 012 E![437_CSD_012_web]( "437_CSD_012_web")
Dernière mise à jour :
06.01.2025 18:10
CSD 012 E
pour GN 1/1-150, Encart à travers pour le maintien au chaud et la cuisson contrôlée des aliments à basse température peut être installé, empilable soupape de purge (à l'avant) 2 x tiroir GN 1/1, fermeture magnétique, joint résistant à la...
3.749,00 €
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Article de commande
cuisinière basse température
CSD 013 E![437_CSD_013_web]( "437_CSD_013_web")
Dernière mise à jour :
06.01.2025 18:10
CSD 013 E
pour GN 1/1-150, Encart à travers pour le maintien au chaud et la cuisson contrôlée des aliments à basse température peut être installé, empilable soupape de purge (à l'avant) 3 x tiroir GN 1/1, fermeture magnétique, joint résistant à la...
4.398,00 €
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Article de commande
cuisinière basse température
CSD 001 E![437_CSD_001_web]( "437_CSD_001_web")
Dernière mise à jour :
06.01.2025 18:10
CSD 001 E
pour GN 1/1-150, Encart le long de pour le maintien au chaud et la cuisson contrôlée des aliments à basse température peut être installé, empilable soupape de purge (à l'avant) 1 x tiroir GN 1/1, fermeture magnétique, joint résistant à...
3.309,00 €
*
Article de commande
cuisinière basse température
CSD 002 E![437_CSD_002_web]( "437_CSD_002_web")
Dernière mise à jour :
06.01.2025 18:10
CSD 002 E
pour GN 1/1-150, Encart le long de pour le maintien au chaud et la cuisson contrôlée des aliments à basse température peut être installé, empilable soupape de purge (à l'avant) 2 x tiroir GN 1/1, fermeture magnétique, joint résistant à...
4.046,00 €
*
Article de commande
cuisinière basse température
CSD 003 E![437_CSD_003_web]( "437_CSD_003_web")
Dernière mise à jour :
06.01.2025 18:10
CSD 003 E
pour GN 1/1-150, Encart le long de pour le maintien au chaud et la cuisson contrôlée des aliments à basse température peut être installé, empilable soupape de purge (à l'avant) 3 x tiroir GN 1/1, fermeture magnétique, joint résistant à...
4.829,00 €
*
Article de commande
cocotte minute
CVE 031 E![437_CVE_031_web]( "437_CVE_031_web")
Dernière mise à jour :
06.01.2025 18:10
CVE 031 E
pour GN 1/1 ou GN 1/1-100 rails de guidage en tôle extractibles contrôle électronique Écran tactile, Réglage de l'heure de départ, fonctions automatiques (nettoyage programmable du chauffe-eau, système de fermeture / ouverture de la...
19.598,00 €
*
Article de commande
Panneaux latéraux pour les pieds (2 pièces)
234,00 €
*
en stock
Planche à pizza en aluminium, avec poignée
manche en polymère résistant aux chocs et à la chaleur (jusqu'à 200 °C), Ø de la planche en mm : 370
57,00 €
*
en stock
Pelle à pizza
Pelle à pizza en aluminium anodisé, manche tubulaire anodisé bleu clair, tête flexible avec fraisage sur toute la longueur
155,00 €
*
en stock
Set à pizza Basic, 4 pièces
Brosse avec poils en laiton, Support mural, Pelle à pizza carrée en aluminium, L x P en mm : 320 x 300, Pelle à pizza ronde Ø en mm : 200
140,00 €
*
en stock
Set à pizza Professional, 7 pièces
Pelle à pizza rectangulaire, perforée, en aluminium anodisé, largeur x profondeur en mm : 360 x 360, Petite pelle à pizza en acier inoxydable, perforée, Ø en mm : 20, Brosse avec poils en laiton, orientable, Support mural en aluminium...
492,00 €
*
en stock
Coupeuse de pâte à pizza
Poignée en plastique, Lame en acier inoxydable, L x P en mm : 150 x 75
9,00 €
*
en stock
Roue à pizza
Poignée en plastique, Lame en acier inoxydable , Ø en mm : 100
11,00 €
*
en stock
Brosse métallique pour le nettoyage
racloir en acier inoxydable sur le dos de la brosse, manche en aluminium anodisé, tête de brosse orientable avec poils en laiton, Dimensions des brosses LxPxH en mm : 200 x 60 x 46
108,00 €
*
en stock
Grille à pizza DF 33
mailles plates avec surface lisse, filet pressé Ø en mm : 330
11,00 €
*
en stock
scelleuse sous vide
iSensor S![520_iSensor-S_web]( "520_iSensor-S_web")
Dernière mise à jour :
06.01.2025 18:10
iSensor S
Busch Vakuum-Pumpe 8 m³/h contrôle électronique Écran à cristaux liquides, Technologie Bluetooth, Technologie des capteurs, Système iVac, Système iSeal, Commande et contrôle possibles via une application, étalonnage automatique de...
à partir de 3.828,00 €
*
Article de commande
scelleuse sous vide
iSensor M![520_iSensor-M_web]( "520_iSensor-M_web")
Dernière mise à jour :
06.01.2025 18:10
iSensor M
Pompe à vide Busch 16 m³/h contrôle électronique Écran à cristaux liquides, Technologie Bluetooth, Technologie des capteurs, Système iVac, Système iSeal, Commande et contrôle possibles via une application, étalonnage automatique de...
à partir de 4.666,00 €
*
en stock
scelleuse sous vide
iSensor L![520_iSensor-L_web]( "520_iSensor-L_web")
Dernière mise à jour :
06.01.2025 18:10
iSensor L
Pompe à vide Busch 20 m³/h, 2 x barres de soudure (gauche / droite), double soudure, largeur max. 455 mm chacune contrôle électronique Écran à cristaux liquides, Technologie Bluetooth, Technologie des capteurs, Système iVac, Système...
à partir de 6.164,00 €
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